عدة أسباب لتناول الطعام حار

فيديو: عدة أسباب لتناول الطعام حار

فيديو: عدة أسباب لتناول الطعام حار
فيديو: لماذا نهانا النبى ﷺ عن تناول الطعام الحار او الساخن..؟ وعدم النفخ في الطعام...؟ إجابة ستصدمك....! 2024, شهر نوفمبر
عدة أسباب لتناول الطعام حار
عدة أسباب لتناول الطعام حار
Anonim

يحب الكثير من الناس حول العالم الأطعمة الحارة لأنها تعطي طعمًا ورائحة فريدة للأطباق. أظهرت الدراسات الحديثة أن إضافة الأطعمة الغنية بالتوابل إلى الوجبات يمكن أن يكون مسعى صحيًا بشكل غير متوقع.

أهم 5 أسباب لتناول الطعام الحار هي:

1. يساعد على إنقاص الوزن. يحتوي الفلفل الحار على مادة الكابسيسين التي تعزز عملية التمثيل الغذائي ، مما يؤدي إلى حرق السعرات الحرارية بشكل أسرع.

يرفع الكابسيسين درجة حرارة الجسم ويسرع معدل ضربات القلب. بالإضافة إلى ذلك ، تظهر دراسات أخرى أن الأشخاص الذين يتناولون الأطعمة الغنية بالتوابل عادة ما يشبعون بكميات أقل بكثير وبالتالي يستهلكون سعرات حرارية أقل.

2. خير للقلب. يكمن السبب في أن السخونة جيدة جدًا لنظام القلب في قدرتها على القضاء على جلطات الدم. ثبت أن الكوليسترول منخفض الكثافة ، المعروف أيضًا باسم "الكوليسترول الضار" ، يقاوم الأكسدة لفترات طويلة من الزمن ، مما يؤدي إلى انسداد الشرايين.

كما أن إضافة الفلفل الحار إلى الطعام يقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية. يحارب الكازايسين الموجود في الفلفل أيضًا عددًا من الالتهابات ، والتي تعد أيضًا عامل خطر للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

تشير الإحصاءات إلى أن الأشخاص الذين يتناولون الأطعمة الغنية بالتوابل في كثير من الأحيان يعانون من حالات أقل بكثير من النوبات القلبية والسكتات الدماغية.

الفلفل الحار
الفلفل الحار

3. يحسن الدورة الدموية. تعمل الأطعمة الغنية بالتوابل على تحسين الدورة الدموية في الجسم وخفض ضغط الدم. عندما تأكل ساخنة ، فإنك تزيد من تدفق الدم ، مما يجعل قلبك يضخ المزيد من الدم. يقوي الفلفل جدران الأوعية الدموية وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات A و C.

4. الوقاية الجيدة من السرطان. يقلل الاستهلاك المنتظم للفلفل الحار والكاري من خطر الإصابة بالسرطان. يبطئ الكابسيسين من نمو الخلايا السرطانية وفي بعض الحالات يقتل الخلايا السرطانية دون الإضرار بالخلايا المحيطة. في الهند والمكسيك ، على سبيل المثال ، حيث يتم استهلاكه حارًا جدًا ، تكون مستويات السرطان أقل بكثير.

5. يحسن الهضم. تعمل المكملات الحارة على تحسين عملية الهضم لأنها تزيد من حمض الهيدروكلوريك في المعدة. يقتل الكابسيسين بعض البكتيريا بنجاح ويساعد في علاج قرحة المعدة. إذا أصبت بحرقة الفؤاد من الأطعمة الغنية بالتوابل ، فتناول قرصًا مضادًا للحموضة لتخفيف حالتك.

موصى به: