2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
لا يجب أن تشتمل قائمة العشاء دائمًا على السلطة والمقبلات والطبق الرئيسي والحلوى. في الواقع ، تقوم معظم ربات البيوت بإعداد الكثير من الأطباق فقط إذا كن يتوقعن ضيوفًا. بعد كل شيء ، فإن القائمة المكونة من أربعة أطباق تعد أكثر من اللازم بالنسبة لعشاء عادي لشخصين.
هذا ، بالطبع ، لا يمنعنا من تدليل أحبائنا في المنزل بوصفة مختلفة - يمكننا صنع طبق واحد فقط ، لكنه يصبح لذيذًا جدًا بحيث لا نشعر بنقص فاتح الشهية على الإطلاق.
نقدم لك عينة من قائمة الطعام لتناول العشاء ، حيث اخترنا قائمتين مع طبق رئيسي واحد. هناك حلوى في قائمة واحدة وسلطة من جهة أخرى. ها هي الوصفات:
نبدأ بوصفة السلطة. ستحتاج إلى حوالي 400 جرام من البنجر الأحمر والقشر وعصير الليمون ، 2-3 ملاعق كبيرة. بقدونس مفروم ناعماً ، 2 ملعقة كبيرة. بذور السمسم المحمص والملح والفلفل.
أولاً ، قشر البنجر وابشره على مبشرة جيدة. تضاف إليها ملعقة من قشر الليمون المبشور ناعماً وعصير الليمون. يضاف البقدونس والفلفل الأسود المطحون والملح ويقلب. نترك السلطة في الثلاجة لمدة نصف ساعة ، ثم نسكبها في طبق ونرش بذور السمسم.
الطبق الرئيسي سهل جدًا ولذيذ جدًا ، كما أنه مثالي للأشهر الباردة.
المنتجات الضرورية: 1 كيلو جرام لحم خنزير ، كراث ، زيت ، 2 ملعقة صغيرة. الفلفل الأحمر والملح. يجب أن يتكون الكراث من 10 سيقان على الأقل - قم بتقطيعه إلى شرائح وضعه في دهون ساخنة مع قطع لحم الخنزير الصغيرة المقلية بالفعل. دعهم ينضجوا أكثر قليلاً وأضف التوابل ، قدم الطبق دافئًا.
تبدأ قائمتنا الثانية بالطبق الرئيسي ، لكن هذه المرة اخترنا وصفة خفيفة. لتحضيرها ، تحتاج 3 باذنجان متوسط الحجم ، 200 جرام أرز ، بصل ، 3 حبات طماطم ، فلفل أسود ، بقدونس ، ملح ودهن.
اغسلي الباذنجان وقطعيه إلى نصفين ، ثم اتركيه لمدة نصف ساعة في ماء مملح. عند إخراجها ، اغسلها وجففها مرة أخرى.
يجب أن تقلى في مقلاة حتى تنضج وبملعقة صغيرة تعمل على انبعاج كل نصف. في وعاء منفصل ، يُقلى البصل ويُضاف الأرز ويُتبل بالفلفل الأسود والملح والبقدونس.
نملأ أنصاف الباذنجان بالخليط ونضعها في قدر مع عصير الطماطم - نغطي الباذنجان بقطع قليلة من الطماطم وقطعة من الزبدة. اتركي الطبق على نار خفيفة لمدة نصف ساعة.
الحلوى سريعة وسهلة للغاية - يمكنك خلط 200 جرام من الدقيق و 100 جرام من السكر. أضيفي إليها أربع بيضات وقلبي حتى يصبح الخليط متجانسًا ، ثم أضيفي الزبدة المذابة لمدة 30 عامًا تقريبًا.
قلّب وابدأ في سكب القليل من الحليب الطازج - كمية الحليب التي ستحتاجها هي لتر. أخيرًا ، أضيفي الفانيليا - قلبي المزيج حتى يصبح ناعمًا تمامًا ، ثم اسكبيه في شكل مدهون - اخبزي لمدة 35-40 دقيقة في فرن منخفض. قدميها مبردة.
موصى به:
عينة من قائمة عيد الميلاد
لتحضير قائمة ل عيد الميلاد من أحد أفراد أسرته ، يجب أن تفكر أولاً في ذوقه. بالنسبة للسلطة ، من المهم تكييفها مع الموسم. المقبلات ليست واجبة ولكن يجب أن تكون أخف. التقليد الرئيسي هو الطعام وعادة ما يشمل اللحوم. للحلوى - أي شيء يخطر ببالك هو مناسب.
قائمة عينة لنظام غذائي شريد لمدة 6 أسابيع
يعتبر نظام Shred الغذائي نجاحًا كبيرًا هذا الصيف. يأتي اسمها من اللغة الإنجليزية - "shred" تعني انكماش ، كشط. تم تصميم النظام الغذائي لمدة ستة أسابيع للأشخاص الذين يرغبون في تقليص أجزاء معينة من الجسم وشد وتقليل حجم البلى. إنه غير مخصص لفقدان الوزن بشكل كبير.
حمية البحر الأبيض المتوسط: قائمة عينة للجمال والصحة
وفقًا لدراسة ، يتمتع سكان جزيرة كريت بعمر افتراضي طويل ، والوفيات الناجمة عن أمراض القلب والأوعية الدموية ضئيلة ، ونسبة الإصابة بالسرطان هي 10٪ فقط مقارنة بالأشخاص الذين يعيشون في الولايات المتحدة. الإجابة على هذا اللغز بسيطة - قائمة طعام البحر الأبيض المتوسط ، التي يتبعها اليونانيون والتي تُعرف في جميع أنحاء العالم باسم حمية البحر الأبيض المتوسط.
قائمة عينة لعشاء احتفالي
أنت على وشك الترحيب بالضيوف ، وليس لديك أي فكرة عما تجذبهم به على الطاولة. إليك بعض الأفكار لمساعدتك. لتحضير سلطتك ، ستحتاج إلى القليل من الكوسا المسلوقة في ماء مملح. من الجيد طهيها حتى تصبح جاهزة ، ولكن دون غليانها. اعصرها وقطّعها إلى شرائح ، ورتب عليها شرائح من الطماطم.
قائمة عينة ليلة عيد الميلاد
ل وجبات عشية عيد الميلاد يجب أن تكون عددًا فرديًا ويجب أن تكون صغيرة. يشترط وجود كعكة الحظ ، قمح مسلوق ، فلفل محشي بالفول ، سارما خفيف الدهن ، و أوشاف على المائدة. الوجبات الخفيفة الأخرى اختيارية. بعد إطعام الجميع ، لا يتم تنظيف الطاولة وتترك حتى الصباح.
