المنطقة العازلة للسعرات الحرارية - ما هي؟

2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27

المنطقة العازلة هي منطقة أو مكان يفصل بين أجزاء متفرقة من أي طبيعة ، مما يخلق توازنًا بينها.

إذا طبقنا هذا التعريف على النظام الغذائي والسعرات الحرارية ، منطقة عازلة السعرات الحرارية يسمح لك بتقليل كمية الطعام دون الشعور بالحرمان الملحوظ.

هذا ممكن لأنه يمكن خداع الدماغ بسهولة. إنه أكثر عرضة للإشارات القادمة من الخارج أكثر من الداخل. الصفيحة الفارغة هي إشارة أوضح للدماغ من المعدة الممتلئة. يمكن استخدام هذا في الحميات الغذائية.

في واحد منطقة عازلة السعرات الحرارية من 100-200 سعرة حرارية في اليوم لن يشعر المخ بالاختلاف في كمية الطعام. عادة ما نأكل أكثر مما نعتقد ، ولكن إذا نجحنا في خداع الدماغ ، فيمكننا عكس العملية وتناول كميات أقل ، مما يعطيها انطباعًا مختلفًا. وهكذا فإننا سوف نأكل كميات أقل من دون وعي. علينا فقط استخدام نفس المبادئ للتأثير على سلوكنا.

كيف تفعل ذلك في الممارسة؟ فيما يلي طرق تقليل الطعام دون الشعور به.

الأكل في أطباق أصغر

عندما تمتلئ الطبق ، فإن الإشارة إلى الدماغ هي أن الطعام سيكون كاملاً. إذا كان نصف الطبق فارغًا ، فهذا يدل على ندرة الطعام. في الواقع ، يمكن أن تكون كمية الطعام هي نفسها ، ولكن يتم وضعها في أطباق ذات أحجام مختلفة. عندما يتم استخدام أطباق صغيرة ومليئة بالطعام ، يتم تناول كميات أقل ، لكن هذا لا يشعر به في الممارسة العملية. تم إثبات هذه الطريقة عدة مرات من خلال التجارب.

عند التقديم ، قلل الحصة بنسبة 20 بالمائة

إذا بدأت في استهلاك حصص أصغر بنسبة 20 في المائة مما تتناوله عادةً ، فلن يتم الشعور بذلك في الممارسة العملية. وينطبق الشيء نفسه إذا قمت بزيادة الكمية بنسبة 20 في المائة عندما يتعلق الأمر بالخضروات.

يجب أن يكون ارتفاع الكؤوس أكبر

الارتفاع يجعل الأشياء تبدو أكبر مما لو كانت أعرض بنفس الحجم. يعرف معظم الناس أن الخطوط العمودية تبدو أطول من الخطوط الأفقية ، بشرط أن تكون بنفس الطول. ستنخفض السعرات الحرارية بشكل غير محسوس إذا كنت تستخدم أكوابًا أطول بدلاً من أكواب أوسع.

بروتين على الفطور

أظهرت التجارب أن الأطعمة المحتوية على البروتين التي يتم تناولها في وجبة الإفطار تثبط الشهية. يتم أيضًا تقليل الوجبات اللاحقة خلال اليوم نتيجة قلة الرغبة في تناول الطعام. هذا هو السبب في أن عجة الإفطار فكرة جيدة ، لذلك سوف تبتعد عن رغبة الجسم في تناول المزيد من الطعام لبقية اليوم.

الأكل ثلاث مرات في اليوم

وهناك رأي مفاده أن كثرة الأكل أكثر فائدة وتفريغاً من الأكل ثلاث مرات في اليوم. تظهر البيانات من الدراسات حول وتيرة التغذية نتائج مختلفة تمامًا. إن تخطي وجبة يجعل من الصعب التحكم في شهيتك ، وتناول الطعام في كثير من الأحيان لا يساعد في كبت الرغبة في تناول الطعام. أفضل حل هو تناول الطعام عندما يقرر الناس حاجتهم إليه ، أي في الصباح وظهرًا وفي المساء.

