2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
شاي أخضر مشروب شهير معروف بفوائده الصحية. يقلل المشروب من مخاطر الإصابة بأمراض القلب ، ويحارب الالتهابات المزمنة ، ويساعد على محاربة الوزن الزائد ، ويقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان ، كما أنه مليء بمضادات الأكسدة ولا يحتوي على سعرات حرارية تقريبًا. تمامًا مثل الأسود و يحتوي الشاي الأخضر على كمية معينة من الكافيين والتي قد تكون مزعجة لبعض الناس.
الكافيين هو في الواقع مكون طبيعي موجود في أوراق أو حبوب أكثر من 60 نباتًا ، بما في ذلك أوراق شجرة الشاي (التي يُصنع منها الشاي). إنه نوع من المنشطات لجهازنا العصبي المركزي الذي يحارب التعب ويجعلنا أكثر تركيزًا. لقد ثبت أن لها العديد من الفوائد لصحتنا. ومع ذلك ، فإن بعض الناس حساسون تجاهه ويفضلون تجنبه.
كوب من الشاي الأخضر (حوالي 250 مل) يحتوي على حوالي 35 ملغ مادة الكافيين. ومع ذلك ، تختلف الكميات - حسب وقت تخمير أوراق الشاي ، وكذلك حسب نوع النبات. الأوراق القديمة ، على سبيل المثال ، تحتوي على نسبة أقل من الكافيين. عادة ما يتم احتواء المزيد من الكافيين في أكياس الشاي ، ويكون الكافيين الموجود في الأوراق أضعف. الغليان مهم أيضًا: فكلما طالت مدة تحضير مشروبك ، كان أقوى.
من المهم معرفة ذلك الكافيين في الشاي الأخضر في الواقع ، ليس كثيرًا على الإطلاق.
فنجان من القهوة سريعة الذوبان ، على سبيل المثال ، يحتوي على ما بين 30 و 180 مجم من الكافيين.
كوب اسبريسو - ما بين 240 و 720
- شاي أسود - بين 25 و 110 ؛
مشروبات الطاقة - بين 72 و 80 جرام (جميع الكميات 250 مل).
ربما لا تهمك هذه القيم. لوضعها في سياقها ، عليك أن تعرف أن الجرعة اليومية الآمنة للبالغين هي حوالي 400 مجم من الكافيين يوميًا ، أو 6 مجم لكل كيلوجرام من وزن الجسم.
يوصى بتقسيم هذه الكمية إلى 2 مرات 200 مجم أو بجرعات أصغر. ومع ذلك ، فإن 200 ملغ من الكافيين هي أكثر من 4 أكواب من الشاي الأخضر. هذا يعني أنه بالمقارنة مع الآخرين المشروبات التي تحتوي على الكافيين يحتوي الشاي الأخضر على أقل محتوى.
موصى به:
الشاي الأخضر
ليس من قبيل المصادفة أن يذكر الشاي كأحد أهم اكتشافات الصينيين. هذا المشروب المنعش الساخن ، الذي تم تخميره لأكثر من 4500 عام ، هو كنز حقيقي للصينيين وهم فخورون به بحق. على الرغم من أن الشاي شائع بالفعل في جميع أنحاء العالم ، إلا أن الجناة الحقيقيين في طريقة تحضيره يظلون الصينيين.
ما هي كمية الكافيين الموجودة في القهوة منزوعة الكافيين؟
القهوة هي واحدة من أكثر المشروبات شعبية في العالم. بينما يشرب الكثير من الناس القهوة للاستيقاظ أو لزيادة تركيزهم أو لمجرد أنهم يحبونها ، يفضل البعض تجنب الكافيين. بالنسبة لأولئك الذين لديهم حساسية من الكافيين أو يرغبون في تقليل تناول الكافيين ، قهوة منزوعة الكافيين يمكن أن يكون بديلاً رائعًا.
صداع الكافيين: كيف يسبب الكافيين الصداع وعلاجه
صداع الكافيين هي الصداع الناتج عن استهلاك الكافيين. عادة ما يتم الشعور بهذا الصداع خلف العين ويمكن أن يتراوح من خفيف إلى موهن. الكافيين منبه طبيعي موجود في القهوة والشاي والشوكولاته ويضاف إلى العديد من المشروبات الغازية. تعرف على كيفية حدوث هذه الأنواع من الصداع وكيف يمكن أن يكون الكافيين سببًا أو علاجًا لها.
اضطراب الكافيين أو إدمان الكافيين
يبدأ الصباح عادة بفنجان من القهوة اللذيذة والرائحة. ينجح المشروب العطري المحتوي على الكافيين في إيقاظنا ، وإذا اتضح أنه لا توجد قهوة ، فإن اليوم ليس ممتلئًا. أخبرنا العلماء من جميع أنحاء العالم مرارًا وتكرارًا أن إدمان القهوة هذا ليس مفيدًا جدًا.
الكافيين في الشاي والكافيين في القهوة
من الحقائق المعروفة أن تناول الشاي والقهوة له تأثير منشط على التركيز والنشاط البدني. ومع ذلك ، هناك اختلافات كبيرة بين الطريقة التي تتم بها عملية تنشيط الشاي والقهوة. انظر من هم. يعتقد العديد من الخبراء أن فكرة أن القهوة تحتوي على مادة الكافيين أكثر من الشاي هي فكرة خاطئة.
