2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
الطبخ هو متعة كبيرة ، خاصة إذا كان لديك خزانة وثلاجة مليئة بالمنتجات ومطلوب فقط تحضير العديد من الأشياء اللذيذة - الحلوة والمالحة. ومع ذلك ، فإن التحدي الحقيقي ينشأ إذا كان الطبق يجب أن يتم تحضيره باستخدام عدد قليل من المنتجات - أي أن يكون رخيصًا قدر الإمكان.
بالطبع ، يمكنك دائمًا الخروج من الموقف بالبيض المقلي ، لكن كل يوم سوف تتعب من البيض بسرعة كبيرة ، وهو ليس بصحة جيدة. تخيل أنه لا توجد أجبان زرقاء وماسكاربوني في منزلك. تبقى جبن البقر الأبيض و 1٪ زبادي في الثلاجة. السؤال هنا هو كيفية تحويل المنتجات الرخيصة إلى متعة حقيقية للحنك. أو بالأحرى ، كيف تصنع قدرًا كبيرًا بمنتجات رخيصة؟
نحن بعيدون عن فكرة أن كل شخص لديه منتجات باهظة الثمن في المنزل ، ولكن في الآونة الأخيرة أصبحت جميع الوصفات معقدة للغاية وطنانة للغاية. لذلك دعونا ننظر إلى شيء أكثر اعتيادية ، لكنه لذيذ للغاية ومغذي.
أسهل الخيارات للأطباق الرخيصة هي الحساء - سواء كان مع الدجاج أو النقانق أو الخضار فقط ، فالحساء لا يتطلب الكثير من الميزانية. الاقتراحات الأخرى المناسبة هي أطباق البطاطس - يمكننا إضافة مجموعة متنوعة من المنتجات إليها وتصبح لذيذة. يمكن خبز البطاطس أو على شكل يخنة.
إليك اقتراحان - أحدهما رئيسي والآخر للحلوى ولن يكلفك الكثير:
فلفل مشوي مع صوص
المنتجات الضرورية: 1 حزمة. فلفل مشوي ، 1 برطمان من معجون الطماطم أو العصير ، unch حفنة من البقدونس ، الزيت والملح ، الدقيق
طريقة التحضير: أولاً نضع الفلفل في الدقيق ونقليه بالدهن الساخن. بمجرد أن يصبح الفلفل جاهزًا ، ضعي زجاجة واحدة من عصير الطماطم في نفس الدهون وانتظري حتى يغلي ويتكثف ، ثم أضيفي التوابل وصبي الفلفل أخيرًا.
كرات السكر
المنتجات الضرورية: 1 ملعقة صغيرة. سكر ، 1 ملعقة صغيرة زبادي ، 3 ملاعق كبيرة زيت ، 3 ملاعق صغيرة طحين ، 1 ملعقة صغيرة صودا خبز ، 1 فانيليا
طريقة التحضير: كل هذا محير. يمكنك إضافة بعض المكسرات المطحونة (إذا كان لديك أي منها) ، أو إضافة القليل من القرفة أو غيرها من توابل الحلويات التي تفضلها ، وحتى إذا بقيت على هذا النحو ، فستظل تحبها كثيرًا. بمجرد أن يصبح الخليط جاهزًا ، اصنعي بضع كرات ، ورشيها بالسكر فوقها أو لفها واخبزيها في فرن متوسط الحجم حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
موصى به:
فطيرة رخيصة بالمياه الفوارة
تقريبًا كل ربة منزل تريد مفاجأة ضيوفها بفطيرة لذيذة ، تأخذ في الاعتبار وقت وتكلفة تحضيرها. عادةً ما يصعب الجمع بين هذين العاملين ، ولكن إذا كان لديك مياه فوارة يمكنك بسهولة وبسرعة وبتكلفة منخفضة تحضير طبق رائع. فطيرة . فيما يلي خياران اعتمادًا على ما إذا كنت تفضل تحضير القشور بنفسك أو استخدام القشرة الجاهزة:
الطبخ في أدوات منزلية رخيصة - هل هناك مخاطر؟
ستفضل كل ربة منزل شراء أواني طهي جديدة مريحة وفي نفس الوقت رخيصة. لكن غالبًا ما تكون الأطباق الرخيصة ضارة بالصحة ، لأن الطعام المطبوخ فيها يمتص السموم من المادة التي يُصنع منها الطبق. بالإضافة إلى ذلك ، تقشر الأطباق المطلية بالمينا الرخيصة بسرعة كبيرة ، وعند الطهي في أطباق مقشرة بالمينا ، فإن الطعام ليس جيدًا للجسم.
عشرة أطعمة رخيصة وصحية
ليس من السهل تناول الطعام الصحي. ليس فقط لأن الطعام المعروض في بعض الأحيان ليس لذيذًا جدًا ، ولكن لأنه في معظم الحالات يكون مكلفًا للغاية. ومع ذلك ، هناك طريقة للتعامل مع الميزانية على الرغم من الأسعار المرتفعة قليلاً للمنتجات المفيدة والصديقة للبيئة.
أفكار لأطباق رخيصة واقتصادية
يود الجميع ، إذا جلست على الطاولة ، أن تكون مليئة بالمأكولات الشهية المختلفة. بطبيعتها ، الناس شرهون ويرغبون في تجربة أكبر عدد ممكن من الأطباق. بالطبع ، هناك المزيد من الطنانة ، مع اتباع نظام غذائي ونظام غذائي معين مثل النباتيين والنباتيين وخبراء الغذاء النيء.
كعكات رخيصة ولذيذة مع عجين الفطير
بمساعدة عجينة النفخ ، يتم تحضير كعكات لذيذة واقتصادية للغاية. لولبية من عجين الفطير من السهل جدًا صنع الجبن ، لكنه مذهل للغاية. المنتجات الضرورية : 500 جرام من عجين الفطير ، 500 جرام من الجبن قليل الدسم ، 5 ملاعق كبيرة من السكر ، 1 رشة ملح ، 1 فانيليا ، 3 بيضات ، حفنة من الزبيب ، دهن للدهن على المقلاة.
