2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يذهب موظفو وكالة سلامة الأغذية البلغارية لإجراء عمليات تفتيش على مدار الساعة بسبب الإشارات العديدة لاستبدال ملصقات البضائع منتهية الصلاحية.
أعلن المدير التنفيذي للوكالة - البروفيسور بلامين مولوف ، أنه تم التأكد من أن بعض سلاسل البيع بالتجزئة الرئيسية في بلغاريا تحل محل ملصقات البضائع منتهية الصلاحية أو الغامضة.
خلال عمليات التفتيش الأخيرة ، لاحظ المفتشون أن بعض المواد الغذائية المعروضة ليس لها تاريخ انتهاء الصلاحية أو رقم الدفعة أو معلومات المنشأ.
تم العثور أيضًا على سلع تحمل ملصقات مضللة ، ولكن المخالفة الأكثر شيوعًا التي تم العثور عليها كانت استبدال الملصقات بسبب الطعام منتهي الصلاحية.
قالت رابطة التجارة الحديثة إنها تبذل قصارى جهدها للامتثال لمتطلبات التعبئة والتغليف ووضع العلامات.
تدعم معظم سلاسل الغذاء الكبيرة عمل BFSA ، مشيرة إلى أنه بهذه الطريقة سيتم معاقبة التجار غير المنصفين.
من أجل منع الفساد بين المفتشين ، خططت إدارة الوكالة لإجراء تعديل وزاري لكسر أي روابط بين المفتشين ومديري سلاسل الغذاء
ستراقب المجموعات المتنقلة التي تعمل على مدار الساعة أيضًا ما إذا كانت المتاجر المغلقة رسميًا لا تنتج منتجات غذائية بعد نهاية يوم العمل المعلن.
من ناحية أخرى ، قرر المجلس الإقليمي للصليب الأحمر البلغاري عدم شراء الطماطم ، ولكن فقط لزراعتها.
مبادرة موظفي ومتطوعي الصليب الأحمر البلغاري في فارنا هي جزء من الأساليب المبتكرة للمنظمة لتحسين وضعها المالي في عام 2014.
وأوضح إيليا رايف رئيس الصليب الأحمر البلغاري في فارنا: فكرتنا هي بيع الطماطم إلى الفندق. وسيتم استثمار الأموال التي نجنيها في تنظيم مبادرة الغداء الساخن للأطفال.
ستُزرع الطماطم التابعة للمنظمة الإنسانية في الحديقة المجاورة لفندق Grand Hotel Varna.
موصى به:
بدأت عمليات التفتيش الجماعي لأسواق الأسماك
بدأت عمليات التفتيش الشامل لسلسلة استزراع الأسماك في الدولة هذا الأسبوع بسبب اقتراب عيد القديس نيكولاس ، حيث يتم تحضير الأسماك بشكل تقليدي. بدأت الوكالة التنفيذية للمصايد والاستزراع المائي (NAFA) عمليات تفتيش على الخزانات والمزارع السمكية والأسواق والمتاجر التي تبيع الأسماك والمنتجات السمكية.
بدأت BFSA عمليات التفتيش على الأغذية قبل عيد الميلاد ورأس السنة الجديدة
بدأت وكالة سلامة الأغذية البلغارية عمليات تفتيش على الطعام المعروض قبل عطلة عيد الميلاد ورأس السنة الجديدة. وخلال الإجازات ستكون هناك فرق في الخدمة. سيتم فحص مواقع إنتاج وتجارة الأغذية ومستودعات الجملة ومؤسسات تقديم الطعام والأسواق ومحلات البيع بالتجزئة.
ذكرت BFSA بعد عمليات التفتيش عطلة
بدأت وكالة سلامة الأغذية عمليات تفتيش واسعة النطاق لشبكات التجارة في البلاد منذ عيد القديس نيكولاس. تتعلق الانتهاكات الرئيسية التي حددها الخبراء بالتخزين غير السليم للأغذية وبيع البضائع منتهية الصلاحية. حول عيد القديس نيكولاس وعطلة الطلاب وحدها ، تم التخلص من 356 كيلوجرامًا من الطعام ، بما في ذلك 596 بيضة و 7.
تم إيقاف أكثر من 37 طناً من المواد الغذائية خلال عمليات التفتيش على BFSA
في صوفيا وحدها ، تم إيقاف 37 طنا من المواد الغذائية غير الصالحة خلال عمليات التفتيش المشتركة من قبل وكالة سلامة الغذاء البلغارية والوكالة الوطنية للإيرادات. الانتهاك الأكثر شيوعًا الذي واجهه مفتشو BFSA هو التخزين غير السليم للمنتجات الغذائية ، وكذلك المواقع غير المسجلة ، وفقًا للقانون التجاري.
بعد عمليات التفتيش ، أعادت BFSA أكثر من 20 طنًا من الخضار إلى اليونان
تم العثور على ما يقرب من 19 طنًا من البرتقال ذات الجودة المشكوك فيها و 3 أطنان من الملفوف الطازج من أصل غير معروف ، والتي تم استيرادها من اليونان وسيتم إعادتها إلى جارتنا الجنوبية. أعلن هذا الخبر المهندس أنطون فيليشكوف من وكالة سلامة الأغذية البلغارية ، مضيفًا أن عمليات التفتيش على الفواكه والخضروات المستوردة من اليونان ستستمر.
