2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
لطالما كان واضحًا أن هناك ممارسة شريرة تحت عنوان "Bio-" للوقوف على منتج مزيف. لا يدفع المستهلكون سعرًا أعلى بكثير فقط على أمل يائس في شراء منتج طبيعي لأنفسهم ولأسرهم ، بل ينخدعون أيضًا بحيل التسويق الذكية في السوق.
قال جيفكو دزامياروف ، نائب رئيس جمعية تجار المنتجات العضوية في بلغاريا ، إنه حتى الآن ، لا تزال الأطعمة والمشروبات العضوية المزيفة تغرق شبكة التجارة في البلاد. تمت مناقشة موضوع الأطعمة الاحتيالية والتي يُزعم أنها صحية على نطاق واسع خلال مؤتمر التسويق في الزراعة العضوية.
المنتجات المزيفة المعروفة باسم "Bio-" ليست واحدة أو اثنتين - من بينها عدة أنواع من الخبز والعسل والليوتينيتسا والمشروبات الغازية وغيرها. حتى علامة تجارية من معجون الأسنان وجدت مكونًا غير مقبول لمستحضرات التجميل.
تم بيع كل هذه العناصر في الشبكة التجارية على منصات النظام الغذائي في المتاجر مع ملصق جذاب "Eco-" أو "Bio-" دون الحصول على أي شهادة لمنتج طبيعي.
وفقا للسيد دجامياروف ، فإن المشكلة ليست فقط في الوهم بأننا نشتري منتجًا نظيفًا ، ولكن أيضًا في حقيقة أننا ندفع ثمنًا أعلى بشكل غير مبرر مقابل ذلك. قدمت رابطة تجار المنتجات العضوية حتى الآن أكثر من 20 تنبيهًا إلى وكالة سلامة الأغذية بشأن مثل هذه المنتجات.
ونتيجة لذلك ، هناك حقيقة مفادها أنه تم بالفعل تغريم شركة بلغارية لتقديم مشروب غازي مكتوب عليه "bio" ، وهو أمر غير معتمد ".
ومع ذلك ، لم يتم ذكر اسم المنتج الخاضع للعقوبات ، وحتى وكالة الغذاء لم ترغب في تسمية المحتال في السوق. في الوقت الحالي ، تواصل الوكالة عمليات التفتيش على إشارات جمعية تجار المنتجات العضوية.
موصى به:
هل الأطعمة العضوية أكثر صحة حقًا؟
كعدد كبير من الكنديين ، تشتري جينيفر كافور بانتظام البقالة العضوية. تشتري الطماطم العضوية والخس والتفاح وأشياء أخرى كثيرة. ويدفع محرر تورنتو البالغ من العمر 31 عامًا ثمناً باهظًا لهم: 2.99 دولارًا للقرنبيط العضوي مقارنة بالنسخة المزروعة تقليديًا ، والتي تكلف 99 سنتًا فقط.
الأطعمة العضوية - مع العديد من الفيتامينات
بدأ بالفعل إنشاء أكشاك الأطعمة العضوية في متاجرنا. في أوروبا الغربية وأمريكا ، كانت شائعة منذ عقود ، بينما بدأت في الظهور في بلدنا في السنوات الأخيرة. وفقًا للوائح الاتحاد الأوروبي ، فإن أسماء العبوات بيولوجية (عضوية) وبيئية (بيئية) وعضوية (عضوية).
الأطعمة العضوية لا تقلل من خطر الإصابة بالسرطان
أظهرت دراسة جديدة أن تناول الأطعمة العضوية لا يقلل من خطر الإصابة بالسرطان لدى النساء. أجريت الدراسة في المملكة المتحدة ، ووفقًا للباحثين ، فإن النساء اللواتي يركزن أكثر على الفواكه والخضروات العضوية يتعرضن لنفس المخاطر مثل أي شخص آخر. حتى أن الخبراء يشكون في أن الطعام الخاص الذي يتم تناوله قد يزيد من خطر الإصابة بالسرطان معظم الناس الذين يشترون المزيد من الأطعمة العضوية يفعلون ذلك لأنهم يريدون البدء في تناول طعام صحي.
الخل المزيف في السوق يفسد المخلل
تحذر وكالة سلامة الأغذية البلغارية من وجود خل مزيف في السوق يمكن أن يحول المخلل إلى حساء خضروات. سعره أقل من سعر الخل الحقيقي. يُباع الخل بين 59 و 69 ستوتينكي ، لكنه يُنتج بحمض الخليك الاصطناعي. وفقًا للتعريف المعتمد في قانون النبيذ ، يجب أن يكون الخل المباع منتجًا تم الحصول عليه عن طريق تخمير حمض الأسيتيك للنبيذ والفاكهة والكحول الإيثيلي من أصل زراعي.
تغمر كعكات عيد الفصح المحليات الخطرة والبيض القديم سوق عيد الفصح
مع اقتراب عيد الفصح ، من المتوقع أن تغرق السوق التحذيرات من الشركات المصنعة والسلطات بشأن المنتجات دون المستوى المطلوب. المنتجات الأكثر رواجًا هي الأكثر تلاعبًا - البيض وكعك عيد الفصح. كعك عيد الفصح ، مثل معظم المنتجات الحلوة ، مليء بشكل كبير بالمحليات.
