2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يرتكب الكثير منا ممن يحبون الطهي والحصول على "الأشياء" عددًا من الأخطاء. ومما لا شك فيه أن معظم الأخطاء يرتكبها المبتكرون في المطبخ. السؤال هو ما إذا كان يمكن منع هذا. والجواب هو - نعم ، يمكنك حقًا. لأنه حتى في الطبخ اليومي هناك بعض القواعد القيمة التي من الجيد اتباعها. ها هم:
- فكر في الأطباق التي ستحتاجها حتى لا تضيع الوقت في البحث عنها أثناء تحضير الطبق. على سبيل المثال ، إذا كنت ستقلي شيئًا ما أو تطبخه ، خمن أنك ستحتاج أيضًا إلى شيء لخلطه معه. لأن هذا هو المثال الكلاسيكي عندما يحترق الطبق. نحن ببساطة لم نتوقع ما نخلطه به ؛
- قم بإعداد جميع المنتجات اللازمة للطبق مسبقًا لتوفير الوقت وعدم البقاء طويلاً بجوار الموقد ؛
- حاول استخدام أقل كمية من الأواني ، خاصة إذا كان مطبخك صغيرًا. يمكنك شطف المقلاة أو القدر بأمان إذا كنت تريد طهي أشياء مختلفة فيها. لكن تذكر أنه في نهاية عملية الطهي ، تحتاج إلى غسيل جيد ؛
- حاول دائمًا أن تكون إيجابيًا عند الطهي. جاك بيبين نفسه ، وهو فقير حقيقي في المطبخ ، يقول إن الطبخ يجب أن يكون متعة. فكر في نوعية الطعام وليس كميته ؛
- إذا كنت قليل الخبرة أو مبتكرًا في الطهي ، فقم دائمًا بدراسة الوصفات المحددة مسبقًا قبل التسرع في الطهي. اقرأ ما لا يقل عن 3 أضعاف التعليمات الخاصة بإعداد الطبق الذي اخترته لمعرفة المنتجات وأجهزة المطبخ التي ستحتاجها. هذا لن يوفر الكثير من الوقت فحسب ، بل سيوفر أيضًا الأعصاب ؛
- إذا كنت تعتقد أن الأطباق التي تحضرها ناجحة بدرجة كافية ، فمن الأفضل أن تجربها. على سبيل المثال ، إذا قررت أنك تريد تناول المعكرونة النباتية ، فاقرأ على الأقل بعض الوصفات لإعدادها. لأنه في بعض الوصفات قد لا تعجبك المكونات أو البهارات المستخدمة.
فقط قم بإزالتها واستخدم ما تريد. لست مضطرًا إلى اتباع وصفة معينة عندما يمكنك مزج 3 وصفات في واحدة ، مع إضافة أو رفض المنتجات والتوابل.
موصى به:
تعرف على الأطعمة الممنوعة منعا باتا في قصر باكنغهام
قال رئيس الطهاة السابق للملكة إليزابيث الثانية دارين ماكجرادي إنه عندما طبخ لصاحبة الجلالة وأحبائها ، كان هناك العديد من الأطعمة التي تم حظر استخدامها. لم يتم تقديم الأطعمة عالية الكربوهيدرات مثل المعكرونة والأرز والبطاطس على المائدة. منع الطاهي من إضافة البصل والثوم إلى الأطباق بسبب رائحة الفم الكريهة التي تركوها في أفواههم.
في يوم فطيرة الخوخ: تعرف على كيفية صنع كعكة لا تقاوم
فطيرة الخوخ هي واحدة من الحلويات الصيفية الشهية التي يمكنك تحضيرها. لدي عدد قليل من الحلويات التي يمكن أن تفوق نكهة هذه الكعكة الرائعة. فطيرة الخوخ لها خليط فاتح للشهية ولب كريمي يذوب في فمك. يجلب الخوخ الطازج مزيدًا من المتعة للحنك. تقدم مع كرة ايس كريم فانيليا ، فطيرة الخوخ هي البداية أو النهاية المثالية لأي يوم صيفي.
بعض الحيل للحصول على أرز مطبوخ بإتقان
كل ما تريد أن تعرف عنه تحضير الأرز المنفوش المثالي اجتمعنا في مكان واحد. الأرز هو أحد تلك المنتجات التي يسهل تحضيرها للغاية ، ولكن من السهل الخلط بينها. في بعض الأحيان يصبح سميكًا وأحيانًا يسعل. 1. أنت بحاجة إلى معرفة الفرق بين أنواع مختلفة من الأرز.
تعرف على المطبخ الكويتي بهاتين الأطباق الشهية
مطبخ كويتي ، وهي جزء من العرب ، وتتميز برائحتها الغنية وغرائزها. إنها تحظى بشعبية كبيرة في بلدنا ولهذا السبب بدا دائمًا بعيدًا وغير عادي. في الوقت نفسه ، يجب ألا ننسى حقيقة أنه متأثر بشدة بتقاليد الطهي في منطقة البحر الأبيض المتوسط ، والتي نعرفها جيدًا.
تعرف على الفاكهة الأكثر صحة على هذا الكوكب
تتميز كل فاكهة بخصائصها وهي في حد ذاتها قنبلة فيتامين حقيقية. هل تعلم ، مع ذلك ، أنه من بين جميع الثمار في العالم ، هناك ثمار معترف بها على أنها أصح فاكهة . بالإضافة إلى ذلك ، بالنسبة لنا ، نحن البلغار ، يعتبر الشتاء هو موسمه ، لأنه بعد ذلك يبدأ في الظهور في معظم الأسواق وسلاسل البيع بالتجزئة.
