العسل في المطبخ - وحدات القياس

جدول المحتويات:

فيديو: العسل في المطبخ - وحدات القياس

فيديو: العسل في المطبخ - وحدات القياس
فيديو: كوب القياس المعياري كم = بالجرام وكم = بالمل فيديو مفيد جداااا 2024, سبتمبر
العسل في المطبخ - وحدات القياس
العسل في المطبخ - وحدات القياس
Anonim

عسل هو منتج مفيد للغاية ويستخدم على نطاق واسع في كل من الطبخ والطب الشعبي. لذلك ، سيكون من المفيد والممتع معرفة عدد السعرات الحرارية والسكر والكربوهيدرات الموجودة في ملعقة من العسل ، وكذلك عدد الجرامات الموجودة في ملعقة كبيرة أو ملعقة صغيرة أو كوب عسل.

السعرات الحرارية في 1 ملعقة كبيرة من العسل

القيمة الغذائية للعسل يمكن أن تصل إلى 400 سعرة حرارية لكل 100 جرام من المنتج ، اعتمادًا على نوعه (العسل الغني الداكن أكثر سعرات حرارية) ، لكن متوسط السعرات الحرارية في العسل يمكن أن يصل إلى 330 سعرًا حراريًا. وفقًا لذلك ، لفهم عدد السعرات الحرارية الموجودة في حجم مختلف من العسل (في حالتنا في الملعقة) ، نستخدم النسب المعتادة ونحصل أخيرًا على المؤشرات التالية:

تحتوي ملعقة كبيرة من العسل على حوالي 100 سعرة حرارية.

في 1 ملعقة صغيرة من العسل هناك 33 سعرة حرارية.

كم عدد السكريات في ملعقة عسل؟

يمكن أن تختلف نسبة السكريات في العسل الطبيعي من 55٪ إلى 85٪ ، لذلك في المتوسط يمكن تناول 70٪ من التركيبة ، على التوالي ، في ملاعق مختلفة تحتوي على نفس القدر من السكر:

في ملعقة واحدة من العسل تحتوي على حوالي 21 جرامًا من السكر.

مع ملعقة صغيرة من العسل تحتوي على حوالي 7 جرامات من السكر.

كم عدد الكربوهيدرات الموجودة في ملعقة عسل؟

1 ملعقة كبيرة. عسل
1 ملعقة كبيرة. عسل

100 جرام عسل يحتوي على 82 جرام من الكربوهيدرات ، لذلك:

في 1 ملعقة صغيرة من العسل يوجد 8.2 جرام من الكربوهيدرات.

في 1 ملعقة كبيرة من العسل يوجد حوالي 25 جرامًا من الكربوهيدرات.

كم غرام من العسل في الملعقة؟

عند حساب كتلة العسل ، يتم استخدام العسل السائل ، وليس صلبًا ومسكرًا ، كما عسل لا ينبغي أن تسيل من الملعقة.

يوجد في ملعقة واحدة 21 جرامًا من العسل السائل

هناك 7 جرامات من العسل في ملعقة صغيرة

ملحوظة: كما ذكرنا سابقًا ، اعتمادًا على نوع العسل وحالته (سائل ، مسكر) ، يمكن أن تختلف كتلته اختلافًا كبيرًا ، على سبيل المثال ، كتلة العسل السائل من أصناف مختلفة في ملعقة صغيرة هي في المتوسط 8 جرام ، والعلبة المسكرة تصل إلى 14 جرام. لتسهيل إجراء المزيد من العمليات الحسابية ، في المتوسط ، يمكنك أن تأخذ كتلة من العسل في ملعقة صغيرة من 10 جرامات ، وفي ملعقة كبيرة 30 جرامًا (بدون جري).

إجابات على الأسئلة الشائعة حول قياس كتلة العسل السائل بملعقة

عسل
عسل

300 جرام من العسل = 10 ملاعق كبيرة من الداكن أو المسكر بدون سطح = حوالي 15 ملعقة كبيرة من العسل الخفيف السائل.

250 جرام عسل = 8 ملاعق كبيرة + 1 ملعقة صغيرة

200 جرام عسل = 6 ملاعق طعام + 2 ملاعق صغيرة عسل.

150 جرام عسل = 5 ملاعق كبيرة

100 جرام من العسل = 3 ملاعق كبيرة + 1 ملعقة صغيرة عسل.

90 جرام عسل = 3 ملاعق كبيرة عسل.

80 جرام عسل = 2 ملعقة طعام + 2 ملاعق صغيرة.

70 جرام عسل = 2 ملعقة طعام + 1 ملعقة صغيرة.

60 جرام عسل = 2 ملاعق كبيرة عسل.

50 جرام عسل = 1 ملعقة طعام + 2 ملعقة صغيرة.

40 جرام من العسل = 1 ملعقة طعام + 1 ملعقة صغيرة

30 جرام عسل = 1 ملعقة كبيرة عسل (أو 1 و 1/2 سائل عسل خفيف).

25 جرام عسل = 2 ونصف ملعقة شاي.

20 جرام عسل = 2 ملعقة شاي عسل.

10 جرام من العسل = 1 ملعقة صغيرة (حسب كثافة العسل وتنوعه).

كم غرام من العسل في كوب 200 مل؟

في كوب كامل 200 مل من العسل حتى أسنانه يوجد حوالي 260 إلى 320 جرام من العسل. مثل عسل يمكن أن يكون سائلاً ومعكرًا ، ويمكن أن تختلف كثافته ، وبالتالي ستكون كتلته في الزجاج مختلفة.

نأمل أن تكون المقالة مفيدة لك عند تحضير الطعام والشراب في المنزل.

موصى به: