2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
إن تواريخ العديد من اكتشافات الطهي معروفة بشكل غامض ، وسيظل مخترعوها إلى الأبد لغزا لعشاق الحديث للأطباق اللذيذة. ظهرت منتجات وأطباق جديدة نتيجة للاكتشافات الجغرافية والعلمية والابتكارات التقنية.
على سبيل المثال ، ظهر الآيس كريم في أماكن مختلفة وفي أوقات مختلفة. في عام 62 قبل الميلاد ، تم صنع الآيس كريم لأول مرة للإمبراطور نيرون في روما القديمة من الثلج والعصائر.
في العام 600 في الصين ، تمت إضافة الحليب إلى هذه المكونات. وصُنع الآيس كريم الحديث لأول مرة عام 1769 في فرنسا. ظهرت مخاريط الوافل مع الآيس كريم في عام 1904 في الولايات المتحدة.
قبل حوالي عشرة آلاف عام من عصرنا ، ظهر الخبز ، تليها الجعة. ومع ذلك ، لم تظهر البيرة المعبأة في زجاجات حتى عام 1568. قبل ستة آلاف عام من العصر الجديد ، ظهر الجبن والجبن ، وقبل ثلاثة آلاف عام من العصر الجديد ، تعلم الناس طهي الحساء.
تم شرب الشاي لأول مرة حوالي 2730 قبل الميلاد. في عام 1500 قبل الميلاد ، بدأ استهلاك الشوكولاتة. لكن لوح الشوكولاتة لم يظهر حتى عام 1849 ، وشوكولاتة الحليب - في عام 1875.
في عام 1200 قبل الميلاد ، تم صنع الحلوى لأول مرة ، ولم يتم إحضار شكلها الحديث إلا في القرن التاسع عشر. قبل حوالي أربعمائة عام من العصر الجديد ، تم تحضير المعكرونة الأولى ، وكُتبت أول وصفة للمعكرونة بالجبن الأصفر في عام 1367. في عام 1819 ، اخترع السباغيتي.
في العام 200 قبل العصر الجديد ، بدأت زراعة البطاطس والهليون. في القرن الأول من العصر الجديد ، تم إعداد الجدة الكبرى للبيتزا ، وبعد قرن من الزمان - أول سوشي.
ظهرت السندويشات في القرن الثالث عشر ، والفطائر في القرن الخامس عشر. في عام 1411 تم إنشاء وصفة جبن روكفور الشهير ، وفي عام 1554 تم اكتشاف وصفة جبن الكممبير.
في عام 1495 ، ظهر مربى البرتقال ، وفي عام 1610 - المعجنات. ظهر الكاتشب في القرن السابع عشر ، وفي عام 1876 بدأ الإنتاج الضخم.
في عام 1756 تم اختراع العلبة ، وفي عام 1798 - عصير الليمون. في عام 1835 تم بيعه في زجاجات. في عام 1845 ، اخترع الجيلي ، وفي عام 1848 - مضغ العلكة.
في عام 1853 ظهرت النسخة الأولى من الرقائق ، في عام 1870 - المارجرين. في عام 1924 ، تم إدخال المنتجات المجمدة والمنتجات نصف المصنعة ، والتي غيرت طريقة الطهي.
موصى به:
في اليابان ، يطلقون الآيس كريم الذي لا يذوب
إذا كنت من هؤلاء الأشخاص الذين يحبون تناول الآيس كريم في مخروط الوافل ، لكن تجنب القيام بذلك لأنه غالبًا ما يقطر الملابس ويتلفها ، يمكنك الاسترخاء. أعلن علماء بريطانيون أنهم توصلوا إلى طريقة لوقف ذوبان الآيس كريم والقمصان ذات البقع. السر يكمن في إضافة البروتين للحفاظ على الإغراء الجليدي مشدودًا لفترة أطول.
في يوم ساندويتش الآيس كريم: إليك كيفية صنع الحلوى الخاصة بك
اليوم في الولايات المتحدة تحتفل يوم ساندويتش الآيس كريم . هذه واحدة من أكثر الحلويات الصيفية شيوعًا. لا أحد يعرف بالضبط متى ومتى جاءت فكرة شطيرة الآيس كريم إلى الذهن ، لكن الصور تظهر أن الناس تناولوا مثل هذه الأطعمة الشهية في أوائل القرن العشرين.
كن حذرا مع الآيس كريم والدونات في الصيف
في فصل الصيف توجد أطعمة ليست مفضلة على الإطلاق. من أخطر أنواع الآيس كريم والكعك. خلال أشهر الصيف الدافئة ، يمكن أن تكون المنتجات من أصل حيواني "قنبلة" حقيقية لجسمك. "الطريقة التي يتم بها تحضير الطعام يجب أن تكون في نظافة شخصية جيدة ، لأن هذه هي العناصر الأكثر أهمية لضمان نظام غذائي صحي ومنتجات عالية الجودة ،"
أفضل محلية الصنع! أفضل أنواع الآيس كريم والحلويات المجمدة
حلويات مجمدة من بين الأكثر تفضيلاً ، ليس فقط من قبل الأطفال والمراهقين ، ولكن أيضًا من قبل البالغين. معظمها سهل نسبيًا وسريع التحضير ، لذلك من الجيد تعلم طهيها بنفسك ، وعدم الاعتماد فقط على خدمات متجر أو محل حلويات قريب. فيما يلي بعض الخيارات:
لماذا وما هو الجيلاتو أفضل من الآيس كريم العادي؟
جيلاتو إنها ليست فقط الكلمة الإيطالية التي تعني الآيس كريم. الإغراء مختلف تمامًا عن طعمنا ورائحتنا وملمسنا المألوفين. يختلف الجيلاتو عن الآيس كريم لثلاثة أسباب رئيسية. 1. محتوى الدهون الأول هو محتوى الدهون. الآيس كريم مصنوع من الكريمة التي يجب أن تحتوي على أكثر من 10٪ دهون.