2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
لا تزيد مدة صلاحية الجير الطازج ، المخزنة في درجة حرارة الغرفة ، عن أسبوع واحد. تزداد الثلاجة هذه المرة إلى 10-14 يومًا.
إذا كان لديك الليمون بكميات كبيرة وتعتقد أنك لن تتمكن من تناولهم جميعًا في غضون أسبوعين ، فعليك تحضير عصير لذيذ وصحي.
هناك طريقتان يمكنك من خلالهما تخزين مشروب الفاكهة - في الفريزر أو الثلاجة.
إذا اخترت التجميد العميق - سيبقى عصير الليمون طازجًا لعدة أشهر. للقيام بذلك ، صب عصير الليمون في صواني مكعبات الثلج. بمجرد أن تصلب جيدًا ، يمكنك وضع مكعبات الفاكهة في أكياس بلاستيكية مناسبة للكاميرا.
أغلق الأكياس بحذر وضع عصير الليمون في الفريزر. يسمح هذا النوع من التخزين للمشروب بالبقاء طازجًا لمدة ثلاثة إلى أربعة أشهر ، وبعد ذلك يبدأ طعمه في الانخفاض ببطء.
إذا كنت تفضل الاحتفاظ بعصير الليمون الطازج في متناول اليد ، فضع في اعتبارك أن مدة صلاحيته القصوى ستكون من يومين إلى ثلاثة أيام. لتخزين أفضل ، اسكب المشروب في وعاء مطبخ محكم الإغلاق. تأكد من إغلاق الحاوية بإحكام وعدم دخول الهواء من خلالها. ثم ضع الحاوية في الثلاجة.
الجير هو فاكهة مفيدة للغاية ومغذية وغذائية. لا يحتوي على الدهون والصوديوم والكوليسترول ، مما يسمح في الواقع باستهلاكه بكميات غير محدودة دون خطورة على الصحة. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الجير على عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية - فاكهة متوسطة من حوالي 60-70 جرامًا تحتوي على 20 كيلو كالوري فقط
ترتبط فوائد الجير أيضًا بحقيقة أنه مصدر ممتاز للألياف النباتية. إذا كنت ترغب في الحصول على الجرعات اللازمة من فيتامين سي ، اختر هذه الحمضيات الخضراء. يساعد محتواه العالي من فيتامين ج (حوالي 35٪) على تطبيع مستويات الكوليسترول في الدم.
موصى به:
كتاب الطهي: كيف يتم تخزين الكعك بشكل صحيح؟
يتم تخزين المعكرونة الجاهزة بطرق مختلفة ولأوقات مختلفة. المنتجات المصنوعة من الزبدة المتفتتة وعجين الزبدة المختلطة ، المحضرة بالمربى والمربى ، تدوم عدة أيام في غرف جافة وجيدة التهوية. يجب تخزين نفس المنتجات ، عند تحضيرها بالفواكه أو الكريمات ، في ثلاجات لمدة لا تزيد عن 36 ساعة.
كيف يتم تخزين الفاصوليا الخضراء؟
الفاصوليا الخضراء هي واحدة من أقدم المحاصيل التي يراها البشر. نشأت في أمريكا الجنوبية وتم إحضارها إلى أوروبا في الاكتشافات الجغرافية الكبرى. تم العثور على بذور هذا النبات في كهف في بيرو يعود تاريخه إلى ستة آلاف عام قبل المسيح. كانت الخصائص العلاجية للنبات معروفة للمعالجين الصينيين قبل ألف عام من العصر الجديد.
كيف يتم تخزين الأوريجانو الطازج؟
الأوريجانو هو أحد أشهر التوابل في العالم. تحظى بشعبية خاصة في مطبخ البحر الأبيض المتوسط ، وهي مناسبة عمليًا لكل شيء - من السلطات إلى اللحوم والخضروات المشوية إلى الأطعمة المطبوخة. يستخدم التوابل حتى في صناعة الحلويات. كما أن لها خصائص علاجية - لها تأثير إيجابي على الجهاز الهضمي والجهاز التنفسي.
كيف يتم تخزين الخس بعد الغسيل؟
تُعد إضافة السلطة الخضراء إلى الغداء أو العشاء طريقة رائعة لزيادة المدخول اليومي الموصى به من الفيتامينات والعناصر الغذائية الأخرى. ومع ذلك ، تلاحظ معظم ربات البيوت بمرارة أن الخس الذي تم تنظيفه جيدًا يفسد بسرعة ويبدأ في التعفن ويتحول إلى اللون البني.
كيفية صنع عصير الليمون وعصير الليمون محلية الصنع
يتم اختيار الفاكهة الناضجة والصحية فقط لتحضير عصير الليمون المصنوع منزليًا ، حيث يتم استخدام كل من القشرة والجزء الداخلي. يجب أن تكون مياه التحضير معدنية أو مفلترة مسبقًا. إذا رغبت في ذلك ، يمكن استخدام المياه الغازية. يضاف النعناع أو أي عشب عطري آخر لتحسين الطعم.
