2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يمكن تحضير سلطات مختلفة مع الجرجير - تُمزج مع الخس والطماطم والسبانخ والمزيد. قم بتخزينه في الثلاجة - ستبقى الأوراق طازجة لعدة أيام.
سلطة جرجير و بارميزان
المنتجات الضرورية: 250 جرام فاصوليا خضراء ، 100 جرام جرجير ، عصير ليمون ، بارميزان ، جوز ، زيت زيتون ، ملح.
طريقة التحضير: اسلقي الفاصوليا الخضراء أولاً ثم صفيها واتركيها لتبرد. في وعاء ، اخلطي عصير الليمون والملح وزيت الزيتون والجوز المفروم.
نسكب الصلصة فوق الفاصوليا ونخلطها مع الجرجير. يُمزج جيدًا ويُقدّم على طبق - يُرش بجبنة البارميزان ويُسكب المزيد من الصلصة.
الاقتراح التالي هو سلطة مع الباذنجان والجرجير. أولاً ، نقطع الباذنجان إلى قطع ونملحها ونتركها تجف جيدًا. ثم نسكب قطع الباذنجان في مقلاة ونضيف الزيت والقليل من الملح والفلفل الأسود المطحون ونقلب ونترك الباذنجان يشوي. يجب أن تكتسب الخضروات لونًا ذهبيًا وأن تصبح طرية.
ثم أخرجه واتركه ليبرد وأضف الجرجير ، 3 ملاعق كبيرة. خل بلسمي وخيار مقطّع إلى مكعبات متوسطة الحجم. يقلب ويضاف الملح إذا لزم الأمر ثم يقدم.
اقتراحنا التالي هو ل
سلطة مع السبانخ والجرجير والجبن
نظف ونغسل الجرجير (80 جم) والسبانخ (200 جم) ، ثم نقطعهما ونضعهما في وعاء مناسب. يضاف لهم 1-2 طماطم مقطعة.
تبلي السلطة بزيت الزيتون وقليل من عصير الليمون وقلبي. ثم قطع حوالي 50-70 جم من الجبن الصلب إلى مكعبات. تُسكب السلطة في أطباق ويُضاف إليها بضع مكعبات من الجبن.
عرضنا الأخير هو سلطة مع دجاج مشوي. ها هي الوصفة الدقيقة:
سلطة بالدجاج والجرجير
المقادير: 100 جرام جرجير ، 200 جرام فيليه دجاج ، 2 خيار ، زيتون أخضر ، زيت زيتون ، عصير ليمون ، ملح ، رشة ريحان ، بذور اليقطين.
طريقة التحضير: اغسلي الجرجير أولاً وضعيه في طبق مناسب. نضيف الخيار المفروم والزيتون ثم نضيف زيت الزيتون وعصير الليمون والملح.
أخيرًا ، ضعي شرائح الدجاج المشوية التي تقطعها إلى شرائح رفيعة. يقلب في السلطة ويقدم في أطباق منفصلة. يرش بذور اليقطين المحمص فوقها.
موصى به:
حمية طازجة
يعتمد هذا النظام الغذائي على العصائر الطازجة من مختلف الخضروات والفواكه ، مما يجعله فعالاً. يكون التأثير على الجسم سريعًا وملفتًا للنظر - يتقلص الشكل ويزداد النغمة وتتحسن الدورة الدموية وترطيب الدماغ ، ويصبح الجلد والشعر والأظافر أقوى. النظام الغذائي بالفواكه الطازجة لن يساعدك فقط على إنقاص الوزن ، بل سيحسن صحتك أيضًا بشكل كبير.
جرجير
جرجير (Eruca sativa أو Brassica eruca) أو الجرجير والجرجير والصواريخ ، هو نبات سنوي من العائلة الصليبية ، والذي يكتسب شعبية متزايدة كمكون في سلطات الخضار في بلدنا ، وقد استخدم في البحر الأبيض المتوسط لسنوات عديدة. يتم توزيع المصنع في منطقة الشرق الأوسط ، وخاصة في تركيا والأردن والمغرب.
10 سلطات طازجة لخصر نحيف
تريد إنقاص الوزن والتخلص من بعض الوزن الزائد؟ ثم حان الوقت للمراهنة على الأطعمة الخفيفة مثل سلطة . بمساعدتهم سوف تحصل الخصر النحيف وشخصية ضعيفة بالتأكيد. لكن ما هي أنواع السلطة التي يجب أن تأكلها؟ هنا 10 جديدة سلطات لخصر نحيف ! سلطة الكينوا تحتوي بذور الكينوا على كمية هائلة من العناصر الغذائية ، فهي غنية بالبروتين وخالية من الغلوتين والعديد من الخصائص الإيجابية الأخرى.
جرجير - لذيذ ومفيد
الجرجير هو نبات عشبي معمر يزهر من مايو إلى يوليو. يتم استيراده من ألمانيا وهولندا ، ويزرع بشكل متزايد في التربة المحلية. الجرجير هو بديل رائع للسلطات المألوفة لدينا مع الطماطم والخيار. لها طعم مميز لا يمكن الخلط بينه وبينه. يعتبر مثير للشهوة الجنسية.
سلطات طازجة مع الفلفل في 3 أنواع شهية
بصرف النظر عن كونه خضروات لذيذة جدًا ، فإن الفلفل مفيد جدًا أيضًا. يعلم الجميع كيف يصنعون سلطة من الفلفل المشوي بالثوم أو كيف يصنعون سلطة شوبسكا الفلفل ، ولكن هناك العديد من الخيارات الأخرى لكيفية استخدام الفلفل ، خاصة عندما يكون في الموسم.
