2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
هناك نباتات معروفة بخصائصها العلاجية. واحد منهم هو بصل أخضر الذي يعتبره معظم الناس منتجًا عاديًا جدًا. لكن الحقيقة هي ذلك فوائد البصل الاخضر غالبا ما يتم التقليل من شأنها بشكل غير عادل.
قصته مثيرة جدا للاهتمام. تم استخدام البصل الأخضر البري في آسيا. كان الرعاة سعداء جدًا بالعثور عليه في طريقهم.
جاء البصل إلى مصر عن طريق التجارة ، حيث أصبح نباتًا عبادة. بدأ الناس في عبادته وصنعوه تماثيل ذهبية.
ومن هناك جاء البصل إلى اليونان القديمة وأصبح دواء يفرك به الرياضيون عضلاتهم قبل أهم المنافسات بالنسبة لهم.
في روما ، استهلك المحاربون الكثير من البصل من أجل القوة والتحمل والحماية من مشاكل المعدة. بصل أخضر بالإضافة إلى الكراث ، فهي مفيدة جدًا للصحة.
يحتوي البصل الأخضر السكر ، أكثر من التفاح والكمثرى. كما أنه يحتوي على مبيدات نباتية تقتل جميع الجراثيم وتقتل الالتهابات.
يحتوي البصل الأخضر أيضًا على الحديد. يمكن تحسين الهيموجلوبين بمساعدة سلطة البصل الأخضر. وإذا أضفت كبد مسلوق فستتجاوز النتيجة كل التوقعات.
يحتوي البصل الأخضر كيرسيتين - أحد مضادات الأكسدة التي تحارب العديد من الأمراض الخطيرة. كما أنه غني بالبوتاسيوم الذي يقي من أمراض القلب والأوعية الدموية.
بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي البصل الأخضر على فيتامين ج ، وبروفيتامين أ ، وبروتين ، وزيوت أساسية وفيتامين ب ، وبولي بروبيلين. يجب أن تأكل كل عام عشرة كيلوغرامات من الخضر والبصل والبصل. سيؤدي ذلك إلى تجديد احتياطيات المواد التي يحتاجها جسمك.
يجب على الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكبد والمعدة ألا ينجرفوا في تناول البصل. إذا تلقيت حرقة في المعدة بعد تناول البصل ، تحتاج إلى تقليل استخدامه.
لإزالة رائحة البصل من فمك ، تناولها مع الجوز المحمص أو قشرة الخبز بالزيت أو شريحة الليمون.
فوائد تناول البصل الاخضر معروف في عدد من الشروط:
علاج حساسية الربيع
البصل الأخضر له تأثير مدر للبول ومنقي ، حيث ينظم نشاط الغدد التي تفرز الكورتيزول بشكل طبيعي ، وهذا هو السبب في أنه يعتبر مضادًا طبيعيًا للحساسية. خاصة أثناء التلقيح ، وازدهار الأشجار ، ولكن أيضًا عندما نتعرض للغبار والحرارة ، ينصح بتناول 6-10 سيقان من البصل الأخضر اليومي.
علاج الاكزيما
غالبًا ما تحدث الأكزيما بسبب مشاكل المناعة والاختلالات الهرمونية في الجسم. والعلاج الغذائي الأكثر فعالية لهذه الاضطرابات هو مزيج من ثلاث خضروات: البصل الأخضر ، الشبت وأوراق الكرفس. هناك حالات لأشخاص تم إثبات علاجهم شبه الإعجازي (لمدة 2-3 أيام) من الإكزيما ، والذي يستمر لسنوات. هذا من بين خصائص قوية من البصل الأخضر.
محاربة حب الشباب
لمحاربة حب الشباب ، تناول الخضار النيئة و 10 حبات من البصل الأخضر يوميًا ، ويفضل أن يكون ذلك مع الخس والكرفس. من بين أمور أخرى ، هذا النظام يطهر القولون.
علاج التهاب الشعب الهوائية
الأليسين الموجود في البصل مضاد حيوي وطارد للبلغم قوي ، والكلوروفيل له تأثير مضاد للالتهابات. بسبب هذه المواد ، يعتبر البصل الأخضر من أفضل الأدوية في هذا المجال ، وهو فعال كعامل مساعد في كل من التهاب الشعب الهوائية المعدي والتهاب الشعب الهوائية التحسسي. يستهلك البصل الأخضر بكثرة ، كما أنه طريقة جيدة للوقاية من الربو.
