2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
تمت كتابة مجلدات كاملة حول فوائد الكيوي ، التي أنشأها خبراء التغذية وعلماء النبات.
القيمة الغذائية للفاكهة هي 45 سعرة حرارية فقط ، ومحتوى فيتامين سي فيها أكثر من أي فاكهة أخرى على هذا الكوكب.
يحتوي الكيوي على المغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد والفوسفور والسليلوز والفيتامينات والمعادن والعناصر النزرة. يكفي حبة كيوي لتغطية الجرعة اليومية من فيتامين سي.
إذا كنت تأكل مكمل الكيوي كل يوم لمدة أسبوع ، فسوف يختفي التعب والتهيج. الكيوي الواحد يساوي أربع حبات من الطماطم والبرتقالة في تركيب الفيتامينات والمعادن.
يوصي خبراء التغذية بتناول حبة كيوي في الصباح والمساء قبل الوجبات لتحفيز الهضم السريع. هذه الفاكهة سوف تتخلص من الثقل في المعدة ومن الأحماض.
نسبة عالية من البوتاسيوم تجعله لا غنى عنه في علاج ارتفاع ضغط الدم. الكيوي ، بالإضافة إلى كونه مفيد ، يمنع الشيب المبكر للشعر.
الكيوي مثالي لسلطة الفواكه ، حيث يتم تقطيع جميع الفواكه إلى قطع شهية. تعتبر التركيبات مع الأناناس والموز والخوخ والتفاح واليوسفي وجوز الصنوبر والعنب الأبيض والمشمش المجفف والكمثرى مثالية.
في سلطات الفاكهة ، يمكنك إضافة عصير الليمون والقشدة والسكر البودرة وشراب الفاكهة والمشروبات الكحولية وسكر الفانيليا.
يمكن أيضًا استخدام الكيوي في سلطات الأسماك واللحوم. سيضيف الطراوة والتوابل إلى السلطة ، مع التركيز على مزايا المكونات الأخرى.
تصنع هذه السلطات في طبقات ، كل طبقة مملوءة بالصلصة. على سبيل المثال ، في سلطة الدجاج ، طبقة من الدجاج المسلوق ، طبقة من الجزر ، طبقة من شرائح البيض المسلوق ، يتم ترتيب شرائح كيوي. يرش بالمايونيز أو تتبيلة السلطة بين الطبقات.
أي لحم مشوي أو مقلي يتناسب مع صلصة الكيوي. يتم تحضيره عن طريق تنظيف ثلاث فواكه متوسطة الحجم وطحنها في الخلاط.
تُفرم حبتان من البصل جيدًا وتُطهى في القليل من الزيت ، ويُضاف نصف ملعقة صغيرة من عصير البرتقال وثلاث ملاعق صغيرة من السكر وست ملاعق كبيرة من النبيذ الأبيض الجاف.
يجب تقليل حجم البصل إلى ثلث حجمه الأصلي. ثم تُملح الصلصة ويُضاف الفلفل الأسود ثم يُضاف الكيوي المطحون.
موصى به:
الكيوي - لماذا نأكله وما هي فوائده
الكيوي عبارة عن فاكهة صغيرة خضراء ورائحة ، بالإضافة إلى كونها غنية بالعصارة ولذيذة ، فإنها تقدم أيضًا العديد من الفوائد لصحتك. غني بالعناصر الغذائية والفيتامينات مثل البوتاسيوم والفيتامينات C و K و E. كما أنه يحتوي على العديد من مضادات الأكسدة والألياف.
الكيوي يذيب الدهون
الكيوي من أكثر الفواكه المفيدة في مكافحة الأمراض يعتبر الكيوي أكثر فائدة من البرتقال والجريب فروت واليوسفي والتفاح من حيث محتوى البوليفينول. أغنى هذه المواد المضادة للأكسدة هو الكيوي الذهبي ، يليه الكيوي الأخضر. يمنع الكيوي تطور الأمراض الناتجة عن الإجهاد التأكسدي.
الكيوي يزيل الكوليسترول من الجسم
الكيوي ليس فقط فاكهة لذيذة للغاية ، ولكنه يساعد أيضًا على إزالة الكوليسترول من الجسم. وهي غنية بعدد من العناصر النادرة والمعادن الهامة ، وكذلك الفيتامينات A و B و C. حقيقة مثيرة للاهتمام لا يعرفها الجميع هي أن حبة كيوي واحدة فقط في اليوم يمكن أن تلبي حاجة الجسم لفيتامين سي ، وهي بدورها تساعد على زيادة جهاز المناعة وفي نفس الوقت تزيد بشكل كبير من مقاومة الجسم لأنواع مختلفة من الالتهابات.
رجيم الكيوي واللبن
الكيوي له قيمة غذائية عالية. فاكهة متوسطة الحجم تحتوي على: بوتاسيوم - 237 مجم ، كاروتينويد - 133 ميكروجرام ، فيتامين سي 70 مجم ، كالسيوم - 26 مجم ، مغنيزيوم - 13 مجم. يعتبر الكيوي أيضًا مصدرًا جيدًا للألياف. يمكن للأنظمة الغذائية الغنية بالألياف أن تخفض مستويات الكوليسترول المرتفعة ، مما يقلل بدوره من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والنوبات القلبية.
شاهد القوة العلاجية الهائلة لزيت الجزر
يشتهر الجزر بفوائده. زيت الجزر مفيد مثل الخضروات نفسها. غالبًا ما يستخدمه الهنود واليونانيون بسبب خصائصه العلاجية. فوائد الزيت للبشرة والشعر عظيمة جدًا. يهدئ وينعش البشرة ويرطبها. يمنع ظهور القشرة ، ومزج هذا الزيت النباتي مع بعض واقي الشمس سيساعدك في الحصول على بشرة لطيفة خلال موسم الصيف.
