2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
حمض الروزماري هو مادة البوليفينول المهمة الموجودة في عدد من النباتات العشبية مثل الأوريجانو وإكليل الجبل. يستخدم حمض الروزماري لتذوق الأطعمة والمشروبات وفي صناعة مستحضرات التجميل.
حمض الروزماري هو أحد مضادات الأكسدة الطبيعية الأكثر شيوعًا وقوة في نباتات عائلة الفم.
مصادر حمض إكليل الجبل
غني بحمض إكليل الجبل عدد من النباتات العشبية مثل إكليل الجبل والمريمية والريحان والأوريجانو والزعتر والنعناع والخزامى وبلسم الليمون.
تحدد هذه التوابل ، التي تعتبر نموذجية لنظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي ، إلى حد كبير عددًا من الخصائص الصحية لهذا النظام الغذائي. كما هو معروف ، فإن الناس في البحر الأبيض المتوسط هم أقل عرضة للإصابة بأمراض مزمنة وخيمة والسرطان.
فوائد حمض الروزمارينيك
حمض الروزماري هو أحد مضادات الأكسدة الممتازة وله العديد من الخصائص المضادة للالتهابات والميكروبات. النشاط المضاد للأكسدة لحمض إكليل الجبل أقوى من فيتامين هـ.
يساعد على منع تلف الخلايا الذي تسببه الجذور الحرة. هذا يقلل من خطر الإصابة بالسرطان وتصلب الشرايين.
يحتوي حمض الروزماري على خصائص ممتازة مضادة للالتهابات. أظهرت الدراسات أن تناول حمض إكليل الجبل عن طريق الفم له تأثير إيجابي على الربو التحسسي.
أظهرت دراسة أخرى أنه فعال أيضًا في علاج التهاب المفاصل الروماتويدي. على عكس مضادات الهيستامين ، يحمي حمض إكليل الجبل الخلايا المناعية من الحساسية.
حمض الروزماري يستخدم لعلاج القرحة الهضمية والساد والربو القصبي والتهاب المفاصل والتهاب المفاصل الروماتويدي. لقد تم اقتراح أن هذا الحمض قد يلعب دورًا مهمًا في مكافحة مرض الزهايمر.
في العلاج بالروائح ، يستخدم حمض إكليل الجبل لعلاج حالات مثل التوتر والقلق. يمكن استخدامه لتحسين المزاج وتقليل الألم.
منذ أن وجد أن حمض إكليل الجبل يعمل على زيادة الدورة الدموية
للجسم ، يمكن أن يساعد في تعزيز نمو الشعر.
حمض الروزماري يقلل من إنتاج الليكوترين B4 - مادة كيميائية تسبب تساقط الشعر. الحمض يحافظ على فروة الرأس رطبة.
أضرار حمض إكليل الجبل
لا توجد تقارير عن آثار جانبية شديدة مع حمض الروزمارينيك. يعتبر آمنًا للاستخدام ، لكن يوصى باتباع الجرعة الدقيقة عند تناول مستخلص الأعشاب مع الحمض.
موصى به:
حمض اللاجيك - جميع الفوائد
حمض يلاغيتش هو أحد مضادات الأكسدة القابلة للذوبان في الماء في فئة البوليفينول. لبعض الوقت ، انغمس العالم العلمي في التجارب على دراسة خصائصه الفريدة. وأطلقوا عليه اسم مستقبل العلاج المناسب لجميع أنواع السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية والشيخوخة.
شاي الروزماري - مفيد ومهدئ
إكليل الجبل هو نبات اكتسب شعبية واسعة في السنوات الأخيرة. يحمي زيت إكليل الجبل وشاي إكليل الجبل من عدد من الأمراض. إكليل الجبل مصدر غني بالكالسيوم والحديد وفيتامين ب 6. لها خصائص ممتازة مضادة للأكسدة. يوفر الحماية ضد أمراض القلب والأوعية الدموية.
أضرار استخدام الروزماري
نحن جميعًا على دراية أو سمعنا عن فوائد استخدام إكليل الجبل في جميع ظروفه ، ولكن إلى أي مدى ندرك مدى الضرر الذي يمكن أن يسببه استخدامه لجسمنا. يستخدم إكليل الجبل كتوابل وله تأثير مجدد ، ولكن لا ينبغي تناوله أثناء الحمل لأنه يمكن أن يسبب تقلصات ، والتي بدورها يمكن أن تسبب الولادة المبكرة.
يحمي الروزماري الدماغ من السكتة الدماغية
يعتبر إكليل الجبل بلا شك من التوابل التي لا غنى عنها في المطبخ ، ولكن بالإضافة إلى نكهة إكليل الجبل يمكن استخدامه كعشب طبي - أوراق النبات الصغيرة لها العديد من الخصائص المفيدة. من المعروف أن هذه العشبة العطرية تحمي الدماغ من مرض الزهايمر والسكتة الدماغية والأمراض العصبية.
الروزماري يساعد الكبد والبنكرياس
التغذية غير السليمة ، التي يمارسها معظمنا ، بالإضافة إلى عدد من العادات السيئة ، تعيق عمل الكائن الحي بأكمله. نحن نقدم لك العديد من الأعشاب التي يمكنك استخدامها في كثير من الأحيان مغلي والتي ستساعد الجسم على التخلص من السموم. ها هم: النعناع - شاي النعناع يساعد على تهدئة المعدة والقضاء على آلام المعدة والغازات ، وغالبًا ما يستخدم ضد الغثيان.