يحمي من الفيروسات
فعال الحماية من الفيروسات بالبصل الأخضر والثوم الأخضر. يحفز النباتان المرتبطان جهاز المناعة ويدمران فيروسات الإنفلونزا بشكل مباشر.
يقي من مرض السكري
أظهرت دراستان مستقلتان أجريتا في مستشفيات جامعية لكليات الطب في الهند أن الاستهلاك اليومي الكبير للبصل الخام (140 جرامًا في اليوم) يخفض نسبة السكر في الدم عن طريق الوقاية من مرض السكري.بالإضافة إلى ذلك ، يمنع البصل الأخضر مضاعفات مرض السكري مثل اعتلال الشرايين وارتفاع ضغط الدم أو نقص تروية القلب. ومن المثير للاهتمام أن نفس الدراسات سلطت الضوء على حقيقة أخرى ملحوظة: البصل لا يخفض مستويات السكر في الدم لدى أولئك الذين لا يعانون من مرض السكري.
التهاب الوريد الخثاري
لا تستهلك سوى الجزء الأبيض من البصل (الجذع) ، لأن الأوراق الغنية بفيتامين K يمكن أن تؤكد هذه الحالة. بدلاً من ذلك ، يحتوي الأليسين الموجود في بصيلات البصل على خصائص مضادة للتخثر ، مما يمنع تكوين جلطات الدم. بالإضافة إلى ذلك ، لما لها من خصائص قوية مضادة للالتهابات ، البصل الأخضر له تأثير مفيد للغاية على الجدران الوريدية المصابة بالتهاب الوريد الخثاري.
علاج حصوات الكلى
ينصح بتناول البصل الاخضر يوميا خاصة في الصباح والمساء. لزيادة قوة هذا العلاج ، يُمزج البصل الأخضر في السلطات مع الطرخون الأخضر والفجل (الجذر والأوراق). تتمتع جميع الخضروات الثلاثة بتأثير قوي مدر للبول ، حيث تنظف الكلى من الرمل المتراكم ، وتمنع تكون حصوات جديدة. يساعد هذا الثلاثي أيضًا في العلاج النهائي لعدوى المسالك البولية المتكررة ، كونه دعمًا حقيقيًا للعلاج بالمضادات الحيوية. لذلك لا تقلل من شأن الخصائص العلاجية للبصل الأخضر.
سرطان البروستات
البصل الأخضر له خصائص مضادة للسرطان بسبب مركبات الكبريت الموجودة. العادية استهلاك البصل الأخضر يقلل من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا لدى الرجال بنسبة تزيد عن 50٪ ، وفقًا لدراسة أجريت قبل عقد من الزمن.
سرطان الرئة
كما وجد أن البصل خاصة بصل أخضر يساعد تناول الطعام يوميًا في تقليل مخاطر الإصابة بسرطان الرئة. مزيل للسموم ممتاز ، فهو يساعد على التخلص من الجسم حتى بعض المواد التي تسبب سرطان الرئة ، مثل المعادن الثقيلة من السموم الصناعية أو آثار دخان السجائر. في الواقع ، يعتبر البصل الأخضر ترياقًا حقيقيًا لدخان السجائر ، كما أن تأثيره الوقائي يُنسب إلى الأليسين الذي له تأثير مضاد للأورام.
دورة غير منتظمة
العلاجات طويلة الأمد للدورات غير المنتظمة مصنوعة من السلطات الخضراء مع البصل والكرفس والخس ، متبلة بعصير الليمون. تؤكل السلطة قبل كل وجبة. أثناء العلاج (الذي يجب أن يستمر لمدة 21 يومًا على الأقل) استهلك أقل كمية من البروتين (اللحوم والأسماك والبيض والبقوليات) والدهون (المقلية والسمن والزبدة).
احتباس الماء في الجسم
استهلك 50 مل من عصير البصل الأخضر يوميًا مذابًا في كوب (200 مل) من الحليب الدافئ. هذا دواء قديم يعطي في كثير من الحالات نتائج جيدة.
