2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
الكرز المجفف هو أحد أفضل أصدقاء هضم جيد. كما أنها تستخدم في الوقاية من أمراض القلب وكذلك أمراض الأوعية الدموية.
يحتوي الكرز المجفف على الأحماض العضوية والمواد البكتيرية والحديد والنحاس والكوبالت والمغنيسيوم والفيتامينات أ ، ج ، ب ، فيتامينات ب.
إذا كنت تعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي ، فتجنب الأطعمة المقلية مثل خبز الجبن الأصفر ، والجبن المغطى بالبقسماط ، والكوسا المغطى بالبقسماط ، والدجاج المقلي ، والفلفل البوريك ، والدجاج بالبقسماط ، وشرائح اللحم المقلية ، وتناول المنتجات المسلوقة أو المطبوخة على البخار ، أو المطهية أو المخبوزة
تناول الصلصات المحضرة على أساس مرق الخضار الخفيفة. تجنب الأطعمة شديدة البرودة والساخنة. يجب أن تكون الأطباق المطهية طرية.
استخدم أقل قدر ممكن من الملح والتوابل. يُضاف الدقيق المجفف في مقلاة جافة بدلاً من القلي السريع. تناول الأسماك الخالية من الدهون والأرانب المشوية والدجاج المطهي والديك الرومي المشوي ولحم الخنزير قليل الدهن واللحم البقري المسلوق.
تناول الطماطم نيئة فقط ، وسقيها بعصير الليمون ، طالما أنك لا تعاني من زيادة حموضة المعدة. اخبز السمك في ورق القصدير أو على البخار. يعد الماكريل المطهو على البخار أو الكارب المطهو على البخار أو السلمون على البخار من الخيارات التي يمكنك الاستمتاع بها هضم أسهل.
ل تحسين الهضم تناول البنجر الأحمر النيء أو المسلوق. يؤخذ على معدة فارغة مائة جرام في اليوم. تناول تفاحتين في الصباح على معدة فارغة أو مع البنجر.
الجزء الطري من اليقطين مسلوق ومخلوط بالعسل يعزز الهضم الجيد. ينظم عصير الفراولة وظائف الكبد. يمكنك تناول حفنة من الفراولة بدلًا من العصير.
يجب أن يستغرق شرب الماء ساعتين بعد الأكل. وإلا فإنك تخفف من عصير المعدة وهذا يضعف الهضم.
توابل للتغذية الجيدة
فلفل اسود يحسن الهضم ، عن طريق تحفيز إنتاج حمض الهيدروكلوريك الضروري لإذابة الجزيئات واستخراج العناصر الغذائية. يحتوي الفلفل على مادة تسمى بيبيرين (يا لها من مفاجأة!) يستخدمها الكبد لإزالة السموم. المادة نفسها تساعد الجلد على إنتاج الصباغ ، وبالتالي فهي مفيدة في تخفيف أعراض البهاق.
الفلفل كايين يسرع عملية التمثيل الغذائي يحسن الهضم. إنه مصدر جيد للفيتامينات A و C و E و K و B6 والريبوفلافين (مفيد جدًا لإنتاج الأجسام المضادة والخلايا الجديدة في جميع أنحاء الجسم) والنياسين والمعادن - المنغنيز والمغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد. تبليها بشوربة الفلفل الشتوي ، الحساء الخالي من الدهن ، سلطات البرغل ، شوربات الفطر.
تساعد بذور الكزبرة على تحسين عملية الهضم. أنها تخفض ضغط الدم وتساعد الكبد في عملية إزالة السموم. فهي رائعة مثل البطاطس المخبوزة ، وسلطات البطاطس ، والسلطات الاقتصادية ، والسلطات الصحية.
البقدونس هو أيضا من بين البهارات التي تحسن الهضم. يحتوي على myricitin ، وهو فلافونويد يوجد عادة في النباتات. لكن البقدونس يحتل المرتبة الأولى من حيث تركيز الميريسيتين (جنبًا إلى جنب مع البطاطا الحلوة والتوت البري). تظهر الدراسات أن الميريسيتين يقي من الإصابة بالسرطان ويقلل من خطر الإصابة بمرض السكري.
الريحان أحد مضادات الأكسدة الممتازة وله خصائص مضادة للجراثيم. بالإضافة إلى ذلك ، فهو يدعم الدورة الدموية وعمل القلب السليم. يحتوي على فيتامين ك وأحماض أوميغا 3 الدهنية. لتغذية جيدة أضف الريحان إلى صلصات السباغيتي والبيتزا الإيطالية والوجبات الخفيفة المفضلة.
الزنجبيل مفيد جدا في حالات الغثيان سواء بسبب الحركة (القيادة أو التجديف) أو عسر الهضم أو الحمل. يحتوي جذر الزنجبيل على خصائص مضادة للتخثر.
الأوريجانو غني بفيتامين C والفلافونويد والكاروتينات واللوتين - وكلها تساعد الجسم على محاربة الجذور الحرة. هناك دراسات معملية تظهر أن للأوريجانو خصائص مضادة للميكروبات. يعزز الهضم.
تحتوي القرفة على مركبات الفلافونويد التي تساعد على ترميم الخلايا وسينمالدهيد ، وهي المادة التي تمنح هذه التوابل طعمها ورائحتها الخاصة. سينامالديهيد لها خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات ومضادة للالتهابات. و يساعد على الهضم.
