2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
لقد وجد العلماء بالفعل أن جمالنا وصحتنا وحتى متوسط العمر المتوقع يعتمد على البكتيريا المعوية. مهمتنا الرئيسية هي الحفاظ على صحتها. ولكن هناك العديد من العمليات الالتهابية في أجسامنا والتي ترافقنا طوال الحياة وتؤثر على رفاهيتنا ، ولا نشك بها حتى.
الحقيقة هي أنه ليس كلهم مصحوبين بطفح جلدي أو احمرار أو تغيرات مفاجئة أخرى في حالة الجلد. عادة لا يكون الشكل الصامت للالتهاب الذي يحدث في الأمعاء مصحوبًا بأعراض مؤلمة ، ولكن يمكن أن يؤثر بشكل خطير على صحتنا العامة.
إذا كنت تشعر غالبًا بالخمول أو النعاس أو بدأت مؤخرًا في الإصابة بنزلات البرد وتعيش مع أمراض المناعة الذاتية المزمنة ، فعليك أن تجرب نظام غذائي مضاد للالتهابات. هذا ليس نظامًا غذائيًا يجب اتباعه لبضعة أسابيع ، ولكنه إعادة تشغيل كاملة للنظام الغذائي المعتاد.
النظام الغذائي المضاد للالتهابات هو بروتوكول للتخلص من الأطعمة التي يحتمل أن تسبب الحساسية من القائمة وإعادة إدخالها. بعد التخلص فعليًا من جميع مسببات الحساسية الممكنة ، أدخل كل منتج واحدًا تلو الآخر كل 3 أيام للقضاء على أي ردود فعل سلبية.
يعد التدريج وإدراك ما تشعر به أمرًا مهمًا في هذه العملية: إذا بدأت في تناول كل شيء بينما لا تزال لديك الأعراض ، فلن تكون قادرًا على تحديد سبب رد الفعل بالضبط.
إذا لاحظت آثارًا جانبية عند إعادة تقديم أطعمة معينة ، فتجنبها. وانتظر حتى تهدأ الأعراض قبل توسيع النظام الغذائي مرة أخرى. يمكن أن تختلف الأعراض وقد تشمل عسر الهضم وتقلب المزاج والتعب والألم ومشاكل النوم والنعاس والطفح الجلدي أو صعوبة التنفس.
كيف يتم إجراء بروتوكول التغذية المضادة للالتهابات؟
تدريجيا نقدم القواعد الأساسية للنظام الغذائي والروتين اليومي.
المرحلة الأولى - 3-4 أيام
ننسى مرق الدجاج أو السمك من مطاعم الوجبات السريعة - من الأفضل تحضيره في المنزل. تحتاج إلى شرب المرق 3-5 مرات في اليوم ، يمكنك دمجه مع جزء صغير من اللحم أو السمك.
المرحلة الثانية - 14 يوم
الاطعمة لتجنب:
- السكر والمحليات والعسل والمشروبات الحلوة والعصائر وبدائل السكر بخلاف الستيفيا ؛
الغولتين؛
حبوب؛
منتجات الألبان؛
بيض؛
فول الصويا؛
كحول
عنب الكلاب
الأطعمة المعلبة والأغذية المصنعة؛
الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المرتفع ؛
جميع الفواكه المجففة
جزر؛
البنجر؛
يمكنك إضافة إلى نظام غذائي مضاد للالتهابات:
بيض طائرة السمان؛
لحمة؛
منتجات ثانوية
تخبط؛
تونة؛
مأكولات بحرية؛
سمك السالمون؛
الخضروات الطازجة؛
الخضار الخضراء (جرجير ، جرجير ، جليد ، شبت ، سبانخ) ؛
الصليبي (البروكلي ، براعم بروكسل ، إلخ) ؛
زيت الزيتون؛
جوزة الهند؛
ليمون؛
التوت البري والتوت البري ونبق البحر والكشمش الأحمر والجير.
المرحلة الثالثة - 14 يوم
شيئًا فشيئًا نضيف الحنطة السوداء والدخن والشعير والأرز إلى النظام الغذائي. يمكن إضافة منتجات ألبان الماعز أو الأغنام.
الفاكهة - واحدة في اليوم ، ترقب رد الفعل. شاي أسود.
المرحلة الرابعة - أكثر من شهرين
نضيف باقي الأطعمة إلى النظام الغذائي ونراقب رد فعل الجسم. إذا كان هناك أي رد فعل سلبي بعد التطبيق المتكرر ، فإننا نقلل من هذا المنتج في النظام الغذائي.
