هل ستجرب الشاي بالجبن - أحدث ما يثير الغرابة بين الطهاة

فيديو: هل ستجرب الشاي بالجبن - أحدث ما يثير الغرابة بين الطهاة

فيديو: هل ستجرب الشاي بالجبن - أحدث ما يثير الغرابة بين الطهاة
فيديو: هل الشاي والقهوة بعد الأكل تمنع امتصاص الحديد ؟ 2024, سبتمبر
هل ستجرب الشاي بالجبن - أحدث ما يثير الغرابة بين الطهاة
هل ستجرب الشاي بالجبن - أحدث ما يثير الغرابة بين الطهاة
Anonim

سرعان ما أصبح الشاي المخمر حديثًا مع جبن الشيدر المبشور على السطح نجاحًا كبيرًا بين الطهاة وحتى أكثر المعجبين المتحمسين للشاي الكلاسيكي وافقوا على المذاق الممتع للمشروب.

في أيام الخريف الباردة ، يعتبر الشاي الساخن مشروبًا مفضلاً ، وتظهر عروض جديدة بانتظام لتنويع مذاقه المألوف ، ويقترح الخبراء هذا العام الجمع بين الشاي التايواني والجبن المبشور.

قال الخبراء لصحيفة ديلي ميرور إن الشاي يجب أن يكون ساخنًا لتشكيل رغوة رقيقة على سطح المشروب.

تسبب مزيج الجبن والشاي في إحداث إحساس حقيقي في سنغافورة وهونج كونج ونيويورك ، وسرعان ما سيقدمه مطعم هيلي ليمون في لندن لعملائه.

شاي أصفر
شاي أصفر

تم التأكيد بالتأكيد على أن المذاق سوف يفاجئك ، وسوف يروق هذا المزيج فقط للخبراء الذين لا يكلفون أنفسهم عناء تجربة شيء أكثر إسرافًا.

في العام الماضي ، فاجأ الطهاة الأجانب أيضًا عشاق الشاي بقولهم إن الشاي الأخضر لا يتناسب تمامًا مع البسكويت ، ولكن مع قطعة من جبن الماعز.

والسبب هو أن شاي الأعشاب يمتزج بشكل مثالي مع الروائح الزهرية في جبن الماعز. قد يبدو الأمر غريبًا ، لكن النوتات الفاكهية والزهرية في العديد من أنواع الشاي تشبه تلك الموجودة في بعض أنواع الجبن ، وهذا يجعل الجمع بينها فكرة جيدة.

موصى به: