2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
شتاء الجدة تبين أن تكون أرخص مرتين من الكوبيه هذا العام. صنع الإمدادات الخاصة بك لفصل الشتاء هو ضعف ربح هذا الموسم.
إذا كنت تصنع المربى في المنزل ، فمن المنطقي أن تضع ما يكفي من الفاكهة. إذا قررت شراء مربى عضوي من الأكشاك ، فستكون النتيجة سعرًا أعلى وفاكهة أقل.
الاختلافات بين الإنتاج المحلي و kupeshko هذا العام عالية بشكل خاص. تصبح أكثر خطورة عندما نستخدم الفاكهة أو الخضار المزروعة في المنزل.
كومبوت الخوخ ، المصنوع في المنزل ، يصل إلى مستوى جرة ليف. ومع ذلك ، في المتجر ، يجب أن نحصل على متوسط قدره 3 ليفات مقابل 550 جرامًا.
الفرق في كومبوت التوت أصغر. يبلغ سعر الكومبوت المصنوع منزليًا 1.5 ليفًا (BGN) ، بينما يبلغ متوسط سعره في المحلات التجارية 3 ليفات (BGN). بينما في المتجر يكون 1.70 ليفا (BGN)
بالنسبة للمربى ، يكون الفرق في السعر حوالي 0.50 سنتًا ، وإذا ذهبت إلى متجر عضوي متخصص ، فإن سعر البرطمان يقفز إلى 5 ليفات (BGN) ، بينما يصل إلى 1.50 ليفات (BGN) في المنزل كحد أقصى.
الخيار ، والفاصوليا الخضراء ، والطماطم المعلبة ، ووعاء من المخللات الملكية - بغض النظر عما تستعده لفصل الشتاء ، إذا قمت بإعداده في المنزل ، فسيكون أرخص بكثير. في نفس الوقت ، عند تحضير الطعام الشتوي في المنزل ، يجب مراعاة تكلفة الكهرباء أو الخشب ، خاصة إذا تم تصنيع كميات كبيرة. يتضمن مشروع القانون أيضًا الوقت الذي خصصناه لإعداده. ومع ذلك ، فإن متعة تناول شيء صنعته بنفسك لا تقاس بالمبالغ.
موصى به:
ماذا نضع على طاولة عيد الفصح هذا العام
كما هو الحال في كل عام ، فإن ذلك من طاولة velden يجب أن يكون البيض المطلي أو كعك عيد الفصح أو الأرانب المشوية أو لحم الضأن المشوي حاضرًا. يمكننا أيضًا وضع نوع من كعكة عيد الفصح التي صنعناها ، مثل كعكاتها على شكل حمل أو أرنب. يتم الاحتفال بالشوكولاتة في عيد الفصح ، وخاصة بيض الشوكولاتة أو الأرانب أو الدجاج.
شتاء هذا العام يخرج مالحاً
وفقًا لعادات شعبية قديمة ، يستعد معظم البلغار خلال فصل الصيف شتاء . أولئك الذين تمكنوا من إنتاج فواكه وخضروات من شعبنا يستخدمون منتجات منزلية الصنع للأطعمة المعلبة ، لكن البقية يضطرون إلى شراء المواد الخام. لكن هذا العام ، سيكون تحضير الطعام الشتوي أكثر تكلفة من العام الماضي ، وفقًا لفحص أسعار الخضار في البورصات ، والذي أعده VsekidenKom.
هذا العام أيضًا ، يُحظر قطف شاي مرسال
هذا العام أيضًا ، حظرت وزارة البيئة قطف شاي مرسال ، سواء للاستخدام الشخصي أو التجاري. دخل القرار حيز التنفيذ يوم الجمعة ، 24 فبراير. الحظر ساري المفعول للسنة الثانية على التوالي ، والهدف هو استعادة كمية شاي مرسال في الطبيعة. تشتهر العشبة بخصائصها العلاجية وهي مشهورة أيضًا باسم شاي بيرين أو أليبوتوش.
تم حصاد عدد أقل من التفاح مرتين هذا العام
أفاد مزارعون من بلوفديف لـ BNT أن محصول التفاح انخفض مرتين هذا العام. كسبب لضعف الغلة ، يشير المنتجون إلى وفرة المحصول من العام الماضي. يقول المزارع كراسيمير كونشيف ، الذي يزرع 100 فدان من التفاح في منطقة بلوفديف ، إنه عندما يكون حصاد موسم واحد غنيًا ، فإن الأشجار دائمًا ما تعطي فاكهة أقل في العام التالي.
نشتري الكثير من الخضار الشتوية من المتجر هذا العام أيضًا
هذا العام ، يفضل معظم مواطنينا شراء الخضروات الشتوية من سلاسل البيع بالتجزئة ، بدلاً من إنتاجها بأنفسهم. في العام الماضي ، تم بيع ما يقرب من نصف علب مصانعنا في البلاد. تظهر بيانات عام 2014 أن 23.1٪ من الأغذية المعلبة البلغارية قد تم بيعها في الأسواق الأوروبية.
