2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يلعب الالتزام بنظام غذائي غني بالمغذيات دورًا حيويًا في الصحة.
انتبه للأطعمة التي تتناولها يوميًا وتأكد من تناولها روتين بكميات كافية.
روتين هو مادة الفلافونويد ومضادات الأكسدة التي يمكن أن تحمي الجسم من الالتهابات ومشاكل الدورة الدموية وتلف الخلايا الناجم عن الجذور الحرة
هناك أنواع مختلفة الأطعمة مع روتين التي يمكنك إضافتها إلى نظامك الغذائي لزيادة تناولك لهذه المغذيات المهمة. انظر أي 5 أفضل مصادر الروتين.
1. الحنطة السوداء
ربما تكون الحنطة السوداء هي الأكثر شهرة المصدر الغذائي للروتين. يختلف محتوى الروتين في المنتجات التي تحتوي على بذور الحنطة السوداء من 0.48 مجم / 100 جم إلى 4.97 مجم / 100 جم ، اعتمادًا على طريقة التحضير. محتوى الروتين في شاي الحنطة السوداء أعلى - بقدر 396 مجم / 100 جم.
ومع ذلك ، كن حذرًا ، لأن تناول كميات كبيرة من الروتين يمكن أن يسبب آثارًا جانبية بسبب الكميات العالية نسبيًا من phagopyrin فيه. Phagopyrin مادة كيميائية طبيعية تجعل الجلد أكثر حساسية لأشعة الشمس.
2. شاي البلسان
يمكن تجفيف زهور البلسان البيضاء ثم استخدامها لصنع مشروب روتيني غني بالشاي. محتوى الروتين في شاي البلسان حوالي 10.9 جم / كجم من الزهور المجففة.
3. التفاح
تجد التفاح أيضًا مكانًا في قائمة الأفضل المصادر الغذائية للروتين. فهي غنية بالفلافونويد مثل كيرسيتين وروتين. يُنصح بعدم تقشير التفاح قبل تناوله للحصول على أقصى فائدة ، لأن معظم مركبات الفلافونويد توجد في قشر التفاح.
4. شاي من المريمية غير المخمرة
يحتوي شاي الرويبوس غير المخمر على كميات كبيرة من مركبات الفلافونويد ، بما في ذلك نمط - حوالي 1.69 مجم / سنة. هذه الفلافونويد مسؤولة إلى حد كبير عن خصائص مضادات الأكسدة القوية التي يقدمها شاي الرويبوس.
5. التين
يعتبر التين من أفضل الأطعمة للتعامل مع اضطراب المعدة ، لكن فوائده الصحية لا تقتصر على ذلك. يحتوي التين على كميات كبيرة من الروتين. في الواقع ، يمكن مقارنة محتوى الروتين في التين بمحتوى التفاح.
موصى به:
أفضل مصادر فيتامينات ب المعقدة
فيتامين ب المركب عبارة عن مجموعة من 8 فيتامينات مختلفة قابلة للذوبان في الماء. إنه يلعب دورًا مهمًا في تنظيم عملية التمثيل الغذائي للخلايا ، وهذا هو سبب أهميته لإمداد الطاقة. توفر أنواع مختلفة من فيتامين ب معًا نظام مناعة أقوى ووظيفة أفضل للجهاز العصبي والحفاظ على التمثيل الغذائي.
أفضل مصادر البروتين
البروتين جزء ضروري من كل وجبة. فهي تساعد في بناء الأنسجة وتقوية العضلات وتوازن مستويات السكر في الدم ولا غنى عنها. فهي ضرورية لجمال الجلد والأسنان والشعر والأظافر وصحة جيدة. على عكس الدهون والكربوهيدرات ، تحتوي البروتينات على النيتروجين.
أفضل مصادر البروتين عالي الجودة
البروتين يوفر الطاقة ويحافظ على الحالة المزاجية والإدراك (الإدراك). إنه عنصر غذائي حيوي ضروري لبناء الأنسجة والخلايا والأعضاء في جميع أنحاء جسم الإنسان وصيانتها وإصلاحها. المفتاح لأخذ ما يكفي بروتين عالي الجودة هو إضافة مصادر البروتين الحيوانية والنباتية إلى نظامك الغذائي.
أفضل مصادر البروتين لفقدان الوزن
إذا كنت تحاول إنقاص وزنك ، فربما لا نحتاج إلى تذكيرك بأن تناول المزيد من البروتين يمكن أن يساعدك في الوصول إلى الوزن المطلوب. يتم امتصاص البروتين ، حتى من مصادر مثل الخضروات ، ببطء وتدريجيًا لمساعدتك على الشعور بالشبع لفترة أطول ويقل احتمال وصولك إلى الوجبات السريعة.
أفضل مصادر الأنثوسيانين
دعا مضادات الأكسدة الأنثوسيانين ، يجلب عددًا من الفوائد الصحية. تحتوي العديد من الأطعمة ، ذات اللون الأرجواني الطبيعي ، على هذه الأصباغ النباتية المفيدة. كثرة الاستهلاك الأطعمة الغنية بالأنثوسيانين ، يدعم طول العمر وصحة القلب والأوعية الدموية والوقاية من السرطان والخرف.
