2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
الصيف هو موسم الخيار. على الطرطور ، على السلطة ، دون أي تحضير مسبق ، الجميع يحب الخضار اللذيذة والعصرية. ومع ذلك ، هناك لحظة غير سارة إلى حد ما عندما نعض ونشعر بطعم مرير غير سار. يمكن أن يفسد هذا بالتأكيد شهيتك ويفسد الجهود المبذولة لإعداد الخضار الصيفية.
الخيار هو غذاء صحي للغاية ينتمي إلى عائلة الكوسة ، ويحتوي على نسبة عالية من الماء والعديد من المعادن والفيتامينات والإلكتروليتات. يساعد في الحفاظ على توازن الماء في الجسم في أيام الصيف الحارة وهو مصدر استثنائي للسيليكون والكلوروفيل والمواد الكيميائية المرة التي تساعد على الهضم. تحتوي بشرتها أيضًا على أعلى تركيز من الستيرول الخافض للكوليسترول.
ولكن ما الذي يجعل الخيار مرًا بالضبط؟ أولاً وقبل كل شيء ، ينتمي إلى عائلة الكوسة ، وتنتج هذه النباتات بشكل طبيعي مواد كيميائية تُعرف باسم القرعيات ، وهي السبب الرئيسي لجعل الخيار مريرًا. يمكن أن يؤدي تناول كميات كبيرة إلى إصابة الشخص بالمرض.
السبب الآخر ، غير الوراثي ، هو التأثير البيئي. يمكن أن تؤدي التقلبات الشديدة في درجات الحرارة وجداول سقي الخضروات غير المنتظمة إلى الشعور بالمرارة. لتنقذ نفسك من الاختبار غير السار لبراعم التذوق ، انظر في المعرض التالي 3 طرق ذكية للتخلص من مرارة الخيار.
موصى به:
هذه الأطعمة الثلاثة ليست مفيدة على الإطلاق كما تعتقد
الأكل الصحي شرط أساسي لحياة كاملة وطويلة. في بعض الأحيان ، في محاولة لتناول أفضل المنتجات ، يبدأ الكثير من الناس في البحث بدائل للأطعمة المعروفة واستبدالهم ، يعتقدون أنهم اتخذوا خيارًا صحيًا. في الأسطر التالية سترى بعضًا من المفترض الأطعمة الصحية التي ليست مفيدة للغاية .
تجنب هذه الأطعمة الثلاثة على الغداء
في الوقت الحاضر ، نظامنا الغذائي هو أحد المهام الأخرى التي يتعين علينا القيام بها لهذا اليوم. نادرًا ما نتناول وجبة الإفطار ، وإذا تناولناها ، فإننا نأكل الفطائر والمعجنات الدهنية ، ونتناول الغداء سيرًا على الأقدام. ثم وصلنا إلى عشاء متأخر. بالنسبة لمزيد من الأشخاص الذين يعملون أثناء النهار ، ليس لدي حتى وقت للخروج لتناول الغداء وتناول الغداء في سلام.
اجعل الطبخ أكثر صحة مع هذه النصائح الذكية
إن موضوع الأكل الصحي مألوف لنا بالفعل بشكل مؤلم ، لأنه يتم الحديث عنه باستمرار ، ولكنه أحد الأشياء المفضلة لدينا. وثقافة التغذية السليمة مهمة حقًا ، لأننا بحاجة إلى أن نكون على دراية جيدة بما هو جيد لتناول الطعام وأي الأطعمة ضارة. ومع ذلك ، نادرًا ما يُقال إن هناك طرقًا يمكننا من خلالها ، بمجرد اختيار المنتجات الصحية ، والحصول عليها اطبخ بطريقة صحية .
تحقق من هذه الأسباب العشرة لتناول المزيد من الفلفل! انه يستحق ذلك
1. من حيث محتوى فيتامين سي ، يتفوق الفلفل على الليمون والعنب الأسود. دعونا لا ننسى ، مع ذلك ، أن معظم حمض الأسكوربيك موجود حول الساق ، الجزء الذي نقطعه ونتخلص منه عند تنظيف البذور. 2. يتم دمج فيتامين ج في الفلفل مع كمية كبيرة من فيتامين ب (روتين) ، مما يساعد على تقوية الأوعية الدموية ويقلل من نفاذية جدرانها.
معجزة! هذه المكونات الثلاثة ستشفيك في غضون أيام
وصفة سهلة مصنوعة منزليًا من الثوم وخل التفاح والعسل هي علاج حقيقي لارتفاع ضغط الدم وآلام التهاب المفاصل وارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم. كما أنه يقوي جهاز المناعة ويحميك من الأنفلونزا. لتحضير خليط الشفاء ، ستحتاج إلى 10 فصوص من الثوم وكوب من خل التفاح وكوب من العسل الطبيعي.
