2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يعتبر العسل من أكثر مضادات الأكسدة فعالية ، ولكن فقط إذا تم اختياره بشكل صحيح. يجب أن نتعامل مع شراء العسل بعناية وجدية ، ولا نصل إلى أول برطمان يأتي أمام أعيننا.
ليس من قبيل المصادفة أن يسمى العسل الحقيقي معجزة الطبيعة. يتكون من 75٪ من الجلوكوز والفركتوز ، ولا يحتوي فعليًا على السكروز ، ولكنه غني بالعديد من الإنزيمات والأحماض العضوية والعناصر النزرة والفيتامينات.
هناك عدة آلاف من النباتات المعروفة ، ومن رحيقها يصنع النحل العسل ، ولكل منها خصائصه الخاصة.
إذا كان للعسل طعم السكر المحروق ، فهو لا يُحرم من خصائصه المفيدة فحسب ، بل يضر بالصحة أيضًا. تحت تأثير ارتفاع درجة الحرارة ، تتشكل فيه مواد مسرطنة.
يمكن لأي شخص إجراء اختبارات للتحقق من خصائص العسل الحقيقي بمساعدة اليود أو الخل. إذا تم تخفيف العسل بالماء وتحولت بضع قطرات من اليود إلى اللون الأزرق ، فإنه يخلط مع النشا ، وإذا كان الخل يرغى - يضاف إليه الطباشير.
ولكن على الرغم من التجارب في المنزل ، يمكن فقط للتحليل المختبري تحديد العسل الطبيعي بنسبة 100٪ بدقة.
اختر العسل حسب المشكلة. عسل الحنطة السوداء مفيد لفقر الدم. الزيزفون لا غنى عنه لنزلات البرد والانفلونزا. يعمل كستناء الجبل على تطبيع عمل الأعضاء البولية ، والحليب - الجهاز التنفسي.
عسل فم الشيطان مهدئ ويمكن أن يؤدي استخدام ملعقة صغيرة منه إلى تحسين النوم بشكل كبير.
نادرًا ما تحدث الحساسية بسبب عسل الأكاسيا الأبيض.
يعتبر العسل تقليديًا من مسببات الحساسية ، ولكنه في الواقع يسبب الحساسية في حالة واحدة فقط من كل 1000 حالة.
غالبًا ما يكون هذا رد فعل بشري فردي تجاه حبوب لقاح نبات معين ، وبالتالي يمكن أن تكون أنواع أخرى من العسل آمنة تمامًا.
موصى به:
لكل مناسبة: صلصات روسية لأطباق السمك
سواء اختار الطهاة الروس طهي سمك القد ، أو الفرخ ، أو سمك السلور ، أو الحفش ، أو الكراكي ، أو الدنيس ، وسواء كانوا مشويًا أو مقليًا أو مطهوًا على البخار ، فعادة تقدم مع السمك وأعدت خصيصا صلصة السمك . يمكن أن يكون باردًا ودافئًا ، ولكن من المهم معرفة كيفية الجمع بين مكوناته بشكل صحيح للتأكد من أنه يتناسب مع طبق السمك.
شاهد الآلام التي يمكنك علاجها باستخدام شحم الخنزير
يعتبر شحم الخنزير مكونًا رئيسيًا في العديد من أنواع الكعك ، وكعك عيد الفصح ، واللفائف ، والكرواسون ، والكعك الصغير ، وأكثر من ذلك. وحيث بدون دهون ، عندما قررنا تحضير كرات الثلج في عيد الميلاد. غالبًا ما يطبخ الناس بالزبدة أساسًا في الشتاء ، عندما يكون الملفوف أو البطاطس المخبوزة على مائدتنا غالبًا.
حيل طبخ ذكية لكل ربة منزل
في المطبخ ، تريد كل ربة منزل أن تشعر وكأنها سيد! لكن لا يمكن دائمًا إعداد بعض الأطباق بشكل مثالي - فقط إذا كنت تعرف ذلك الخفايا الطهي ، يمكنك إنشاء روائع. نقترح عليك قراءة النصائح القيمة التي يعرفها طاهي أي مطعم لائق بالتأكيد. ليس عليك أن تكون طاهياً لتضع روحك في الطعام.
باستخدام لتر من البيرة يوميًا ، يمكنك علاج الآلام المزمنة دون أي مشاكل
جعة هي واحدة من أكثر المشروبات فائدة. يحل لتر من البيرة محل مسكن للألم تمامًا. يصر العلماء على أن لترًا من المشروب الفوار يقلل درجة الألم بمقدار الربع. ووجدوا أن كوبين من البيرة لهما تأثير مسكن أقوى من أي حبة. أجريت الدراسة في غرينتش.
الأطعمة التي تخفف الآلام
الألم هو عملية طبيعية في الجسم تهدف إلى إخبارك أن هناك شيئًا ما خطأ وأنك بحاجة إلى اتخاذ إجراء. الألم هو نتيجة مباشرة لالتهاب الأنسجة والمفاصل ، والذي يحدث عندما يواجه جسمك بكتيريا أو فيروسات أو غيرها من مسببات الأمراض. وبقدر ما تكون هذه العمليات طبيعية ، فإن الألم هو إحساس غير سار للغاية يتعارض مع إيقاع الحياة الطبيعي ويعرض الجسم للتوتر.