2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
نعلم جميعًا أنه من أجل التمتع بصحة جيدة وحيوية ونظام مناعة مستقر ، فإن إحدى القواعد الذهبية هي اتباع نظام غذائي متوازن وكامل مع مجموعة متنوعة من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية والفيتامينات الضرورية للجسم. جميعها ذات قيمة وحيوية لرفاهيتنا ، واليوم سنولي اهتمامًا خاصًا لها فيتامين هـ..
يتمثل الدور الرئيسي لهذا الفيتامين المهم جدًا في خصائصه المضادة للأكسدة وقدرته على تطهير الجسم من التأثير المؤكسد الضار للجذور الحرة المتكونة نتيجة لعمليات التمثيل الغذائي العادية ، والتلوث الصناعي ، ودخان السجائر ، والكحول ، والأشعة فوق البنفسجية ، إلخ.
إبطال مفعول هذه المواد يقلل من مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة وأمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان وتلف العين والشيخوخة. بالإضافة إلى ذلك ، يعد هذا الفيتامين القابل للذوبان في الدهون عنصرًا أساسيًا يدعم الأداء العام لجهاز المناعة. أخيرًا وليس آخرًا ، يعتبر فيتامين E المفيد من الفيتامينات المفيدة التي تهتم بصحة الجلد والشعر وتحسن حالتهما.
هذا هو السبب في أنه مهم للغاية للحصول على ما يكفي من فيتامين هـ. ها هم الأطعمة التي تحتوي على أغنى نسبة من فيتامين هـ..
المكسرات
الصورة: 1
يعتبر اللوز والفول السوداني والبندق وبذور عباد الشمس من أفضل المصادر النباتية لفيتامين هـ. بالإضافة إلى ذلك ، فإنها توفر لنا الدهون المفيدة والمغنيسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم والسيلينيوم. إنها مناسبة لكل من الوجبات الخفيفة والوجبات الخفيفة في أي وقت.
سبانخ مطبوخة
من بين مصادر فيتامين (هـ) السبانخ - وهي واحدة من أصح خضروات الربيع. كوب من السبانخ المطبوخ ليس فقط تملأنا بكمية ثابتة من فيتامين هـ.، كما يزودنا بجرعة صلبة من الحديد والكالسيوم وحمض الفوليك.
زيتون اخضر متبل
الصورة: سيرجي أنشيف
الزيتون ليس فقط لذيذًا ، ولكنه يعتبر أيضًا أحد أكثر الأطعمة المفيدة ، حيث يجلب فوائد لا تقدر بثمن للجسم. هناك في تكوينها نسبة عالية من فيتامين هـ.وكذلك فيتامينات أ وج وعدد من المعادن المفيدة - كالسيوم ، ومنغنيز ، وصوديوم ، وكبريت.
أفوكادو
ليس من قبيل المصادفة أن هذا المنتج الغذائي الفريد قد حصل على لقب سوبرفوود ، لأنه يزودنا بأكثر من 25 عنصرًا غذائيًا أساسيًا ، بما في ذلك النحاس والحديد والفوسفور والمغنيسيوم والمنغنيز والبوتاسيوم والفيتامينات أ ، ب ، ج ، وبالطبع - جرعة صدمة من فيتامين هـ..
كيوي
الكيوي فاكهة لذيذة ومفيدة للغاية ، وفاكهة أخرى رائعة مصدر غذائي ليس فقط لفيتامين هـ.، ولكن أيضًا فيتامينات C و K والبوتاسيوم والألياف وحمض الفوليك. بالتأكيد ، إذا تناولناها كثيرًا ، فسوف تكافئنا بعدد من الفوائد للصحة والجهاز المناعي.
موصى به:
15 نوعًا من الأطعمة الغنية بفيتامين أ
فيتامين أ يدعم وظيفة الجهاز المناعي ويساعد في الحفاظ على صحة الرؤية والأسنان والعظام والجلد والأظافر. كما أنه يعزز نمو الخلايا ويلعب دورًا مهمًا في صحة القلب والرئتين والكلى. توفير الأطعمة الغنية بفيتامين أ . مهم للصحة العامة. تعرف على الأطعمة الغنية بفيتامين أ وقم بتضمينها في نظامك الغذائي.
الأطعمة الخارقة الغنية بفيتامين هـ
فيتامين هـ . جنبا إلى جنب مع جميع الفيتامينات الأخرى مهم للغاية لجسم الإنسان. تُعرف أيضًا باسم توكوفيرول ، وتتمثل وظيفتها الرئيسية في حماية الجسم من الأكسدة الذاتية لفيتامين أ والكاروتين والأحماض الدهنية غير المشبعة. كما أنه يحسن نشاط الكبد والعضلات والخلايا الجرثومية والأنسجة العصبية وأكثر من ذلك.
الأطعمة الغنية بفيتامين ك
تنقسم الفيتامينات بشكل أساسي إلى نوعين - قابل للذوبان في الدهون أو قابل للذوبان في الماء. يوجد إجمالي 13 فيتامين ، 9 منها قابلة للذوبان في السوائل و 4 قابلة للذوبان في الدهون. فيتامين K قابل للذوبان في الدهون ، مما يعني أنه يتراكم في الخلايا الدهنية في الجسم.
الأطعمة الغنية بفيتامين ب 17
تعود المعلومات المتعلقة بخصائص وعمل وقدرات المادة المعزولة من بذور اللوز المر إلى عام 1830 ، عندما عزلها الكيميائيون الفرنسيون وأطلقوا عليها اسم أميجدالين جليكوسيد. في منتصف القرن الماضي ، استلمه عالم الكيمياء الحيوية الأمريكي إرنست كريبس في شكل مُنقى ومركّز ، أطلق عليه B17 أو laetrile ، وذكر أنه فيتامين نجح في علاج السرطان.
تحسين الذاكرة بالأطعمة الغنية بفيتامين ب 1
جسمنا عبارة عن آلة معقدة ، لكي يعمل بشكل صحيح ، يحتاج إلى النوع المناسب من وقود الطعام. في هذه المقالة سوف نركز على أهمية فيتامين ب 1 لصحة أجسامنا. باختصار ، فيتامين B1 القيم يدعم الوظيفة العقلية والهضم. يحفز النمو وله تأثير مهدئ على الجهاز العصبي المركزي.