الكركم يحسن وظائف الكبد و الهضم ، وبالتالي فهو يساعد بشكل جيد في حالات مرض السكري من النوع 2. كما أنه يحرك الدم - مرة أخرى ، تزعم بعض الدراسات أنه سيعمل بشكل أفضل بكثير من الأدوية.
الشاي لهضم جيد
هناك أيضا الشاي لهضم جيد. هذه هي شاي النعناع وشاي الزنجبيل وشاي جذور القرنفل وشاي النعناع وشاي الشبت وشاي الهندباء والشاي الأسود وغيرها.
نصائح للتغذية الجيدة
لتشعر بالرضا وتبدو هكذا ، اتبع البعض نصائح لعملية الهضم الجيد:
أهم شيء هو عدم الجوع. لا يعتبر هذا خيارًا غير صحي فحسب ، بل يمكن أن يكون له دائمًا عواقب غير سارة. إذا كنت لا تأكل ما يكفي من السعرات الحرارية خلال النهار ، فهناك خطر أكبر للإفراط في تناول الطعام في المساء. عندما تبذل جهدًا لعدم تناول الطعام على الإطلاق طوال اليوم ، فكل ما تفعله هو تحضير الأرض للإفراط في تناول الطعام لاحقًا ، عندما تبتلع ببساطة ما تجده في الثلاجة. من الأفضل تناول الطعام بانتظام وعدم تفويت آخر وجبة في اليوم والتي يجب أن تحتوي على أطعمة خفيفة وصحية.
هنا المزيد نصائح لسهولة الهضم:
1. تناول المزيد من الفاكهة ، ولكن تأكد من أنها من نفس النوع ولا تخلطها مع الجبن ومنتجات الألبان والبيض.
2. لا تشرب الماء قبل وأثناء الوجبات.
3. شرب نصف كوب من الشاي بعد الأكل لسهولة الهضم.
4. التحرك بنشاط.
5. لا تأكل في المساء وتناول العشاء قبل الساعة 20.00.
6. قلل من استخدام الملح.
7. ركز على الزبادي وليس الطازج.
8. احترس من عدم تحمل منتجات الألبان والغلوتين.
لسهولة الهضم يجب أن تستند قائمتك إلى الأطعمة الغنية بالألياف والكربوهيدرات المعقدة.
حتى عند تناول الكربوهيدرات ، ضع في اعتبارك أنه من الجيد اختيار خيارات غنية بالألياف أو الحبوب الكاملة ، مثل المعكرونة المصنوعة من القمح الكامل أو الأرز البني أو البطاطس غير المقشرة. تحتوي هذه الأطعمة على ألياف أكثر من الكربوهيدرات المكررة وتساعدك على الحفاظ على الشعور بالشبع لفترة أطول.
موصى به:
الطعام والشراب من أجل صوت جيد
الطعام والشراب الجيد للصوت هو مصطلح تم تبنيه تقليديًا لتحديد إطار لما هو مفيد للاستهلاك ليس فقط للحصول على صوت رائع ، ولكن أيضًا من أجل صحة جيدة للجسم كله. غالبًا ما نأكل دون التفكير فيما إذا كان لنوع معين من الطعام تأثير سلبي على صوتنا.
جيد للأطعمة الصحية للرجال
النظام الغذائي المتنوع والمتوازن هو حجر الزاوية في أسلوب حياة صحي للجميع. ومع ذلك ، لا ينبغي أن ننسى ذلك صحة الرجل والمرأة لها خصائصها الخاصة ، مما يعني أنه يجب أن تكون هناك منتجات مفيدة بشكل خاص لكل من الجنسين. رجال يجب أن تولي اهتمامًا خاصًا لنظام القلب والأوعية الدموية ، والوظيفة الإنجابية وصحة البروستاتا ، والحفاظ على مستويات الكوليسترول الطبيعية ، وبناء العضلات وتقليل آثار الإصابات ، بما في ذلك الصدمات الدقيقة من الصالة الرياضية.
ما يمنع امتصاص الجسم للحديد بشكل جيد
انخفاض مستويات الحديد في جسم الإنسان يسبب عددًا من الأعراض غير السارة - التعب وضعف التركيز وحالة الاكتئاب المتكررة. يمكن أن يؤدي نقص الحديد هذا إلى عدد من العواقب الصحية السلبية - في أغلب الأحيان الإصابة بفقر الدم. الحديد عنصر أساسي في الجسم ، لأنه يعتمد على التكوين المناسب لكريات الدم الحمراء - خلايا الدم الحمراء.
الأطعمة الخارقة لهضم جيد
للاستمتاع دائمًا بالهضم الجيد ، استهلك بانتظام ما يسمى بالأطعمة الفائقة - المنتجات التي تهتم بالأداء الجيد لأنظمة الجسم. من بين هذه الأطعمة الخارقة ، أحد الأماكن الأولى التي تحتلها الكمثرى المفضلة لدينا. تحتوي على السليلوز الخشن ، والذي له تأثير جيد جدًا على الجهاز الهضمي.
بلسم منتظم لهضم جيد
بلسم الليمون - بري أو مزروع ، يستخدم في الطب وفي صناعة الأدوية ومستحضرات التجميل وفي الطبخ. إنه يثير الإعجاب بألوانه العطرة وفوائده. من المعروف أن المسكنات قد استخدمت في الطب الشعبي منذ آلاف السنين. ومع ذلك ، وجدنا أول معلومات موثوقة حول هذا في العصور الوسطى.
