2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يمكن العثور على أحد الأطعمة المفضلة في أمريكا - زبدة الفول السوداني في بلدنا. ومع ذلك ، يزعم العديد من خبراء ومحبي المنتج أن الجودة في بلغاريا تتعرض لأي انتقاد. لذلك من الأفضل تحضير زبدة الفول السوداني في المنزل.
وصفة زبدة الفول السوداني سهلة للغاية لدرجة أن حتى الأشخاص الأقل خبرة في المطبخ سوف يتعاملون معها بسهولة. عندما نصنع زبدة الفول السوداني بأنفسنا ، لا تصبح فقط ألذ ، ولكن أيضًا صحية أكثر.
زبدة الفول السوداني محلية الصنع
المنتجات الضرورية: 200 جرام فول سوداني ، 1 ملعقة صغيرة. ملح ، 2 ملعقة كبيرة. نفط
طريقة التحضير: يجب تحميص الفول السوداني. للقيام بذلك ، قم بترطيبها ورشها بالملح وضعها في فرن ساخن على حرارة 150 درجة. اخبزيها حتى تصبح جاهزة مع التحريك من حين لآخر. يمكن أيضًا خبزها في مقلاة أو في الميكروويف - كما هو مناسب جدًا.
عند تحضير زبدة الفول السوداني محلية الصنع ، يمكنك أيضًا استخدام الفول السوداني المملح والمحمص والمحمص. ومع ذلك ، ستكون أكثر صحة ولذيذًا إذا قمت بخبزها في المنزل.
عندما تصبح جاهزًا ، أخرج الفول السوداني من الفرن واتركه ليبرد. قشرها جيدًا وأزل القشور. نضع في الخلاط ويضاف الزيت. يمكن أيضًا استخدام زيت الزيتون. يخفق إلى درجة عالية حتى يتم الحصول على خليط ناعم.
إذا رغبت في ذلك ، يمكن إضافة النكهات أو العسل أو الدبس أو الكاكاو أو أي محليات أخرى حسب ذوقك إلى الخليط. والحجاب - لديك زبدة فول سوداني لذيذة محلية الصنع.
الشيء الجيد في المنتجات المنزلية هو أنه يمكننا القيام بكل ما نحتاج إليه ، بدلاً من تخزين الكميات غير الضرورية لأسابيع في الثلاجة.
تحتوي زبدة الفول السوداني على عدد من الاستخدامات. إنه فطور نشيط وحلوى لذيذة موزعة على شريحة. يمكن تزيين الجزء العلوي بمربى من اختيارك أو بفواكهك المفضلة.
زبدة الفول السوداني مثالية أيضًا لتزيين الكعك والفطائر والبسكويت. في بعض الحالات يتم إضافته إلى عجينة بعض المعكرونة.
موصى به:
زبدة الفول السوداني
على الرغم من أن الكثيرين منا لا يزالون يقتربون زبدة الفول السوداني مع عدم الثقة ، فإن جودة منتج الفول السوداني المطحون جيدًا هو مصدر للعديد من المواد المفيدة وإضافة جيدة لنظام غذائي كامل. تُصنع زبدة الفول السوداني من الفول السوداني المحمص الذي يُطحن في عجينة مع إضافة الزيت النباتي وأحيانًا التوابل مثل الملح.
استخدام زبدة الفول السوداني في الطهي
في أمريكا ، تعتبر زبدة الفول السوداني من أشهر الأطعمة وأكثرها استخدامًا. في خطوط العرض لدينا ، هذا المنتج لا يحظى بشعبية كبيرة. الحقيقة هي أنه يحتوي على العديد من تطبيقات الطهي وهو بديل لذيذ للغاية. زبدة الفول السوداني منتج تم إنشاؤه للاستهلاك المباشر.
زبدة الفول السوداني تقي من سرطان الثدي
يقلل الاستهلاك المنتظم لزبدة الفول السوداني من خطر الإصابة بسرطان الثدي بنسبة 39٪. تم العثور على هذا من قبل فريق بحثي من كلية الطب بجامعة واشنطن في سانت لويس وكلية الطب بجامعة هارفارد. وجد العلماء صلة بين زبدة الفول السوداني وحدوث سرطان الثدي لدى فتيات تبلغن من العمر 15 عامًا وأطلقوا تجربة واسعة النطاق حول هذا الموضوع.
تناول الفول السوداني كما تشاء في يوم الفول السوداني العالمي
اليوم 13 سبتمبر نشيد به الفول السوداني اللذيذ . هذه المكسرات الشهية مفيدة أيضًا ، وهذا هو السبب في أن جسمك سيكون ممتنًا إذا احتفلت بعطلة اليوم - يوم الفول السوداني . تم اكتشاف الفول السوداني منذ حوالي 3500 عام في أمريكا الجنوبية. ينتمون إلى عائلة البقوليات لأنهم يشكلون كومة تنمو تحت الأرض ، مثل البطاطس.
الوتد يقتل: عولجت حساسية الفول السوداني بالفول السوداني
أظهرت دراسة حديثة أجراها المعهد الأمريكي للحساسية أن الأطفال المعرضين لخطر الإصابة بحساسية الفول السوداني يجب أن يعطوا أطعمة تحتوي على المكسرات المعنية. أصدرت الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال إرشادات مؤقتة للموافقة على نتائج الدراسة ، التي نُشرت في وقت سابق من هذا العام.