تجنب المعكرونة والمعجنات

أظهرت جميع الدراسات أن الناس يستهلكون كميات أكبر من الطعام عندما تكون الوجبة متاحة مما لو كان الوصول إليها أكثر صعوبة. يدفعنا الوقت والجهد الإضافي للوصول إلى الطعام دون وعي إلى التفكير في قيمة أفعالنا وبالتالي إحباط قرار نأسف عليه لاحقًا. حتى لا تتناول وجبة الإفطار مرتين قبل وقت الغداء ، فقط أبعد الوجبات الخفيفة الجاهزة عن عينيك. يجب الاحتفاظ بالأطعمة الصحية في الأماكن التي يسهل رؤيتها فيها.

مضغ الطعام ببطء

في الحياة اليومية المزدحمة ، يبدو أن الناس ينسون المضغ. معظم الناس لا يفعلون ذلك حقًا. وكلما قل مضغ الطعام ، سيتم تناول كميات أكبر.لقد ثبت أن الأشخاص الذين يمضغون الطعام بعناية وببطء يأكلون أقل. خذ وقتًا كافيًا لتناول الطعام على الطاولة ومضغ كل قضمة ببطء. ينصح بعض الخبراء بحساب عدد المضغ حتى تعتاد على العملية وتصبح فاقدًا للوعي. سيساعد تناول الطعام على طاولة ، وليس سيرًا على الأقدام أو أثناء التنقل ، كثيرًا في هذه الممارسات.

لا تأكل من العبوة

ينسى الناس أن بطونهم لا تستطيع العد وتناول الطعام من العبوة دون أن يدركوا أنهم يفقدون مسار كمية الطعام المستهلكة. في هذه الحالة ، عادة ما تأكل مرتين أو حتى ثلاث مرات أكثر من المعتاد. الطريقة دائمًا هي استخدام الأطباق. سيعطي الوعاء أو الطبق أو حتى المنديل فكرة واضحة عن كمية الطعام المخصصة لهذه الوجبة. يجب على أي شخص يرغب في مراقبة كمية الطعام الذي يأكله في اليوم أن يعتاد على الحاجة إلى تصور جيد لما يأكله قبل أن يبدأ.

الأكل أمام التلفزيون

عندما نأكل أمام التلفاز أو الكمبيوتر أو بعض وسائل الاتصال والمعلومات فإنه يصرف انتباهنا. عند تشتيت الانتباه ، تؤدي كميات الطعام المستهلكة إلى الإفراط في تناول الطعام. تخبر نهاية العرض المثير للاهتمام العقل الباطن أن التغذية قد انتهت. إذا حدث هذا بعد ساعة أو ساعتين من البداية ، فإن السعرات الحرارية المستهلكة ستكون بكميات لا تطاق. التغذية السليمة مطروحة على الطاولة ، ويتركز كل الاهتمام على هذه العملية ، دون أي شيء يصرف انتباهه.

الأكل الصحي والتحكم في السعرات الحرارية

يجب أن يكون الغذاء الصحي مفيدًا وهذا أحد المتطلبات الرئيسية له. ومع ذلك ، فإن الخضروات والفواكه والأطعمة الأخرى التي لم تتم معالجتها بأي شكل من الأشكال صحية. غالبًا ما تكون غير مصنفة لأنها لا تخضع لأي معالجة. العديد من الأطعمة الأخرى تحمل ملصقات صحية ، ولكنها في الواقع تتم معالجتها لتقديم نفسها كبديل للأغذية الضارة.

تظهر جميع الدراسات التي أجريت مع متطوعين من جميع الأعمار أنه من الشائع أن يقلل الناس من تقدير السعرات الحرارية على العبوة وبسبب هذا الخطأ يأكلون أكثر. عادة ما تكون الأطعمة الطبيعية غير المصنفة هي الأكثر صحة من حيث السعرات الحرارية.

خيارات الطعام وأنماط الأكل هي أبسط وأسهل طريقة إنشاء منطقة عازلة للسعرات الحرارية للمساعدة في تناول سعرات حرارية أقل دون أن تدري. خلق مثل هذه الفرصة سيحول تناول الكمية المناسبة من الطعام إلى عملية طبيعية وغير مؤلمة ، تختلف عن الأنظمة الغذائية التي تثبط الجسم والعقل.

يمكن تعليم الجسم أن يستيقظ من الجوع قليلًا من على المائدة ، كما ينصح الخبراء. نحتاج فقط إلى إتقان القدرة على التحكم بسهولة وسلاسة في كمية الطعام المستهلكة.