2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
ربما يثير إعجابك أن المزيد والمزيد من الحلويات الملتوية أصبحت في الآونة الأخيرة على الموضة ، والتي لا تتطلب الكثير من الجهد من جانبك فحسب ، بل تحتوي أيضًا على مكونات لا تتوفر في كل أسرة. لهذا السبب قررنا هنا أن نقدم لك أفكارًا لكعكات سهلة ، والتي ، بالإضافة إلى المنتجات القياسية اللازمة لصنع الكعك ، ستحتاج أيضًا إلى مربى الخوخ.
سهل لكن منسي كعكة مع مربى البرقوق مما يجعلك تشعر بالحنين إلى الماضي.
كعكة الرجعية مع مربى البرقوق
غالبًا ما كانت هذه الكعكة تصنعها جداتنا ومن غير المعروف لماذا نسيناها اليوم.
الصورة: شبكة الطهي
لإعداده تحتاج فقط 1 ملعقة صغيرة. سكر ، 1 ملعقة صغيرة. زيت ، 2 ملعقة صغيرة. دقيق ، 3 بيضات ، 1 ملعقة صغيرة. البيكنج بودر ورشة قرفة. بالطبع و تقليم المربى بالنسبة لهذه الوصفة تحديدًا ، يجب أن يكون المربى من الفاكهة الكاملة وليس شرائح. ببساطة من الناحية الجمالية ، ستبدو الكعكة القديمة أفضل بأسلوب عتيق مميز.
في وعاء مناسب ، اخلطي السكر والزيت والقرفة واخلطيهم حتى يتجانس الخليط. من المهم أنه أثناء التحضير الكامل للكيك ، لا يلزم استخدام الخلاط (ومع ذلك ، لم يكن لدى كل جداتنا مثل هذا الجهاز) ، ولكن فقط محرك سلكي أو في حالة عدم وجود واحد على شوكة بسيطة.
في وعاء آخر ، نخل الطحين مع البيكنج بودر. يضاف هذا الخليط تدريجياً إلى الأول مع التحريك باستمرار. أضف البيض إلى كل هذا ، ولكن واحدًا تلو الآخر. يقلب مرة أخرى. ستحصل على عجينة ذات كثافة عالية إلى حد ما ، والتي تحتاج إلى دهنها على صينية مع وضع ورق الخبز عليها.
رتبي البرقوق في الأعلى واتركي كعكة البرقوق تُخبز في فرن محمى بزاوية 180 درجة حتى يصبح لونها ذهبيًا. لجعلها تؤكد حقًا على الطراز العتيق ، يمكنك رشها بالسكر.
كعكة كلاسيكية من قطعتين مع مربى البرقوق
الصورة: يانكا ديموفا ديميتروفا
يخفق 3 بيضات مع 1 ملعقة صغيرة. السكر مع الخلاط. أضف 1 ملعقة صغيرة. نفط. يقلب. أضف 3 ملاعق صغيرة. الدقيق الذي أضفت إليه كيسًا واحدًا من مسحوق الخبز ورشة واحدة من صودا الخبز. اخلطي كل شيء مرة أخرى ، ولكن باستخدام أداة تقليب معدنية حتى تحصلي على عجينة دهنية وصلبة.
قسّمها إلى قسمين. افرد نصفًا (أفضل قليلاً من الآخر) على صينية مغطاة بورق الخبز. انشر القليل من المربى على الوجه وحوالي نصف ملعقة صغيرة. الجوز المطحون.
تُسكب العجينة المتبقية على الوجه وتُخبز في فرن محمّى على حرارة 180 درجة حتى يصبح لونه ذهبياً. يرش السكر البودرة على الوجه. أنه!
موصى به:
أفكار للكعك بالعنب
يمكن صنع كعكات لذيذة جدًا بالعنب. هذا ، على سبيل المثال ، كعكة سوفليه بالعنب. أنت بحاجة إلى 100 جرام من الجبن ، 100 جرام من الزبدة ، 200 جرام من السكر البني ، 200 جرام من الدقيق ، 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز ، 250 جرام من العنب ، 1 فانيليا ، 200 ملليلتر من القشدة الحامضة أو السائلة ، 2 بيضة.
أفكار للكعك مع الخبز
يمكن استخدام الخبز القديم في المطبخ لكل من الأطباق المالحة والحلوة. ربما يتذكر الجميع طعم الفواحة ، وربما يحضرونها لأحبائهم لتناول الإفطار. يمكن تغطية الفواحة بالحليب والسكر والجبن ، وهنا كل شيء هو مسألة ذوق. إذا كنت ترغب في صنع كعكة سهلة ولذيذة وفي نفس الوقت تستخدم الخبز القديم ، فنحن نقدم لك بعض الوصفات الشيقة والناجحة:
أفكار للكعك والمعجنات الخالية من الدهون
لمجرد أننا صائمون لا يعني أننا يجب أن نتخلى تمامًا عن الإغراءات الحلوة. علينا فقط أن نجعلهم نحيفين. هذه هي الطريقة: كعكة العجاف يتم تقليل المنتجات الضرورية للكعكة الخالية من الدهون. كل ما تحتاجه هو: 400 جرام مربى ، 1sp2 ملعقة صغيرة.
كيفية عمل مخلل البرقوق ومربى البرقوق
الخوخ فاكهة لذيذة وعلاج طبيعي لا يقدر بثمن للتعامل مع عدد من المشاكل الصحية. إنها مفيدة بشكل خاص للكلى ونشاط عضلة القلب وكذلك للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم. كما يُنصح باستخدام الخوخ لمن يعانون من كسول الأمعاء ، حيث أن لديهم القدرة على زيادة التمعج المعوي.
أفكار مربى الخضار
على الرغم من أنها تبدو غريبة للغاية بالنسبة لبعض مربى الخضروات ، إلا أن الحقيقة هي أن هناك وصفات رائعة لمختلف أنواع مربى الخضروات والمعلبات التي تعد إضافة مناسبة للشرائح المقلية أو الفطائر في الصباح. هل سمعت عن مربى البصل أو الجزر أو الفلفل الحار؟ نقدم لكم ثلاث وصفات لمربى الخضار.
