2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
ليس الأمريكيون وحدهم من يواجهون وباء السمنة. يزداد وزن الأطفال والمراهقين بمعدل ينذر بالخطر. تظهر الإحصاءات من مراكز السيطرة على الأمراض (CDC) أن السمنة بين الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 6 و 11 عامًا قد تضاعفت أكثر من الضعف في السنوات العشرين الماضية.
أظهرت دراسة حديثة أن هناك طريقة بسيطة وفعالة للحد من تناول السعرات الحرارية المفرطة ، والتي تسبب زيادة الوزن والسمنة لدى الأطفال. الحل ليس دواءً جديدًا - إنه مجرد شرب المزيد من الماء بدلاً من المشروبات السكرية.
هذا هو الاستنتاج الذي توصل إليه علماء من جامعة كولومبيا ، مؤلفو الدراسة. قاموا بتحليل ما وصفه الأطفال والمراهقون في الدراسة تناول الطعام والشراب في يومين مختلفين.
ثم يتم حساب ما يعنيه استبدال المشروبات المحلاة بالماء لإجمالي مدخول الطاقة لدى الأطفال والمراهقين الذين تتراوح أعمارهم بين عامين و 19 عامًا. النتيجة؟ شرب الماء ، بدلاً من المشروبات السكرية ، يمكن أن يزيل ما يزيد عن 235 سعرة حرارية في المتوسط في اليوم.
كلير وانج ، الأستاذ المساعد في السياسة الصحية والإدارة في جامعة كولومبيا والمؤلف الرئيسي للدراسة.
يوضح الدكتور وانغ: "من المهم جدًا أن يكون الأطفال والمراهقون أكثر نشاطًا". "لكن مجرد استبعاد السعرات الحرارية الزائدة من هذه المشروبات المحلاة ، والتي لا يحتاجونها ، يمكن أن يعيد توازن الطاقة." على سبيل المثال ، سيضطر الصبي العادي البالغ من العمر 15 عامًا إلى الجري ببطء لمدة 30 دقيقة لحرق السعرات الحرارية الموجودة في علبة الصودا.
يستهلك حوالي 90٪ من الأطفال والمراهقين الأمريكيين حاليًا المشروبات السكرية يوميًا. وتشمل هذه المشروبات الغازية ومشروبات الفاكهة واللكمات والشاي المحلى. يمكن أن تضيف السعرات الحرارية الموجودة في هذه المشروبات 10٪ أو أكثر إلى إجمالي الطاقة اليومية التي يستهلكها الشباب. من ناحية أخرى ، ليس هناك ما يضمن أن القضاء على تناول المشروبات المحلاة أو تقليلها لن يؤدي إلى زيادة استهلاك الأطعمة والمشروبات الأخرى كتعويض.
تتطلب زيادة السمنة لدى الأطفال إيجاد أساليب ، مثل سد الفجوة بين استهلاك الطاقة اليومي ونفقات الطاقة اليومية. مثل هذه التغييرات يمكن أن تؤدي إلى فوائد كبيرة لعامة السكان.
موصى به:
هل شرب الماء الساخن مفيد للصحة؟
هل تعلم أن شرب الكثير من الماء الساخن يمكن أن يكون له تأثير ضار على صحتك؟ على الرغم من أنك ستجد العديد من المقالات حول فوائد شرب الماء الساخن ، إلا أنه يجب عليك أيضًا التعرف على الآثار السيئة لشربه. الماء هو إكسير الحياة. يتكون ما يقرب من 70 في المائة من جسم الإنسان من الماء.
يساعد شرب الماء على إنقاص الوزن
يعد استهلاك المياه غير الكافي أحد العقبات الرئيسية أمام فقدان الوزن. تعتمد صحتنا على كمية المياه التي نختبرها. إذا فقد جسمك عشرين بالمائة من وزنه في الماء ، فقد يكون ذلك مميتًا. يتكون دمائنا من 92 في المائة من الماء ويتكون دماغنا من 75 في المائة من الماء.
لماذا من المهم شرب الكثير من الماء عندما نتبع نظامًا غذائيًا
على الرغم من أن التأثير قصير وصغير جدًا ، إلا أن شرب الماء يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن عن طريق حرق السعرات الحرارية الزائدة. أظهرت نتائج دراسة أجريت في ديسمبر 2003 أن شرب الماء يمكن أن يساعد في زيادة معدل التمثيل الغذائي في الجسم. على الرغم من هذه النتائج البحثية ، إلا أنه من الحقائق التي لا جدال فيها أن الماء الخلوي ضروري لعملية التمثيل الغذائي الخلوي الفعال.
متى يكون شرب الماء أقل فائدة؟
تسمع باستمرار الجميع يردد لك لشرب المزيد من الماء ، ما مدى فائدته للجسم ، وكيف لا تسمح لجسمك أن يصاب بالجفاف ، وما إلى ذلك. وهذا صحيح تماما. من المستحسن ألا يقل استهلاك المياه اليومي عن لتر. النقطة المهمة هي أن هناك مواقف تحتاج فيها إلى إرواء عطشك للحظة.
يقلل الحمل من مخاطر السمنة
على الرغم من أن لحم الضأن تقليدي ، إلا أنه ليس دائمًا على المائدة البلغارية ، على عكس لحم الخنزير والدجاج. على الرغم من الفوائد العديدة لاستهلاك هذا النوع من اللحوم في بلغاريا ، فإن أرجل الخنزير وأرجل الدجاج تحظى بالتبجيل. نأكل لحم الضأن في عيد الفصح وعيد القديس جورج ، وبقية العام يبدو أننا ننسى هذا اللحم ، وأحيانًا يكون من الصعب جدًا العثور على لحم خروف طازج في سلسلة المتاجر.
