الشعير اللؤلؤي: المصدر غير المتوقع للكولاجين

جدول المحتويات:

فيديو: الشعير اللؤلؤي: المصدر غير المتوقع للكولاجين

فيديو: الشعير اللؤلؤي: المصدر غير المتوقع للكولاجين
فيديو: وداعا للشيخوخة وادوية مكافحة الشيخوخة .. اهم المصادر الطبيعيه للكولاجين 2024, شهر نوفمبر
الشعير اللؤلؤي: المصدر غير المتوقع للكولاجين
الشعير اللؤلؤي: المصدر غير المتوقع للكولاجين
Anonim

الحبوب العادية قادرة على تعويض نقص الكولاجين في جسد الأنثى وتجديد شبابه بعدة سنوات. ستكون بشرتك وشعرك وأظافرك صحية وشابة!

تناول هذا الطعام الثمين مرة واحدة على الأقل في الأسبوع وستكون سعيدًا بالنتيجة! لؤلؤة الشعير - تم إعطاء هذا الاسم بسبب التشابه مع لآلئ النهر.

عبثا غادر العديد من المضيفين لؤلؤة الشعير في الخلفية لاحتوائه على كمية كبيرة من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم ليعمل بشكل صحيح.

يُطلق على الشعير المسلوق أيضًا اسم عصيدة الجمال ، لأن هذا المحصول فقط يحتوي على كمية كبيرة من اللايسين - وهو حمض أميني يشارك بنشاط في تخليق الكولاجين. يعلم الجميع أنه يساعد في الحفاظ على مرونة الجلد ، ويمنع تكون التجاعيد. سبب آخر لإدراج عصيدة الشعير في النظام الغذائي لجميع النساء هو الكمية الكبيرة من الفيتامينات B و A و PP و E.

الاستهلاك المنتظم لؤلؤة الشعير لا يساعد فقط في الحفاظ على جمال البشرة ، ولكن أيضًا على إنقاص الوزن. منتج مغذي ، ولكنه منخفض السعرات الحرارية ، غني بالألياف ، ضروري للتمعج المعوي الطبيعي.

طريقة تحضير الشعير اللؤلؤي:

فوائد الشعير اللؤلؤي
فوائد الشعير اللؤلؤي

اغسل جيدا لؤلؤة الشعير. للقيام بذلك ، صب الشعير في وعاء عميق ، واملأه بالماء وحركه ، وافرك الحبوب ببعضها البعض. استنزف المياه الملوثة واملأها بالماء النظيف ، كرر الإجراء.

اشطف الفول حتى يصبح الماء صافياً. قبل الطهي ، من الضروري نقع كوب واحد من الحبوب في ماء بارد لمدة 4 ساعات على الأقل. يوصى بغلي الشعير في قدر واسع ، لأنه أثناء الطهي تزيد الحبوب حتى 5 مرات.

الوصفة الأولى:

1 كوب شعير لؤلؤي

5 أكواب من الماء

30 جرام زبدة

ملح للتذوق

يُسكب الماء البارد فوق الشعير المُجهز ويُغلى. ينضج لمدة 45 دقيقة ، ثم يصفى الماء ويضاف الزبدة والملح حسب الرغبة ، يقلب ويترك لمدة 10 دقائق قبل الأكل.

لؤلؤة الشعير
لؤلؤة الشعير

الوصفة الثانية:

1 كوب شعير لؤلؤي

1 لتر من الماء

2 لتر من الحليب الطازج

املأ الشعير بالماء واتركه لمدة ليلة واحدة. اغسل واسكب الحليب واتركه حتى يغلي. يُغلق غطاء الطبق ويُطهى في حمام مائي لمدة 3 ساعات.

خلال هذا الوقت ، ستحصل العصيدة على لون بيج جميل وطعمها مثل الحليب المخبوز. لا يتم تقليبها أثناء الطهي ، عمليا يتم تحضير العصيدة من تلقاء نفسها.

موصى به: