2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يعتبر الكحول والكافيين من أعداء الفيتامينات في أجسامنا. الكافيين هو مضاد الفيتامينات الذي يسيء إليه الناس في أغلب الأحيان
يتعارض مع امتصاص الفيتامينات B و C لذلك يفضل شرب القهوة أو الشاي بعد ساعة ونصف من الأكل.
يصعب امتصاص فيتامين (أ) إذا كنت تفرط في تناوله مع السمن ودهون الطهي. لذلك ، عند تحضير الكبد والأسماك والبيض الغنية بهذا الفيتامين ، يجب استخدام القليل جدًا من الدهون الأخرى.
يزيل الأسبرين البوتاسيوم والكالسيوم والفيتامينات C و B ، بينما المضادات الحيوية تدمر فيتامينات B. والكحول هو المسؤول بشكل أساسي عن تدمير فيتامينات B و C و K. تزيل السيجارة الجرعة اليومية من فيتامين C من الجسم. ، لا فائدة إذا لم تقلع عن التدخين.
الأدوية هي أيضًا نوع من مضادات الفيتامينات. العديد من الأدوية الحديثة تدمر الفيتامينات أو تتداخل مع امتصاصها. على سبيل المثال ، الأسبرين.
يتم تدمير فيتامينات ب أيضًا بعد تناول المضادات الحيوية ، والتي تقضي على البكتيريا المفيدة في الأمعاء وبالتالي تسبب أمراضًا فطرية ، مثل مرض القلاع.
لكن جميع فيتامينات ب تتكون جزئيًا من البكتيريا المعوية ، لذلك يكفي شرب المزيد من الزبادي لتطبيع البكتيريا المعوية.
بالمناسبة ، يمكن أن تكون بعض خصائص مضادات الفيتامينات مفيدة للصحة. على سبيل المثال ، يساعد فيتامين ك في زيادة تخثر الدم. إن مضادها ، ديكومارين ، يقلل من كثافة الدم ، وهذا ضروري في كثير من الأمراض.
من ناحية أخرى ، يحتاج عشاق القهوة إلى التأكيد على الجبن لتعويض فقد الكالسيوم. وأنصار المنتجات النيئة - عليهم تناول المزيد من خبز الحبوب الكاملة والزبدة الدهنية الغنية بفيتامينات ب.
موصى به:
لماذا يعتبر نظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي مساويًا لنظام غذائي صحي؟
هل نعرف حقًا مدى جودة مطبخ البحر الأبيض المتوسط بالنسبة لصحتنا؟ وكيف أصبحت مشهورة جدًا وانتشرت في جميع أنحاء العالم؟ في أوائل الستينيات من القرن الماضي ، أجرت منظمة الصحة العالمية دراسة حول عادات الأكل لأشخاص من مختلف البلدان. تستمر هذه الدراسة 30 عامًا لتكمل الصورة بنتائجها.
كل شيء للقهوة والكافيين في مكان واحد
في هذه المقالة سوف تجد كل ما تحتاج إلى معرفته القهوة والكافيين . فيما يلي الفوائد والأضرار التي تلحق بصحتنا. كل يوم ، يعتمد مليارات الأشخاص على القهوة للاستيقاظ وبدء اليوم. في الواقع ، يعد هذا المنشط الطبيعي أحد أكثر المكونات استخدامًا في العالم.
المنتجات الميتة هي أكبر أعداء الجسم
الأطعمة الشهية تعطل عملية الهضم ، والغريب أنها تخفض مستويات السكر في الدم. يؤدي نقصه تلقائيًا إلى زيادة الاحتقان والتهيج والصداع. ومع ذلك ، إذا كنت معتادًا على تناول الحلويات ، فلا تخطئ في إيقافها فجأة. لن يكون الانتقال المفاجئ إلى نظام غذائي عادي مفيدًا فحسب ، بل سيكون ضارًا لجسمك.
أعداء النظام الغذائي
ويمكن أن يكون النظام الغذائي الأكثر فاعلية عاجزًا عن مواجهة عاداتك اليومية. تخلَّ عن بعض العادات السيئة وسترى مدى سهولة الحفاظ على الوزن المثالي. ما الذي يمنع الجسم من الحفاظ على وزنه الطبيعي؟ في المقام الأول ، هذا هو التناول السريع للطعام.
الكافيين في الشاي والكافيين في القهوة
من الحقائق المعروفة أن تناول الشاي والقهوة له تأثير منشط على التركيز والنشاط البدني. ومع ذلك ، هناك اختلافات كبيرة بين الطريقة التي تتم بها عملية تنشيط الشاي والقهوة. انظر من هم. يعتقد العديد من الخبراء أن فكرة أن القهوة تحتوي على مادة الكافيين أكثر من الشاي هي فكرة خاطئة.
