2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يمكن استخدام الخبز القديم في المطبخ لكل من الأطباق المالحة والحلوة. ربما يتذكر الجميع طعم الفواحة ، وربما يحضرونها لأحبائهم لتناول الإفطار. يمكن تغطية الفواحة بالحليب والسكر والجبن ، وهنا كل شيء هو مسألة ذوق.
إذا كنت ترغب في صنع كعكة سهلة ولذيذة وفي نفس الوقت تستخدم الخبز القديم ، فنحن نقدم لك بعض الوصفات الشيقة والناجحة:
كعكة الجبن
المنتجات الضرورية: 10 شرائح من الخبز ، 220 جرام من الجبن بدون ملح ، 40 جرام من السكر ، 1 فانيليا ، خلاصة الحمضيات ، 70 جرام زبدة ، 3 ملاعق صغيرة. حليب طازج ، 2-3 بيضات ، مربى
طريقة التحضير: دهن مقلاة بالزبدة ، ضعي فوقها صفًا من الخبز ، حيث يوجد أيضًا زبدة. يُمد مع القليل من المربى إذا رغبت في ذلك ، وخلطه مسبقًا مع الجبن القريش. أضف الجوهر إلى هذا الخليط. ثم نضيف باقي الخبز فوق المربى. في وعاء ، اخفقي البيض والحليب والفانيليا والسكر ثم اسكبيهم فوق الشرائح. تُخبز في فرن متوسط حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
بنفس الطريقة يمكنك صنع كعكة بالفواكه الطازجة دون استخدام الجبن. رتبي الخبز في المقلاة وضعي الفاكهة فوقه - مقطعة إلى قطع ، رشي السكر فوقها ، ثم ضعي صفًا آخر من الخبز. استمر حتى تنتهي من تناول الفاكهة والسكر. أخيرًا ، صب البيض المخفوق والحليب الطازج والسكر إذا رغبت في ذلك. تخبز في فرن متوسط.
كعكة بالخبز ومربى التوت
المنتجات الضرورية: 200 جرام خبز ، 3 بيضات ، 250 جرام حليب طازج ، 40 جرام زبدة ، 3 ملاعق كبيرة سكر بني ، مربى التوت ، خلاصة الروم ، عين الجمل
طريقة التحضير: نقطع الخبز أولاً إلى مكعبات ، ثم نسكب فوقها الحليب ونترك الخبز يمتص الحليب لمدة نصف ساعة. في وعاء آخر ، اخفقي البيض والسكر والزبدة والجوهر وأضيفي الجوز المفروم.
يُمزج المزيج مع البيض مع الحليب والخبز ويُسكب في قدر مناسب ، ثم يُخبز حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. أخيرًا ، أخرج الكعكة وهي لا تزال دافئة وافرد الكثير من مربى التوت الأزرق. اتركها لتقف وتناول الطعام بعد أن تبرد الكعكة تمامًا.
موصى به:
أفكار للكعك بالعنب
يمكن صنع كعكات لذيذة جدًا بالعنب. هذا ، على سبيل المثال ، كعكة سوفليه بالعنب. أنت بحاجة إلى 100 جرام من الجبن ، 100 جرام من الزبدة ، 200 جرام من السكر البني ، 200 جرام من الدقيق ، 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز ، 250 جرام من العنب ، 1 فانيليا ، 200 ملليلتر من القشدة الحامضة أو السائلة ، 2 بيضة.
أفكار للكعك والمعجنات الخالية من الدهون
لمجرد أننا صائمون لا يعني أننا يجب أن نتخلى تمامًا عن الإغراءات الحلوة. علينا فقط أن نجعلهم نحيفين. هذه هي الطريقة: كعكة العجاف يتم تقليل المنتجات الضرورية للكعكة الخالية من الدهون. كل ما تحتاجه هو: 400 جرام مربى ، 1sp2 ملعقة صغيرة.
أفكار للكعك مع مربى البرقوق
ربما يثير إعجابك أن المزيد والمزيد من الحلويات الملتوية أصبحت في الآونة الأخيرة على الموضة ، والتي لا تتطلب الكثير من الجهد من جانبك فحسب ، بل تحتوي أيضًا على مكونات لا تتوفر في كل أسرة. لهذا السبب قررنا هنا أن نقدم لك أفكارًا لكعكات سهلة ، والتي ، بالإضافة إلى المنتجات القياسية اللازمة لصنع الكعك ، ستحتاج أيضًا إلى مربى الخوخ.
ستة أفكار لثلج مثالي للكعك
تحتاج معظم الحلويات إلى كريمة لتظهر بشكل أفضل ولها مظهر نهائي واحترافي. يمكن استخدام كريمة التزيين على الكعك وكذلك على الكب كيك أو المافن. على الزجاجات نفسها ، يمكننا بسهولة وضع الفاكهة ورشها بالمكسرات أو نشارة جوز الهند والشوكولاتة وأي شيء نريده.
أفكار للكعك مع كعكة عيد الفصح الجافة
بالنسبة لعيد الفصح ، عادة ما يشتري الناس الكثير من كعكات عيد الفصح وعندما تنتهي العطلة ، يتضح أن معظمهم قد تأخروا. تجف بسرعة ولم تعد لذيذة كما كانت في العطلة. ومع ذلك ، لا ينبغي التخلص منها ، مع القليل من الخيال تصبح كعكات عيد الفصح حلويات لذيذة ولذيذة.