القواعد الغذائية الأساسية للنظام الغذائي المضاد للالتهابات
1. تناول الطعام بشكل صارم لا يزيد عن ثلاث مرات في اليوم - بدون وجبات خفيفة. بعد التبديل من المرق إلى قائمة أكثر صلابة ، يمكن بناء جدول الطعام وفقًا لمخطط 16/8. هذا هو 16 ساعة من الجوع و 8 ساعات - نافذة للطعام ، والتي تشمل ثلاث وجبات رئيسية.
2. تناول الطعام ببطء - يمكنك أن تتعلم هذا خاصة إذا كنت تأكل بيد واحدة فقط: يسار لليمن ، ويمين لليسار. يساعد في تدريب الخلايا العصبية ويبطئ امتصاص الطعام.
3.اختر الأطعمة المشبعة لفترة طويلة.
4. تناول الخضار في كل وجبة.
5. خطط لوجبتك الأخيرة قبل النوم بساعتين أو ثلاث.
عينة من النظام الغذائي المضاد للالتهابات بعد بضعة أيام مرق
- للإفطار - بيض السمان المخفوق مع شرائح الخضار. أو سمك السلمون المشوي على ورق البرشمان مع الأفوكادو ؛
- للغداء - شرحات لحم البقر مع هريس البروكلي مع التوابل. أو شريحة لحم السمك المفلطح مع القرنبيط.
- للعشاء - ستيك لحم مع سلطة خضار. أو سمك القد مع صلصة التوت البري ومزيج من البروكلي وملفوف بروكسل.
آثار النظام الغذائي المضاد للالتهابات
بعد أسابيع قليلة من اتباع نظام غذائي مضاد للالتهابات ، يمكنك الآن الشعور بالتغيرات الهائلة:
- استقرار الوزن.
- تطبيع النوم والقلق غير المبرر أثناء النهار ؛
- تخفيف اضطرابات الحساسية مثل الربو والتهاب المريء اليوزيني (يتجلى في صعوبة ابتلاع الأطعمة الصلبة ، وآلام في الصدر ، والتقيؤ من وقت لآخر).
- الحد من ارتفاع نسبة الكوليسترول والسكر في الدم.
- علاج أمراض الجهاز الهضمي والقلب والأوعية الدموية.
وكل شيء آخر نظام غذائي مضاد للالتهابات سيؤثر على مظهرك: فهو ينظف البشرة ويحفز إنتاج الكولاجين وحمض الهيالورونيك الخاصين به.
موصى به:
نظام غذائي صحي يومي
الحفاظ على صحتك اليومية صحية حمية هي طريقة رائعة للحفاظ على لياقتك وإجراء تغييرات مفيدة في نظامك الغذائي ، كما أنها تساهم في نمط حياة كامل وصحي. اعرف أولوياتك الخطوة الأولى في إنشاء نظام غذائي صحي هي أن تعرف بالضبط ما تريد الخروج منه ، والأهم من ذلك ، ما هو بالضبط ما هو صحي بالنسبة لك.
نظام غذائي خاص مع التفاح - 3 تفاحات في اليوم
وجدت المؤسسة الأمريكية لفقدان الدهون الدائم أنه عندما يأكل بعض عملائها تفاحة قبل كل وجبة دون تغيير أي شيء آخر في نظامهم الغذائي ، فإنها قادرة على التوقف عن اكتساب أرطال إضافية. بدأت العديد من التجارب والتجارب مع هذا النهج. يشهد الأشخاص الذين خضعوا لهذه الطريقة نتائج مذهلة.
ما هي الدهون التي لها مكان في نظام غذائي صحي؟
الدهون هي أكبر مصدر لحرارة الجسم ، كما أنها تشارك في عمليات الأكسدة والاختزال في الجسم ، وفي عمل الغدد الصماء ، تحمي الجسم من البرودة والكدمات. الدهون من أصل حيواني ونباتي ، 1 غرام من الدهون يعطي حوالي 9. 3 سعرات حرارية. الاحتياج اليومي للدهون في المناخ المعتدل هو 60-80 جرامًا وفي البرد 120-130 جرامًا.
نظام غذائي مضاد للإجهاد
يشتمل النظام الغذائي المضاد للإجهاد على العديد من المنتجات الغنية بفيتامينات ب والمغنيسيوم وأخيراً وليس آخراً فيتامين ج. جميع هذه المواد مفيدة للغاية للجهاز العصبي وتساعده على العمل بشكل طبيعي. لتناول الإفطار طوال الوقت ، يمكنك تناول الموسلي والجبن والزبادي وشرب العصير.
نظام غذائي مضاد للشيخوخة
كلنا نتقدم في السن بمرور الوقت. هذا جزء لا يتجزأ من حياتنا. بمساعدة حمية مكافحة الشيخوخة ، يمكننا إبطاء هذه العملية أو حتى خفضها إلى النصف. شيخوخة على الرغم من أننا مع تقدمنا في العمر ، نصبح أكثر حكمة ، فإن وظائف وعمليات الجسم تتباطأ.