2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
قدم مطعم في لوس أنجلوس إنجازات جديدة في المأكولات الفاخرة ، حيث قام طهاة بارزون من المطعم الأمريكي بإعداد الدجاج المقلي بالشوكولاتة.
نظرًا لنجاح الطبق غير التقليدي ، قرر أصحاب المطاعم الأمريكيون فتح مطعم خاص ، حيث تعتمد معظم الأطباق على الكاكاو.
سيقدم المطعم الجديد ، الذي سيطلق عليه اسم Shokochikan ، تخصصات مستوحاة من الشوكولاتة فقط.
جميع الأطباق في المطعم ستكون منكهة بصلصة الشوكولاتة الحلوة والمرة والتي تتكون من 62٪ شوكولاتة. توابل الشوكولاتة الفريدة هي السر الذي يأمل الطهاة من خلاله في جذب العديد من العملاء إلى المطعم.
من بين التخصصات هناك أيضًا البسكويت مع لحم الخنزير المقدد ومسحوق الكاكاو ، البطاطس المهروسة مع الشوكولاتة البيضاء وزبدة البصل ، كاتشب الشوكولاتة ، الصلصة الحارة بالعسل والكاكاو وغيرها من التوليفات المماثلة غير المتوقعة.
سوف تتميز المشروبات في Shokochikan أيضًا بإسرافها. سيقدم المطعم ويسكي الشوكولاتة وتكيلا الشوكولاتة وكوكتيلات الشوكولاتة الأخرى ، والتي ستكلف حوالي 20 دولارًا.
يخطط أصحاب المطعم أيضًا لإطلاق برجر شهي ، يتكون من قطع دجاج ملفوفة في عجينة الشوكولاتة.
دجاجات الشوكولاتة ليست سوى بعض من إنجازات الطهي في الشهر الماضي.
في الآونة الأخيرة ، سجل الدجاج الأرجنتيني مع الأرز رقمًا قياسيًا عالميًا جديدًا كأكبر طبق تم إعداده على الإطلاق. بعد فحص الطبق من قبل الطهاة في La Plata ، تم إدخاله في موسوعة جينيس للأرقام القياسية.
500 كيلوغرام من الدجاج و 500 كيلوغرام من الأرز و 300 كيلوغرام من الخضار و 400 لتر من الماء و 25 كيلوغراماً من البهارات اللازمة لإعداد الطبق الضخم.
من هذه المنتجات تم تحضير 8000 حصة من الدجاج مع الأرز والتي تم بيعها في المدينة الأرجنتينية مقابل 4 دولارات.
كان هذا العمل خيريًا ، وتم التبرع بالأموال التي تم جمعها لمستشفى الأطفال المحلي لشراء معدات طبية حديثة.
جاءت فكرة المبادرة الخيرية من سلسلة مطاعم في الأرجنتين.
موصى به:
تم حظر الدهون المتحولة في الولايات المتحدة. ونحن لدينا؟
لطالما تم الحديث عن ضرر الدهون المتحولة. المحاولات المستمرة لمنع نشر هذه المشكلة على الملأ لم تنجح. أصدرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية مؤخرًا بيانًا مفاده أن الدهون المتحولة ليست آمنة للصحة. وفقًا للخدمة ، فإن تقييدها بل وحظرها سيمنع 20000 نوبة قلبية ويمكن أن ينقذ ما لا يقل عن 7000 شخص في البلاد كل عام.
قتل الأكل غير الصحي 400 ألف شخص سنويًا في الولايات المتحدة
تسببت عادات الأكل غير السليمة في مقتل ما يقرب من 400000 شخص في العام الماضي في الولايات المتحدة. وفقًا لدراسة أجرتها السلطات الصحية في أمريكا ، فإن الأكل غير الصحي هو السبب الأكثر شيوعًا لأمراض القلب والأوعية الدموية. أجريت الدراسة من قبل جمعية الصحة الأمريكية ، وتشير نتائجها إلى أن الأمريكيين بحاجة ماسة إلى إدراج الأطعمة الغنية بالملح والدهون في قائمة الفواكه والخضروات الطازجة.
أجنحة الجاموس الضاربة في الولايات المتحدة هي في الواقع دجاج
هناك العديد من الأطباق في العالم ، تشتهر بأسمائها المثيرة للاهتمام ، والتي ، مع ذلك ، لا علاقة لها بالواقع. هذا هو ، على سبيل المثال ، الطبق الصيني الشهير. النمل الذي يتسلق الشجرة ". لا يوجد نمل أو خشب. هذا الطبق عبارة عن معكرونة أرز رفيعة تُرمى عليها قطعًا فنية مصغرة من لحم الخنزير.
مطعم ياباني يقدم غرامات على الطعام غير المأكول
تقع هاتشيكيو في المركز الإداري لمحافظة هوكايدو - سابورو. يقدم بشكل رئيسي المأكولات البحرية والمأكولات الشهية. مفاجأة لأي عميل لم ينته من تقديم الطبق له ، هي الغرامة المضافة على الفاتورة. قال المدون ميدوري يوكوهاما ، الذي قرر مشاركة مع المستهلكين - الغرابة الشديدة لهذا المطعم.
يقدم مطعم الوجبات الخفيفة حساءًا مجانيًا للسارق التائب
سُرق تمثال ليسوع من مطعم في الولايات المتحدة - يريد أصحاب المطعم استعادته ، ووعدوا من أحضره بالحصول على حساء مجاني. يبلغ ارتفاع التمثال حوالي متر ويصور يوسف مع يسوع الصغير بين ذراعيه. اختفت في 20 يوليو ، شرحت إدارة المطعم - حتى ذلك الحين كان التمثال يقف في زاوية المطعم.