2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
شوربة خضروات ايطالية يساعد على إنقاص الوزن ويتم تحضيره بسرعة وسهولة. المقادير: 1 رأس شمندر أحمر ، 1 ملعقة كبيرة خل ، 1 جزر ، 1 بصلة ، نصف جذر كرفس ، ربع ملفوف صغير ، 3 بطاطس ، 3 فصوص ثوم ، 2 لتر مكعبات مرق خضار ، 2 ملعقة كبيرة زيتون زيت ، 2 طماطم ، 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم ، رشة ملح بحر ، فلفل أسود حسب الرغبة ، رشة زعتر ، بابريكا وحفنة بقدونس مفروم ، كريمة للإضافة.
قشر القرع وابشره واقطعه إلى شرائح رفيعة. في مقلاة عميقة ، اقلي البنجر مع إضافة الخل. بعد ثماني دقائق من القلي على نار متوسطة ، نضيف البصل المفروم ناعماً.
تقلى لمدة أربع دقائق أخرى. ابشر الجزر وقطع الكرفس إلى مكعبات. أضف إلى البنجر والبصل. يقلى لمدة دقيقتين ، إضافة 3 ملاعق كبيرة من الماء ويقلى لمدة أربع دقائق أخرى. يُقطع الملفوف إلى شرائح رقيقة ويضاف إلى الخضار. يُضاف الملح ويُترك على نار خفيفة تحت الغطاء لمدة أربع دقائق.
تضاف الطماطم ، المبشورة أو المهروسة ، مع هريس الطماطم. يخنة لمدة ثلاث دقائق. نضيف البطاطس المقطعة إلى المرق المغلي ونطهى لمدة عشر دقائق. أضف الخضار المطهية إلى المرق. يغلي لمدة ست دقائق. نضيف الثوم المفروم وجميع البهارات بدون بقدونس إلى المرق ويطهى لمدة أربع دقائق.
ارفعي المقلاة عن النار واتركيها مغطاة لمدة 15 دقيقة. قدميه عن طريق رش كل حصة بالبقدونس وإضافة ملعقة كبيرة من الكريمة.
كرات لحم بقري مطهو على البخار - هذا طبق غذائي ينشط. لجعل كرات اللحم المطبوخة على البخار والتي لا تتمتع بالمظهر الذهبي للكرات المقلية تبدو فاتحة للشهية ، يتم إضافة تلوين - البنجر الأحمر.
المقادير: 250 جرام لحم بقري مفروم ، شريحتان خبز ، ملعقتان كبيرتان من اللبن ، رأس شمندر ، فلفل أسود ، ملح وبهارات للحم المفروم.
يُسلق البنجر بدون تقشير - فيصبح أكثر عصارة. أثناء الغليان ، قطعي الشرائح التي تمت إزالة القشرة عليها إلى مكعبات. رشي الزبادي واخلطيه مع 1 ملعقة كبيرة من الماء.
يُمزج الخبز مع اللحم المفروم والتوابل ، ويُضاف ملعقتان كبيرتان من البنجر المسلوق ، مقشر ومبشور على مبشرة. من اللحم المفروم الناتج اصنع كرات بحجم بيضة واتركها في الثلاجة. بعد ساعة ، أخرجيها ، وافرديها إلى كرات لحم واتركيها على البخار لمدة عشرين دقيقة.
بسكويت حمية الجزر مفيد ولذيذ ، والجزر لا يشعر به حتى. المقادير: 1 كوب ونصف جزر مبشور ، 1 كوب ونصف دقيق ، 1 كوب شوفان ، 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي ، 3 ملاعق زبيب ، 3 ملاعق جوز مطحون ، نصف كوب سكر أو ثلث كوب كامل من العسل ، رشة قرفة ، 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
ابشري الجزر على مبشرة ناعمة واخلطيها بالزيت أو العسل أو السكر والزبيب. نضيف دقيق الشوفان ونتركه لمدة نصف ساعة.
يخلط الدقيق مع البيكنج بودر والقرفة. يخلط الجزر والدقيق. باستخدام الملعقة أو اليدين ، شكلي الكرات ورتبها في مقلاة مدهونة بالزبدة. تخبز في فرن محمى على حرارة 200 درجة لمدة نصف ساعة. يرش بالقرفة.
موصى به:
أفكار لإغراءات حلوة محلية الصنع سهلة
سئم الجميع من الكعك الجاهز والفطائر المتوفرة في المتاجر. نقدم لكم هنا وصفتين سهلتين ولذيذتين لكعكات منزلية الصنع. كمأ محلي الصنع المنتجات الضرورية: عبوتان من بسكويت الشاي (اختياري ، لا يهم العلامة التجارية ، الأفضل هو البسكويت البلغاري المستدير) ؛ زيت واحد 250-300 غرام من الحليب الطازج ؛ 5-6 ملاعق كبيرة من الكاكاو ؛ 200 غرام كونياك / رم (أو أي نوع من الكحول العطري لديك) ؛ 1 كوب سكر 100-200 غ جوز / لوز / بندق.
أفكار لوجبة إفطار كيتو سهلة ولذيذة
حمية الكيتو هو نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات أو منخفض الكربوهيدرات. يتبع فقدان الوزن تحويل الدهون إلى طاقة. لذلك ، فإن الشيء الرئيسي في هذا النوع من النظام الغذائي هو التركيز على الأطعمة الغنية بالدهون. ينخفض البروتين وتختفي الكربوهيدرات تقريبًا من القائمة.
أفكار سهلة للألمينات
تعود إلى المنزل متعبًا من العمل ، وينتظرك رجل جائع أو أطفال جائعون أو ضيوف غير مدعوين في المنزل. هذا هو الوقت المثالي لبدء تحضير مواد غذائية سهلة توفر عليك الجهد والأعصاب والوقت. كفاتح للشهية ، يمكنك البدء بـ: كوسة سريعة المنتجات الضرورية :
أفكار لكعكات الآيس كريم سهلة
الصيف هو وقت المشروبات الباردة وحتى الحلويات الباردة. في الواقع ، لا يوجد شيء معقد في صنع كعكة الآيس كريم إذا كنت تشتري منتجات جاهزة. ومع ذلك ، إذا كنت ترغب في كسر الآيس كريم أو خبز أعشاب من الفصيلة الخبازية - فالأشياء بالتأكيد تصبح معقدة. لقد أعددنا ثلاثة أنواع من الكيك سريعة ولذيذة نسبيًا.
أفكار لذيذة لأطباق الحمية
يمكن أيضًا أن تكون الأطباق الغذائية لذيذة جدًا ، طالما أنك تستخدم مجموعة متنوعة من المنتجات. فطيرة الفطر والتوفو لذيذة وخفيفة . المقادير: 300 جرام من التوفو ، 300 جرام من الفطر ، 1 حفنة من البصل الأخضر ، الشبت ، إكليل الجبل ، الملح والفلفل حسب الرغبة.
