2025 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 10:15
حتى إذا كنت تقرأ بعناية ملصقات المنتجات التي تشتريها ، وتعرف على المكونات المفيدة أو الضارة ، فلا يوجد ضمان أنك تشتري طعامًا آمنًا وأن بعض الكائنات الحية غير المرغوب فيها لن تخرج من العبوة.
دليل آخر على ذلك جاء من وكالة سلامة الغذاء المنزلية ، التي أعلنت أنه تم سحب كبد السمك المعلب الخطير [القد] من السوق.
العلب من أصل بولندي ، والسبب في مصادرتها من الشبكة التجارية هو وجود طفيلي ، كما قال الدكتور إيفايلو يوتوف ، مدير المديرية الإقليمية لسلامة الأغذية في لوفيتش.
تم سحب ما يصل إلى 658 عبوة من الشبكة التجارية ويتم نضجها حاليًا في المستودع الموجود في مدينة لوفيتش.
إجراءات الوكالة تأتي بعد إشارة من المديرية الإقليمية لسلامة الأغذية - بورغاس. بعد أخذ العينات والاختبار ، تم العثور على وجود طفيلي عملاق ، بحجم 1.5 - 2.5 سم ، في كبد سمك القد المعلب.
بعد ذلك مباشرة ، أمرت وكالة سلامة الأغذية البلغارية بسحب الكميات المتاحة من ما يقرب من 700 علبة من الشبكة التجارية وبدأت الشركة المستوردة في إجراء لسحب الكمية بالكامل من السوق.
تشتهر الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية أيضًا بهذه الحالة ، وكذلك الشركة المصنعة. وأوضحت الوكالة أن احتمال الخطر على صحة الإنسان من الطفيلي ضئيل لأن المنتج السمكي خضع للمعالجة الحرارية.
موصى به:
لا يصدق! نما روماني قرع عملاق
![لا يصدق! نما روماني قرع عملاق لا يصدق! نما روماني قرع عملاق](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-2229-j.webp)
تمكن اليقطين العملاق من انتزاع رجل من رومانيا من حديقته الخاصة. تزن خضروات الفاكهة الضخمة أكثر من مائة كيلوغرام ويزرعها شخص لا يعمل مهنياً في الزراعة ويدير النباتات بدلاً من الترفيه. المالك الفخور لليقطين العملاق هو لوسيان البالغ من العمر 47 عامًا من وسط مدينة سيبيو.
اللحوم في بلادنا مزيفة أكثر من منتجات الألبان
![اللحوم في بلادنا مزيفة أكثر من منتجات الألبان اللحوم في بلادنا مزيفة أكثر من منتجات الألبان](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4274-j.webp)
قال ستانكو ديميتروف ، رئيس جمعية حيوانات الرعي ، إن المنتجات المقلدة للحوم في أسواقنا هي أكثر من منتجات ألبان. تظهر بيانات الجمعية أن أقل من 20٪ من منتجات اللحوم في شبكة التجارة هي من المواد الخام البلغارية. يتم إنتاج الكثير من اللحوم عن طريق القطاع الرمادي ، الذي يستخدم اللحوم المهربة ذات الجودة المشكوك فيها.
تاريخ الحلويات في بلادنا
![تاريخ الحلويات في بلادنا تاريخ الحلويات في بلادنا](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-6404-j.webp)
بدأ تاريخ صناعة الحلويات في بلادنا خلال الوجود العثماني. ثم قامت النساء بغلي كل أنواع الجيلي والمربى في بيوتهن. كانت مصنوعة من جميع أنواع الفواكه والمكسرات الخضراء وقشور البطيخ وأوراق الورد. كان المربى الأبيض من أعظم الأطباق الشهية في تلك الأوقات.
مع أو ضد الأسماك المعلبة
![مع أو ضد الأسماك المعلبة مع أو ضد الأسماك المعلبة](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-10417-j.webp)
الأسماك المعلبة مفضلة لكثير من الناس ، بالإضافة إلى أنها مريحة للغاية لأنك لست مضطرًا لطهي السمك في الفرن أو المقلاة والبيت كله مليء برائحة معينة. تعتبر الأسماك المعلبة مفيدة جدًا للصحة لاحتوائها على الأسماك ، كما أنها تساعد على الأداء الطبيعي لجهاز القلب والأوعية الدموية.
فاجأ عملاق بانيتسا سكان فيليكي بريسلاف عشية رأس السنة الجديدة
![فاجأ عملاق بانيتسا سكان فيليكي بريسلاف عشية رأس السنة الجديدة فاجأ عملاق بانيتسا سكان فيليكي بريسلاف عشية رأس السنة الجديدة](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-5245-3-j.webp)
فاجأ خباز شاب من فيليكي بريسلاف وزوجته مواطنيهما بسرور بإعداد فطيرة محظوظة بطول 400 متر ، أعدت بها المدينة بأكملها وليمة احتفالية. المعجنات العملاقة هي من عمل خبير الطهي البالغ من العمر 25 عامًا خريستو خريستو وزوجته تسفيتيلينا. عاد الخباز مؤخرًا من قبرص ، حيث درس تعقيدات الحرفة.