لا تتخلص من جوز الأفوكادو! يمكن أن يحميك من السرطان

لا تتخلص من جوز الأفوكادو! يمكن أن يحميك من السرطان
لا تتخلص من جوز الأفوكادو! يمكن أن يحميك من السرطان
Anonim

ربما سمعت عن الفوائد التي لا حصر لها من تناول الأفوكادو ، لكنك ستندهش من أن كل عنصر من هذه الفاكهة له تأثير إيجابي على الصحة ، حتى قشر الجوز.

أظهرت دراسة جديدة قام بها فريق من العلماء من جامعة تكساس أن المركبات الموجودة في الميزان ، والتي غالبًا ما يتم التخلص منها ، يمكن أن تحميك من السرطان وتراكم الدهون في الأوعية الدموية وأمراض القلب ، وفقًا لموقع PhysOrg.

يقول ديباشيش بانديوبادي ، رئيس قسم الدراسة الأمريكية ، على الرغم من اعتباره سابقًا منتجًا نفايات ، إلا أن قشرة الجوز تعد كنزًا حقيقيًا بسبب المركبات الموجودة فيه.

تم فحص قشر 300 حبة أفوكادو وتم تحضير الزيت والشمع. تم الإبلاغ عن 116 مركبًا مفيدًا من زيت القشرة و 16 من الشمع في المختبرات.

ومن أهم المركبات التي ستبقيك بصحة جيدة هيبتاكوزان الذي يمنع تطور الأورام ، وحمض الدوديكانول الذي يزيد من نسبة الكوليسترول الجيد في الدم ، والدوكانازول الذي يحفز المناعة.

قشر الأفوكادو
قشر الأفوكادو

أثبتت الأبحاث أيضًا أن الاستهلاك اليومي للأفوكادو سيقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ويساعدك على محاربة الوزن الزائد.

والسبب أن الأفوكادو غني بالدهون غير المشبعة التي تحافظ على الشعور بالشبع وتحسن عمل القلب والجهاز القلبي الوعائي.

الثمرة غنية أيضًا بالكاروتينات اللوتين والزياكسانثين ، والتي تساعد على منع التنكس البقعي وإعتام عدسة العين والحفاظ على الوضوح في بؤرة الرؤية.

موصى به: