جهاز جديد يكتشف ما إذا كان النبيذ والحليب مخففان

جهاز جديد يكتشف ما إذا كان النبيذ والحليب مخففان
جهاز جديد يكتشف ما إذا كان النبيذ والحليب مخففان
Anonim

سيكون مقياس الكسر بالليزر ثلاثي الموجات قادرًا على اكتشاف ما إذا كان النبيذ أو الحليب مخففًا بالماء دون أخطاء. الجهاز من عمل علماء من جامعة بلوفديف Paisii Hilendarski.

يمكن للجهاز قياس مؤشرات الانكسار للمواد ، وهو أحد أهم الخصائص لتحديد ما إذا كان النبيذ أو الحليب مخففًا ، كما يوضح الدكتور إيفان بودوروف من كلية الفيزياء في الجامعة.

تدرس الآلة انعكاس الضوء في المشروبات وتحدد زاوية الانكسار ، وبالتالي تكتشف بدقة الشوائب المختلفة في المشروبات.

يمكن أيضًا قياس تقادم الزيوت العطرية المختلفة باستخدام جهاز.

لبن
لبن

القياس سريع وسهل ، ومقياس الانكسار محمول ، مما يجعله مريحًا للغاية في الاستخدام. يأمل مركز تكنولوجيا PU أن يتم تسجيل براءة اختراعه قريبًا وتقديمه في السوق الشامل.

ولكن حتى يحدث ذلك ، نقدم لك اختبارًا سهلاً للتحقق في المنزل إذا كان الحليب مخففًا. لهذا تحتاج إلى كحول 90 درجة.

صب حوالي 50 مل من الحليب الذي اشتريته في كوب وأضف 100 مل من الكحول إليه. يقلب حتى يختلط السائلين جيدًا ، ويوضع في الظلام.

اتركه لمدة 10 ثوانٍ وتحقق من حالة السائل. إذا لم يتم تخفيف الحليب ، يجب أن ترى خرقًا عائمًا في الزجاج.

ولكن إذا تمت إضافة الماء إلى الحليب ، تتشكل هذه الخرق لاحقًا - حتى 2-3 دقائق بعد تحريك الزجاج في الظلام.

موصى به: