2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
كثير من الناس عرضة لاكتساب الوزن ، من ناحية ، فهو وراثي ومن ناحية أخرى يرتبط بنمط الحياة. يمكن أن يؤدي تناول أطعمة معينة بالطريقة الصحيحة إلى تحسن عام في عملية التمثيل الغذائي وفقدان الوزن وتحسين الصحة.
أفضل وقت لتناول الفاكهة في الصباح ، لاحتوائها على المزيد من السكر ، وهذا يؤدي إلى المزيد من الطاقة وفي نفس الوقت يؤدي إلى سهولة حرق السعرات الحرارية. ولكن ليست كل الفاكهة مناسبة لتناولها في الصباح لأنها تحتوي على حموضة في حد ذاتها ويمكن أن تهيج الغشاء المخاطي في المعدة. الخضار ، بدورها ، يجب أن تؤكل في وقت معين.
1. الموز - فاكهة رائعة ، ذات قوام طري ، لكنها غنية بالسعرات الحرارية ، حوالي 110 سعرة حرارية. يزودنا الموز بجهاز مناعي قوي ، ويحسن من تورم الجلد ، ويحتوي على فيتامين ب المفيد ، ولكن مع محتواه العالي من السعرات الحرارية ، يجب أن يكون تناوله حوالي الظهر من أجل حرق السعرات الحرارية المناسبة.
2. التفاح - يؤخذ في الصباح. يحتوي على البكتين ، والذي بدوره يخفض نسبة السكر في الدم. غير مناسب لتناوله في المساء ، لأن هذا البكتين يصعب هضمه ويزيد من حموضة المعدة. تحتوي تفاحة واحدة متوسطة الحجم على 116 كالوري.
3. البرتقال - فاكهة رائعة ، طازجة ، معطرة. أنها تحسن الهضم ، وتزيد من التمثيل الغذائي وتحتوي على الكثير من فيتامين سي. من الجيد تناولها في وقت الظهيرة لأنها عالية الحموضة.
4. الزبادي - على عكس كل ما سبق ، يجب تناول الزبادي في المساء. يحسن امتصاص الطعام في المعدة ، بالإضافة إلى أنه منخفض السعرات الحرارية ، فقط 60 سعرة حرارية / 125 جرام.
5. البطاطس - من الخضروات الرائعة والمفضلة للجميع ، غنية بالمعادن ولكنها عالية السعرات الحرارية. لا ينبغي أن يكون هناك عشاء ، لأنه سيزيد من وزننا. حبة بطاطس مخبوزة أو مسلوقة 250-280 سعرة حرارية. البطاطس مناسبة لتناولها في الصباح ، لذلك ستحرق بسهولة السعرات الحرارية التي تقدمها لنا.
6. الطماطم - خضروات طازجة ورائعة ولذيذة تحتوي على سعرات حرارية قليلة ، حوالي 50 سعرة حرارية لكل طماطم متوسطة الحجم. من الجيد تناولها في الصباح لأنها تحتوي على حمض الأكساليك والبكتين وهي غير مناسبة لتناول العشاء ، فهي تسبب الانتفاخ.
7. الأرز - يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات. يمنحنا جزء من الأرز الطاقة طوال اليوم ، وهذا طعام على الغداء ، حوالي 240 سعرة حرارية.
8. اللحوم - منتج للغداء فقط. يحتوي على كمية كافية من الحديد ، ويقلل من التعب في الجسم ، ويساهم في التمتع بصحة جيدة. يجب تجنب تناول اللحوم على العشاء لأنها غير قابلة للهضم ، وتستغرق حوالي 4-5 ساعات لتتم معالجتها في المعدة ويمكن أن تسبب مشاكل في الجهاز الهضمي.
9. المكسرات - خيار صحي في أي وقت ، ولكن ضمن الحدود الطبيعية. وهي غير مناسبة في المساء لأنها تحتوي على الكثير من الدهون والسعرات الحرارية ويمكن أن تؤدي إلى زيادة الوزن. يحتوي اللوز الخام ، بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن والمواد المضادة للسرطان التي نحتاجها ، على الكثير من السعرات الحرارية - حوالي 575 سعرة حرارية / 100 جرام.
10. الشوكولاتة الداكنة - تؤخذ في الصباح وسيكون لدينا صباح رائع! غني بمضادات الأكسدة التي تقلل من الشيخوخة ، وتحمي من أمراض القلب والأوعية الدموية. حصة الشوكولاتة الداكنة حوالي 30-40 جرامًا تعني 180-200 سعرة حرارية يجب تناولها خلال اليوم.
موصى به:
هل الأطعمة العضوية أكثر صحة حقًا؟
كعدد كبير من الكنديين ، تشتري جينيفر كافور بانتظام البقالة العضوية. تشتري الطماطم العضوية والخس والتفاح وأشياء أخرى كثيرة. ويدفع محرر تورنتو البالغ من العمر 31 عامًا ثمناً باهظًا لهم: 2.99 دولارًا للقرنبيط العضوي مقارنة بالنسخة المزروعة تقليديًا ، والتي تكلف 99 سنتًا فقط.
كيف ومتى تأكل العنب للحصول على أقصى فائدة
العنب تمت زراعتها لآلاف السنين وقد حظيت بالاحترام من قبل العديد من الحضارات القديمة لاستخدامها في صناعة النبيذ. يوجد أنواع عديدة من العنب منها الأخضر والأحمر والأسود والأصفر والوردي من أصناف مختلفة. تزرع هذه الفاكهة في المناخات المعتدلة حول العالم ، بما في ذلك جنوب أوروبا وأفريقيا وأستراليا وأمريكا الشمالية والجنوبية.
تناول البروتين من أجل عظام أكثر صحة
كلما زادت الأطعمة الغنية بالبروتين في نظامك الغذائي ، قل خطر الإصابة بكسور العظام. هذا استنتاج العلماء من بوسطن الذين درسوا 946 متقاعدا. إذن ما هي قواعد التأمين ضد الكسور؟ سهل جدا وبسيط. الشيء الوحيد الذي عليك القيام به هو تناول اللحوم والبيض والأسماك والجبن والجبن والزبادي ومنتجات الألبان.
كيف ومتى يتم تقديم الوجبات الخفيفة الساخنة والباردة؟
تتميز وجبات الإفطار بألوانها المميزة ورائحتها المميزة وذوقها الرائع وتصميمها الجميل. يتم تقديمها في الغداء أو العشاء ، فهي تحفز الشهية وتسبب إفرازًا وفيرًا لعصائر المعدة ، مما يساعد على امتصاص الطعام بشكل كامل. غالبًا ما تُصنع الوجبات الخفيفة من الخضروات والأسماك والكافيار واللحوم والبيض وما إلى ذلك ، لكن اللحوم والأسماك ومنتجات الألبان تضيف قيمة غذائية أعلى.
كيف تأكل أكثر صحة إذا كنت تكره الخضار
نحن نتفهم أن بعض الناس لا يحبون السبانخ أو الملفوف أو الخضروات الأخرى. ولكن كيف لا يزال بإمكانك اتخاذ خيارات نظام غذائي صحي؟ إذا كنت تكره الخضار ? من السهل التبشير بفوائد الأكل الصحي دون الأخذ في الاعتبار أن بعض الناس ببساطة احتقر الخضار .