2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
جسمنا عبارة عن آلة معقدة ، لكي يعمل بشكل صحيح ، يحتاج إلى النوع المناسب من وقود الطعام. في هذه المقالة سوف نركز على أهمية فيتامين ب 1 لصحة أجسامنا.
باختصار ، فيتامين B1 القيم يدعم الوظيفة العقلية والهضم. يحفز النمو وله تأثير مهدئ على الجهاز العصبي المركزي.
يعمل فيتامين ب 1 بمثابة إنزيم إضافي في العديد من أنظمة الإنزيمات. يؤدي نقصه إلى التهاب العصب وفقدان الشهية والإمساك.
الأطعمة التي تعتبر أفضل مصادر فيتامين ب 1 هي: الحبوب الكاملة (الخبز والمعكرونة والمعكرونة وما إلى ذلك) والشوفان والحبوب والبقوليات (الفاصوليا والبازلاء والعدس ، إلخ). تحتوي جنين القمح وخميرة البيرة ولحم الخنزير الخالي من الدهون أيضًا على مستويات عالية من فيتامين ب 1.
بمزيد من التفصيل ، فإن استهلاك المنتجات التي تحتوي على فيتامين ب 1 له تأثير وقائي ضد أمراض الجهاز العصبي المركزي. يوصى به بشكل خاص في المواقف العصيبة.
كميات إضافية من الفيتامين مطلوبة بشكل خاص بعد الجراحة والأمراض الخطيرة والعلاج. المنتجات التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين B1 هي عنصر من عناصر النظام الغذائي الذي يهدف إلى الشفاء التام للجسم.
يؤدي نقص فيتامين ب 1 إلى اضطرابات في الجهاز العصبي المركزي. العواقب المحتملة هي تقليل القدرة على التذكر. هذا الفيتامين ضروري أيضًا للعضلات والقلب.
من المهم أيضًا معرفة أن الإفراط في تناول المنتجات المصنوعة من الدقيق المكرر والسكر له تأثير ضار على فيتامين ب 1 الموجود في الجسم.
هذا الفيتامين قيم للغاية ، لأنه بدونه يصعب تحويل الكربوهيدرات إلى طاقة. وفقًا للخبراء ، كلما زاد النشاط البدني في الحياة اليومية ، زادت الحاجة إلى تناول الأطعمة الغنية بالفيتامينات.
تشير التقديرات إلى أن الشخص يحتاج إلى ما معدله 1.5 إلى 2.5 ملغ من فيتامين ب 1 يوميًا. مع ارتفاع استهلاك الطاقة ، تزداد الكمية المطلوبة.
أعداء فيتامين ب 1 هم: الكافيين والكحول ومثبطات حمض المعدة (المعروفة أيضًا بمضادات الحموضة).
موصى به:
15 نوعًا من الأطعمة الغنية بفيتامين أ
فيتامين أ يدعم وظيفة الجهاز المناعي ويساعد في الحفاظ على صحة الرؤية والأسنان والعظام والجلد والأظافر. كما أنه يعزز نمو الخلايا ويلعب دورًا مهمًا في صحة القلب والرئتين والكلى. توفير الأطعمة الغنية بفيتامين أ . مهم للصحة العامة. تعرف على الأطعمة الغنية بفيتامين أ وقم بتضمينها في نظامك الغذائي.
الأطعمة الخارقة الغنية بفيتامين هـ
فيتامين هـ . جنبا إلى جنب مع جميع الفيتامينات الأخرى مهم للغاية لجسم الإنسان. تُعرف أيضًا باسم توكوفيرول ، وتتمثل وظيفتها الرئيسية في حماية الجسم من الأكسدة الذاتية لفيتامين أ والكاروتين والأحماض الدهنية غير المشبعة. كما أنه يحسن نشاط الكبد والعضلات والخلايا الجرثومية والأنسجة العصبية وأكثر من ذلك.
الأطعمة الغنية بفيتامين هـ
نعلم جميعًا أنه من أجل التمتع بصحة جيدة وحيوية ونظام مناعة مستقر ، فإن إحدى القواعد الذهبية هي اتباع نظام غذائي متوازن وكامل مع مجموعة متنوعة من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية والفيتامينات الضرورية للجسم. جميعها ذات قيمة وحيوية لرفاهيتنا ، واليوم سنولي اهتمامًا خاصًا لها فيتامين هـ .
الأطعمة الغنية بفيتامين ك
تنقسم الفيتامينات بشكل أساسي إلى نوعين - قابل للذوبان في الدهون أو قابل للذوبان في الماء. يوجد إجمالي 13 فيتامين ، 9 منها قابلة للذوبان في السوائل و 4 قابلة للذوبان في الدهون. فيتامين K قابل للذوبان في الدهون ، مما يعني أنه يتراكم في الخلايا الدهنية في الجسم.
عشرة منتجات تعمل على تحسين الذاكرة
تذهب إلى مكان ما وتنسى لماذا؟ تدخل الغرفة ولا تتذكر ماذا؟ اتصلت بصديق ولا تتذكر ما أردت أن تقوله لها؟ إذا حدث هذا لك كثيرًا لتحسين ذاكرتك ، أضف الأطعمة التالية إلى حصتك اليومية: 1. الحبوب الكاملة هذا هو الشعير ، والقمح ، وجنين القمح. وفقا لدراسة ، فإن النساء اللواتي زد من تناولهن لحمض الفوليك وفيتامين ب 12 وفيتامين ب 6 يتمتعن بذاكرة أفضل من أولئك الذين لا يتناولون الفيتامينات.