ضعف جنسى
حتى في فوائد البصل الاخضر ليس بنفس سرعة الأقراص الاصطناعية المستخدمة اليوم كمنشط جنسي ، فإن العلاج طويل الأمد بالبصل الأخضر له نتائج أكثر أمانًا ولا يسبب مشاكل في القلب مثل الأدوية. تناول 10 حبات من البصل الأخضر كل يوم ويفضل مع الكرفس (الجذور والأوراق) والطرخون والبقدونس الأخضر والثوم الأخضر والجزر (الأوراق والنورات).
البصل الأخضر له فوائد صحية وتطبيقات الطهي.
الطبخ بالبصل الأخضر
في الطبخ ، البصل الأخضر له استخدامات واسعة. يمكن أن يخضع لمعالجة الطهي ، كونه جزءًا من الأطباق المختلفة ، بما في ذلك الحساء النباتي ، وحساء الربيع ، وحساء الكبد ، وحساء الأضاحي. لتتبيل مرق اللحم البقري ، مرق لحم الضأن ، يخنة البوب ، البصل الأخضر هي أيضًا رقم واحد. كتوابل خضراء ، فهي مناسبة جدًا لكرات لحم الضأن ، وكرات لحم الخنزير المشوية ، والسمك في الصلصة. وفي السلطة مع المايونيز ، وسلطة الباذنجان ، وسلطة السمك ، والخس الطازج ، والبصل الأخضر أمر لا بد منه!
موصى به:
كم من الشاي الاخضر تشرب يوميا؟
يعتبر الشاي الأخضر من أكثر المشروبات استهلاكًا في العالم. كثير من الناس لا يحبون مذاقه ولكنهم ما زالوا يشربونه لما له من فوائد صحية عديدة. ومع ذلك ، فبسببها ، يأخذها بعض الناس بكميات كبيرة. كم من الشاي الأخضر يمكن أن نشربه يوميا وهل الجرعات العالية خطرة؟ اثبتت الدراسات فوائد الشاي الاخضر ، يفشل في الوصول إلى إجابة نهائية عن المقدار الأمثل لتناول المشروب.
ما هي فوائد قشور البصل الأحمر
يعلم الجميع أن البصل مفيد لنا ومن الجيد تناول هذه الخضار كثيرًا. خاصة البصل الأحمر الذي يوصى به لمرضى السكر لما له من خصائص مفيدة. ينظم الاستهلاك المنتظم مستويات الأنسولين في الدم ، وهذا بالتأكيد مفيد لمرضى السكر. حول فوائد البصل - حسنًا ، لكن هل نعرف ماذا قشور البصل الأحمر مفيدة ؟ نحن على يقين أنه بعد قراءة هذا النص ، ستتوقف عن رمي قشور البصل
الشاي الاخضر ضد جميع الامراض
استهلاك الشاي يمنع زيادة الوزن. وفقًا لمجموعة من الباحثين اليابانيين ، فإن الاستهلاك المنتظم للمشروب الأخضر قادر على تحييد عملية زيادة الوزن واكتساب الكثير من الأرطال الزائدة. أظهرت التجارب الأخيرة التي أجراها علماء في جامعة كوبي في اليابان أن شرب الشاي قادر على تحييد الآثار الضارة التي تحدثها الأطعمة الدهنية على جسم الإنسان ، وبالتالي منع تطور مرض السكري من النوع الثاني.
البصل قادر على ذلك! شاهد أهم 6 فوائد لها
البصل أكثر من مجرد خضار حار يمكن أن يجعلك تبكي. إنه غني بالمواد الكيميائية النباتية المشابهة لتلك الموجودة في الثوم ، والتي لها العديد من الفوائد الصحية. البصل والثوم جزء من عائلة Allium التي تحتوي على مركبات الكبريت التي تمنحها رائحة وطعم فريد من نوعه.
فوائد البصل في الحياة اليومية
للبصل العديد من الخصائص المفيدة التي لا تقتصر على مذاقه والفيتامينات والمعادن التي يغذي بها الجسم. يساعد البصل في علاج الحروق. وهو مطهر طبيعي ويساعد على التئام الحروق التي تتوقف عن الألم في بضع دقائق. يُضاف القليل من الماء إلى البصل المفروم ناعماً ويوضع على المحترق.
