2025 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 10:15
طعام الطائرات له سمعة سيئة للغاية. لا تتسرع في الدفاع عنها - فهناك سبب وجيه لذلك. في شركات الطيران منخفضة التكلفة ، يكون الطعام عبارة عن منتجات نصف منتهية معدة مسبقًا مشكوك فيها ولا ينبغي لأي شخص عاقل استهلاكها.
في شركات النخبة ، يتم تحضير الطعام في الموقع. ولكن كيف تعتقد أن 300 وجبة يتم تحضيرها على ارتفاع 20000 متر فوق سطح الأرض بينما يضايقك الركاب باستمرار بطلبات للفول السوداني والشمبانيا المجانية كل خمس دقائق؟
وجدت دراسة حديثة عن جودة الطعام المقدم على متن الطائرات أن نوعين فقط من الطعام كانا ذا نوعية جيدة ، بغض النظر عن الارتفاع الهائل والركاب المزعجين.
وفقًا لـ Fritz Gross ، مدير معهد Sky Chefs لفنون الطهي Age Pacific ، للتأكد من أنك تأكل طعامًا عالي الجودة على متن الطائرة ، فأنت بحاجة إلى طلب الأرز المطهي أو المقلي. هذه هي الأطباق الوحيدة التي تلبي المعايير الأساسية للجودة والذوق.
يستند الشيف ومرؤوسوه في مطالبهم إلى فحوصات جودة الطعام التي تقدمها 32 شركة طيران و 354 رحلة إلى وجهات في أوروبا وآسيا وأمريكا الشمالية والجنوبية.
![مخنوق مخنوق](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1670-3-j.webp)
يقول جروس في مقابلة مع شبكة سي إن إن إن مطبوخ - دافئ ، مجمّد ، حتى لو كان لا معنى له ، سيكون له طعم مماثل دائمًا. وقال إنه يمكن إعادة تسخين الأرز المقلي بسهولة وسيحتفظ بقوامه وطعمه بغض النظر عن الارتفاع.
من ناحية أخرى ، يقول الشيف إن المعكرونة دائمًا ما تكون خيارًا سيئًا على ارتفاع يزيد عن 10000 ألف متر. وفقًا للتحليل النهائي للدراسة ، لا ينبغي تقديم شرائح اللحم والسمك والدجاج في الطائرات ، لأنه لا يمكن طهيها بشكل صحيح في درجة الحرارة المطلوبة ، كما أن طعمها مسبقًا وإعادة تسخينها أسوأ بكثير.
![أرز مقلي أرز مقلي](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1670-4-j.webp)
يوصي جروس بترك تقنيات الطهي الحديثة على الأرض ، حيث أن السلامة هي الأولوية وليس الذوق. يجب تحضير الطعام مباشرة قبل الإقلاع وتقديمه بمجرد إقلاع الطائرة.
ومع ذلك ، فهو يعتقد أن أفضل حل هو عدم تناول الطعام على متن الطائرة على الإطلاق. كما ينصح جروس الركاب بتجنب المشروبات الساخنة بأي ثمن ، معترفاً بأن خزانات الماء الساخن المستخدمة في الطائرات نادراً ما يتم تنظيفها.
موصى به:
تناول هذه الفاكهة إذا كنت ترغب في خفض ضغط الدم
![تناول هذه الفاكهة إذا كنت ترغب في خفض ضغط الدم تناول هذه الفاكهة إذا كنت ترغب في خفض ضغط الدم](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-8828-j.webp)
تؤثر الفاكهة على ضغط الدم بشكل مختلف. وبالتالي ، وفقًا للدراسات الحديثة التي أجريت على البطيخ بالإضافة إلى البوتاسيوم ، فقد وجد حمض أميني معين يخفض ضغط الدم. كما أن الموز غني بالبوتاسيوم وبالتالي فهو غذاء ضروري للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
تناول البامية كثيرًا إذا كنت تعاني من مشاكل في الجهاز التنفسي
![تناول البامية كثيرًا إذا كنت تعاني من مشاكل في الجهاز التنفسي تناول البامية كثيرًا إذا كنت تعاني من مشاكل في الجهاز التنفسي](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-14657-j.webp)
البامية من الخضروات التي تستخدم في الطبخ حول العالم. لقد كان معروفًا في بلدنا منذ العصور القديمة. يحتوي على أنسجة مخاطية محددة وبالتالي لا يحبها الجميع. ربما يقول قلة من الناس أن البامية هي الخضار المفضلة لديهم. وعلى الرغم من أنها لا تتألق بطعم لا يصدق ، إلا أن القرون الصغيرة تتميز بهيكل غذائي غني وعدد من المواد المفيدة.
توقف عن تناول القهوة والكحول إذا كنت لا تريد السيلوليت
![توقف عن تناول القهوة والكحول إذا كنت لا تريد السيلوليت توقف عن تناول القهوة والكحول إذا كنت لا تريد السيلوليت](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-2075-3-j.webp)
هذه ليست سوى بعض القواعد التي يجب أن نتبعها إذا أردنا التخلص من قشر البرتقال. بمرور الوقت ، أثبتوا فعاليتهم. من أجل الحصول على نتائج مرئية ، يجب دمجها معًا. ابدأ بتمارين مكافحة السيلوليت. لسوء الحظ ، لم يخترع العلماء بعد حبة يمكنها إزالة السيلوليت تمامًا من جلدنا في ليلة واحدة.
الطعام على متن الطائرة: بعض النصائح حول كيفية جعله ألذ
![الطعام على متن الطائرة: بعض النصائح حول كيفية جعله ألذ الطعام على متن الطائرة: بعض النصائح حول كيفية جعله ألذ](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-2304-2-j.webp)
الطائرات التي يبلغ ارتفاعها مئات الكيلومترات في الساعة وآلاف الكيلومترات هي شغف حقيقي لكثير من الناس. طيور مجنونة ذات قوى خارقة تساعد البشر على الطيران بسرعات لا تصدق. حسنًا ، في بعض الأحيان يكون هناك العديد من الأسباب للشكوى - الرحلات الجوية المتأخرة والأماكن المحرجة والمرافقين القاسيين.
مطعم في لندن سوف يخدمك فقط إذا كنت عارياً تماماً
![مطعم في لندن سوف يخدمك فقط إذا كنت عارياً تماماً مطعم في لندن سوف يخدمك فقط إذا كنت عارياً تماماً](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-3150-j.webp)
إذا كانت الملابس تزعجك أثناء تناول الطعام ، فإن المطعم الذي سيفتح في لندن في يونيو سيحل مشاكلك ، لأنه يمكنك تناول الغداء والعشاء أثناء ولادة والدتك. سيتم تسمية المطعم باسم Buniadi وبمجرد دخولهم ، سيتم دعوة الزوار لخلع ملابسهم ، وفقًا لصحيفة Daily Mirror.