كيفية صنع عصير الليمون وعصير الليمون محلية الصنع

فيديو: كيفية صنع عصير الليمون وعصير الليمون محلية الصنع

فيديو: كيفية صنع عصير الليمون وعصير الليمون محلية الصنع
فيديو: طريقة تحضير شراب عصير الليمون المركز للمونة - الطريقة الصحيحة لتخزينه لمدة سنتين دون أي تأثيرفي طعمه 2024, سبتمبر
كيفية صنع عصير الليمون وعصير الليمون محلية الصنع
كيفية صنع عصير الليمون وعصير الليمون محلية الصنع
Anonim

يتم اختيار الفاكهة الناضجة والصحية فقط لتحضير عصير الليمون المصنوع منزليًا ، حيث يتم استخدام كل من القشرة والجزء الداخلي. يجب أن تكون مياه التحضير معدنية أو مفلترة مسبقًا.

إذا رغبت في ذلك ، يمكن استخدام المياه الغازية. يضاف النعناع أو أي عشب عطري آخر لتحسين الطعم. التحلية بالسكر أو شراب الفاكهة.

يتم تقديم عصير الليمون في كوب طويل ومبرد. يمكن تخزينه في الثلاجة ، لكن لا ينصح بالبقاء طويلاً ، حيث يفقد رائحته وطعمه.

ليمون
ليمون

يمكن تحضير عصير الليمون باستخدام عصير الليمون أو الماء أو السكر أو الشراب. امزج كل شيء جيدًا وبارد. تعتمد كمية عصير الليمون والتحلية على التفضيلات والأذواق الشخصية.

يمكن استخدام شاكر للتبريد السريع. نسكب مكونات عصير الليمون ونضيف الثلج. بعد بضع حركات مع شاكر ، يتم تبريد عصير الليمون دون مزيد من التخفيف بواسطة الجليد. تصب في كوب ، وترك الثلج في شاكر.

لتحضير عصير الليمون باستخدام جميع أجزاء الليمون ، تحتاج إلى 10 ليمون ، والماء من نصف لتر إلى اثنتين ، ومُحلي - حوالي 300 جرام من السكر أو 200 مل من السكر أو شراب القيقب ، وقطعة واحدة من القرفة.

ليمونادة منزلية
ليمونادة منزلية

قشر الليمون وابشره واعصر العصير. يُسكب الماء في قدر وعندما يغلي ، يُضاف قشر الليمون والمُحلي والقرفة.

يغلي كل شيء لمدة عشر دقائق ثم يرفع عن النار. يترك ليبرد ثم يصفى. يضاف عصير الليمون المعصور ويوضع في الثلاجة ليبرد تماما.

لتحضير عصير الليمون ، استخدم عصير البرتقال الطازج - 500 مل ، عصير الجريب فروت الطازج - 200 مل ، 100 مل من عصير الليمون الطازج أو السكر أو شراب السكر - حسب الرغبة ، الماء - حوالي 1 ، 5 لترات ، قطع البرتقال والجريب فروت من أجل زخرفة.

يُخلط عصير جميع الفواكه ويُضاف المُحلي ويُخفق بمضرب أو خلاط حتى يذوب السكر تمامًا. صب الماء وبرد عصير الليمون. قدميها في أكواب طويلة مزينة بالسكر على الأطراف وقطع الفاكهة.

موصى به: