2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
مشروب غازي هو مشروب منعش وبديل جيد للمشروبات الغازية السكرية. ومع ذلك ، هناك مخاوف من أن شرب الصودا قد يكون ضارًا بصحتك.
ما هي المياه الغازية؟
المياه الغازية هي المياه التي يتم ضخها تحت الضغط بثاني أكسيد الكربون. على عكس المياه النقية العادية ، أضافت المياه الغازية الملح لتحسين الطعم. في بعض الأحيان يتم إضافة معادن أخرى بكميات صغيرة.
المياه الغازية حمضية
يتفاعل ثاني أكسيد الكربون والماء كيميائيًا لإنتاج حمض الكربونيك ، وهو حمض ضعيف ثبت أنه يحفز مستقبلات الأعصاب في فمك مثل الخردل. هذا يسبب إحساسًا حارقًا وشائكًا يمكن أن يكون مزعجًا وممتعًا. قيمة الأس الهيدروجيني للمياه الغازية هي 3-4 ، مما يعني أنها حمضية قليلاً.
هل يؤثر على صحة الأسنان؟
واحدة من أكبر مخاوف بشأن المياه الغازية هو تأثيره على الأسنان. هناك القليل من الأبحاث حول هذا الموضوع ، ولكن وجدت إحدى الدراسات أن المياه المعدنية الغازية تضر مينا الأسنان أكثر بقليل من الماء العادي.
هل يؤثر على الهضم؟
يمكن أن تكون المياه الغازية مفيدة للهضم بعدة طرق. يمكن أن يحسن القدرة على الامتصاص. يمكن للمياه الغازية أيضًا أن تطيل الشعور بالشبع بعد تناول أكثر من الماء العادي.
يمكن أن تساعد المياه الغازية لتسكين الإمساك. قد يجد الأشخاص الذين يعانون من الإمساك أن شرب المياه الغازية يساعد في تخفيف أعراضهم. في دراسة استمرت أسبوعين على 40 شخصًا مسنًا أصيبوا بسكتات دماغية ، تضاعف متوسط تكرار حركات الأمعاء تقريبًا في المجموعة التي شربت ماء الصودا مقارنة بالمجموعة التي شربت ماء الصنبور
تقلل المياه الغازية من خطر الإصابة بأمراض القلب. عندما أعطيت مجموعة من النساء الحوامل من أصل إسباني مشروبات غازية غنية بالصوديوم كجزء من دراسة ، أظهروا انخفاضًا في خطر الإصابة بأمراض القلب.
بالإضافة إلى ذلك ، أظهر أولئك الذين شربوا المياه الغازية أيضًا تحسنًا في عملية الهضم ، إلى جانب إفراغ المرارة ، فضلاً عن انخفاض معدلات عسر الهضم والإمساك. فوائد شرب المياه الغازية تم العثور عليها فقط من خلال الدراسات التي أجريت على مجموعات من الأشخاص الذين أفادوا فقط أنهم لا يشعرون بتحسن بعد تناوله فحسب ، بل يظهرون أيضًا تحسنًا في هضم الطعام ، إلخ
كيف يؤثر شرب الصودا على صحة العظام؟
يعتقد الكثير من الناس أن المشروبات الغازية ضارة بالعظام بسبب محتواها العالي من الأحماض. ومع ذلك ، تظهر الأبحاث أنه لا يوجد اتصال. وجدت دراسة رصدية كبيرة لأكثر من 2500 شخص أن السيارة كانت المشروب الوحيد المرتبط بانخفاض كثافة المعادن في العظام بشكل ملحوظ. لا يبدو أن المياه الغازية تؤثر على صحة العظام.
يمكن أن يساعد شرب المياه الغازية في منع الجفاف. إذا كنت تعاني من الجفاف ، فقد تعاني من جفاف الفم والتعب والصداع وضعف الأداء. يمكن أن يساهم الجفاف المزمن في مشاكل الجهاز الهضمي ومضاعفات القلب والكلى.
الحفاظ على الترطيب هو مفتاح خسارة الوزن. إذا شعرت بالجوع ، فقد يعني ذلك ببساطة أنك مصاب بالجفاف لأن جسمك لا يستطيع إحداث فرق. يمكن أن يساعدك شرب كمية كافية من الماء على الشعور بالشبع لفترة أطول واستهلاك سعرات حرارية أقل على مدار اليوم.
الكربنة في المياه الغازية يسبب لبعض الناس الغازات والانتفاخ. إذا لاحظت وجود كمية زائدة من الغاز أثناء شرب المياه الغازية ، فمن الأفضل التبديل إلى الماء العادي.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تكون معظم المياه الفوارة بديلاً أكثر صحة للمشروبات الغازية ، طالما أنها لا تحتوي على مواد تحلية أو سكريات مضافة - وهو أمر ستحتاج إلى التحقق منه من خلال ملصق التغذية.
بشكل عام ، لا يوجد دليل جاد على ذلك مياه غازية عادية (المشروبات الغازية بدون سكر مضاف أو مكونات أخرى) لها تأثير ضار على صحتك. قد يكون هناك استثناء لأولئك الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي موجودة مسبقًا ، لأن هذا قد يؤثر سلبًا على الجهاز الهضمي. لكن كوبًا من الصودا العادية يكون مرطبًا تمامًا مثل الماء العادي ، ويمكن أن يكون أيضًا بديلاً رائعًا عن المشروبات الغازية السكرية.
يجب أن تضع في اعتبارك دائمًا أي عناصر مضافة المكونات في المياه الغازية ، وخاصة السكر والمحليات الصناعية والصوديوم ، وكلها يمكن أن يكون لها تأثير ضار على جسمك. ستختلف العلامات التجارية المختلفة أيضًا في كمية المكونات المضافة ، لذلك من الأفضل دائمًا التحقق من ملصق التغذية.
عند اختيار المياه الغازية ، حاول إعطاء الأولوية للأصناف غير المحلاة بدون سكر مضاف. تستخدم بعض العلامات التجارية رائحة عصير الفاكهة الحقيقي للتذوق ، وهو أمر جيد تمامًا ولن يساهم في إضافة محتوى السكر.
إذا كنت تشك في أي وقت ، فلن تخطئ أبدًا في الاختيار الأكثر أمانًا وصحة: المياه المعدنية العادية أو مياه المائدة. الماء هو أفضل شكل من أشكال الترطيب.
استخدام المياه الغازية
تنظيف - قد تكون إزالة البقع والأوساخ من على أسطح الحمام أمرًا صعبًا. تعمل المياه الغازية كمنظف مثالي للتخلص من هذه العلامات العنيدة. فقط نظف بقطعة قماش مبللة بالماء الفوار ، ثم امسحها حتى تجف.
غسالة الزجاج الأمامي للسيارة - المياه الغازية رائعة للتخلص من فضلات الطيور والأوساخ على زجاج سيارتك. يمكن أن يساعد أيضًا في إزالة البقع الدهنية أو بصمات الأصابع. ما عليك سوى رش الزجاج الأمامي بالمياه الفوارة وسيساعدك على محو البقع غير المستحبة
تنظيف المجوهرات - ارتداء المجوهرات كل يوم يعني إمكانية خدش المعدن وتغميقه. لمكافحة هذا والحفاظ على جمال مجوهراتك كما ينبغي ، سخني كمية صغيرة من الماء الفوار. ضع مجوهراتك لبضع ثوان مياه غازية ساخنة ، ثم امسح أي بقايا أو أوساخ بفرشاة أسنان ناعمة. يجب أن تصبح الأحجار الكريمة الخاصة بك متلألئة. تبين أن تنظيف المجوهرات هو لعبة أطفال.
الطبخ بالمياه الغازية
يمكن استخدام المياه الغازية وفي الطبخ عند صنع المعجنات أو الأطباق المختلفة. ستقوم بعمل جيد في صنع الكاتمي والخبز وكرات اللحم الرقيقة والشرائح المقلية والفطائر والفطيرة المغطاة وكعكة ناجحة وفطيرة الجبن وأكثر من ذلك بكثير.
موصى به:
لماذا المياه المعدنية يمكن أن تكون خطيرة
من الممارسات الشائعة للمستهلكين البلغاريين شراء زجاجات مياه معدنية من المتاجر. هناك عدة أسباب لذلك. بادئ ذي بدء ، لا يثق الناس في جودة مياه الشرب التي تتدفق من الصنابير المنزلية. يعتقد البعض الآخر أن استهلاك المياه المعدنية مفيد للصحة ، والبعض الآخر يفعل ذلك بدافع العادة.
هل الفلوريد في المياه المعدنية خطير؟
ربما يعرف معظمكم أن الماء جزء أساسي من جسم الإنسان وأهميته بالنسبة له أمر حيوي. يجب استعادة الماء المفقود من خلال الجهاز البولي وحتى من خلال التنفس حتى يكون جسمنا في حالة بدنية جيدة. عندما نفقد حوالي 2.5٪ من وزننا على حساب الماء ، تفقد أجسامنا 25٪ من كفاءتها.
هل شرب المياه الغازية يسبب الغازات؟
لابد أنك تساءلت مرة واحدة على الأقل عما إذا كان مياه غازية هل يسبب لك الانتفاخ والغازات؟ يدعي بعض الناس أن هناك هذا التأثير الجانبي غير المريح إلى حد ما. بسبب الملصق الخالي من السعرات الحرارية والطعم الطازج ، تعد المياه الغازية خيارًا صحيًا نسبيًا للمرطبات بعد الظهر.
هذه عادات سيئة للمعدة
يقوم الجهاز الهضمي بعمل مهم للغاية. وهي مسؤولة عن هضم الطعام وتحطيمه إلى قطع صغيرة جدًا بحيث يمكن للجسم امتصاص العناصر الغذائية. مقدمة 7 عادات ضارة للمعدة يمكن أن تدمر صحتك: أخذ العلاج على الرغم من أن العدوى البكتيرية هي السبب الأكثر شيوعًا لقرحة المعدة ، إلا أن بعض الأدوية مثل الأسبرين والأدوية المضادة للالتهابات ، مثل الإيبوبروفين ، قد تعرضك لخطر الإصابة بقرحة المعدة.
أخبار سيئة للغاية لمحبي الجبن
قبل أن تبدأ في تناول جبن Emmental المفضل لديك ، يجب أن تكون على دراية بالمخاطر المحتملة التي يجلبها ذلك معها. منتج البان . تزعم دراسة جديدة (مثيرة للجدل) أن استهلاك الجبن المصنوع من الحليب الخام يمكن أن يساهم في مقاومة المضادات الحيوية القاتلة.
