2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
لسنوات ، كان السيلينيوم يعتبر سمًا. وهو في الواقع سم ولكن بجرعة معينة. ولكن إذا كان هذا العنصر مفقودًا من جسمك ، فإنه يتسبب فقط في الضرر.
لتكون بصحة جيدة ، ما عليك سوى 0.00001 جرام من السيلينيوم يوميًا. يعمل السيلينيوم مع فيتامين هـ ، على الرغم من عدم تفاعلهما. ينشط السيلينيوم عمل فيتامين هـ.
السيلينيوم يحمي الأحماض النووية من التلف. الأحماض النووية هي أساس جميع الأنظمة الحية ، فهي تلعب دورًا رائدًا في تخليق البروتين ونقل الصفات الوراثية في الشفرة الجينية.
يزيد السيلينيوم من مقاومتنا للظروف البيئية المعاكسة ، والفيروسات ، ويقينا من الأمراض المختلفة.
السيلينيوم ضروري لعمل عضلة القلب والأوعية الدموية. الكميات المفرطة من السيلينيوم ضارة مثل نقصها. يتساقط الشعر والأظافر من محتوى السيلينيوم المتزايد. هذا المرض يسمى selenosis.
يبقى السيلينيوم أقل فأقل على كوكبنا. تميل بعض النباتات الاستوائية إلى تراكم السيلينيوم. تعتمد مقاومتنا على وجود السيلينيوم.
الكربوهيدرات هي أخطر عدو للسيلينيوم. يمكن للكعك والمعاجين والبسكويت ، وكذلك المشروبات الغازية ، أن تدمر السيلينيوم جزئيًا أو كليًا.
عندما نتخلى عن السكر ، نحتفظ بالسيلينيوم في أجسامنا. في وجود الكربوهيدرات ، لا يتم امتصاص هذا العنصر على الإطلاق.
يوجد السيلينيوم في المنتجات التالية: ملح البحر والصخور ، كلى الحيوانات والطيور ، القلب والكبد ، البيض ، الأسماك ، جراد البحر ، الكركند ، الجمبري والحبار. السيلينيوم غير موجود في العلب.
نخالة القمح وجنين القمح والذرة والطماطم والفطر والخميرة والثوم والخبز الأسود وكذلك الحبوب الكاملة غنية بالسيلينيوم.
موصى به:
فوائد التوت البري ولماذا هو مفيد لصحتنا
هل تعلم أن التوت البري مفيد للصحة. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فلا تقلق ، فهذا اكتشاف جديد. لم يكن معروفا حتى الآن كرز للحصول على فوائد صحية ، لذلك سنناقش هنا هذه الصفات. التوت البري عبارة عن ثمار صغيرة تنمو في المناطق الجبلية ، ومعظمها في المناخات المعتدلة.
أهمية حمض اللينولينيك الدهني لصحتنا
الأحماض الدهنية لها أسماء معقدة وليست معروفة مثل غيرها من المواد النشطة بيولوجيا مثل الفيتامينات. ومع ذلك ، فإن الأحماض الدهنية الأساسية أو الأساسية ضرورية لصحة وحياة كل شخص. واحد منهم هو ما يسمى حمض اللينولينيك. لطالما تم التقليل من أهميتها في المجتمع العلمي ، لأن علامات نقص حمض اللينوليك الدهني كانت أكثر وضوحا من الأطباء والعلماء.
لماذا الفوسفور مهم للجسم
عند اختيار نظامك الغذائي ، يجب عليك دائمًا التفكير والاهتمام بالتوازن الصحيح للبروتينات والدهون والفيتامينات والمغذيات الدقيقة والمغذيات الكبيرة. كل مجموعة من هذه المكونات مسؤولة عن عمليات معينة في أجسامنا ، ولهذا السبب من المهم بشكل خاص تناول جميع العناصر الغذائية حتى لا نواجه عددًا من المشكلات الصحية بعد ذلك.
لماذا زيت السمك مهم للصحة وإنقاص الوزن؟
زيت سمك للأغراض التجارية ، يتم إنتاجه من كبد الأسماك الطازجة ، وخاصة سمك القد. يحتوي زيت السمك على كمية كبيرة من الأحماض الدهنية غير المشبعة سهلة الهضم ، وخاصة أحماض أوميغا 3 الدهنية القيمة للغاية (EPA و DHA) ، والتي تعتبر "لا غنى عنها"
لماذا يعتبر الخيار غذاء مهم في الصيف
لقد نمت منذ آلاف السنين. هم محبوبون من قبل الصغار والكبار. يتم تعقيم الخيار لفصل الشتاء ، لكن الخيار يكون أكثر لذة عندما يكون طازجًا. ماذا سيكون الطراطور بدونهم وماذا سيحدث لسلطة شوبسكا إذا لم يكونوا هناك. بالإضافة إلى تخفيف انتفاخ الجلد والانتفاخات تحت العينين ، يمكن للخيار أن يفعل أكثر من ذلك بكثير.