2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
تم العثور على دفعة ثانية من الآيس كريم المصنوع من مسحوق البيض مع الفبرونيل المصاب أثناء عمليات التفتيش في بلغاريا. المحتوى من فيبرونيل كان فوق المستويات المسموح بها.
أكدت وكالة سلامة الغذاء البلغارية أن 93 كيلوغراماً من صفار البيض المجفف في 12.5 كيلوغراماً من الآيس كريم أضيفت إلى الدفعة الإشكالية ، والتي تم سحبها بالفعل من السوق وسيتم إرسالها للتدمير.
تم العثور على 403 كيلوغرامات أخرى من صفار البيض المصاب بالفبرونيل ، والتي لا تستخدم في منتجات أخرى ، في مستودع الشركة المصنعة.
تضيف وكالة سلامة الغذاء أنها تقوم بفحص كل شحنة جديدة من البيض ومنتجات البيض التي تدخل بلغاريا من دول الاتحاد الأوروبي.
يخضعون لفحص معمل لتحديد ما إذا كانوا مصابين فيبرونيل. تنطبق تدابير مماثلة على البيض من أصل بلغاري.
تخضع مزارع البيض ومستودعات التجارة في البيض ومنتجاته ، وكذلك شركات تصنيع البيض في البلاد للتفتيش.
أخطرت BFSA المفوضية الأوروبية بالدفعة الثانية الملوثة من خلال نظام الإنذار السريع RASSF.
فيبرونيل (فيبرونيل) مبيد حشري تم العثور عليه في البيض في الأسواق في عدد من دول أوروبا الغربية. هذه المادة شديدة السمية وتستخدم لحماية المحاصيل وفي الطب البيطري لمكافحة البراغيث والقراد والصراصير.
موصى به:
في اليابان ، يطلقون الآيس كريم الذي لا يذوب
إذا كنت من هؤلاء الأشخاص الذين يحبون تناول الآيس كريم في مخروط الوافل ، لكن تجنب القيام بذلك لأنه غالبًا ما يقطر الملابس ويتلفها ، يمكنك الاسترخاء. أعلن علماء بريطانيون أنهم توصلوا إلى طريقة لوقف ذوبان الآيس كريم والقمصان ذات البقع. السر يكمن في إضافة البروتين للحفاظ على الإغراء الجليدي مشدودًا لفترة أطول.
في يوم ساندويتش الآيس كريم: إليك كيفية صنع الحلوى الخاصة بك
اليوم في الولايات المتحدة تحتفل يوم ساندويتش الآيس كريم . هذه واحدة من أكثر الحلويات الصيفية شيوعًا. لا أحد يعرف بالضبط متى ومتى جاءت فكرة شطيرة الآيس كريم إلى الذهن ، لكن الصور تظهر أن الناس تناولوا مثل هذه الأطعمة الشهية في أوائل القرن العشرين.
كن حذرا مع الآيس كريم والدونات في الصيف
في فصل الصيف توجد أطعمة ليست مفضلة على الإطلاق. من أخطر أنواع الآيس كريم والكعك. خلال أشهر الصيف الدافئة ، يمكن أن تكون المنتجات من أصل حيواني "قنبلة" حقيقية لجسمك. "الطريقة التي يتم بها تحضير الطعام يجب أن تكون في نظافة شخصية جيدة ، لأن هذه هي العناصر الأكثر أهمية لضمان نظام غذائي صحي ومنتجات عالية الجودة ،"
لقد رفعوا أسعار لحم الضأن مرة أخرى قبل عيد الفصح
قبل 3 أسابيع فقط من عيد الفصح ، رفعت معظم سلاسل البيع بالتجزئة في بلغاريا أسعار لحم الضأن بنسبة تتراوح بين 3 و 30 بالمائة ، وفقًا لبيانات وزارة الزراعة والأغذية. تم تسجيل الزيادة في 8 مناطق في البلاد ، أغلىها لحم الضأن في هاسكوفو. تباع الأكتاف واللحوم الأرخص للكيلوغرام الواحد في بورغاس وسليفن ويامبول ، حيث يبلغ متوسط الأسعار 11.
وجدت BFSA انتهاكات في جودة الآيس كريم في بلدنا
بدأت وكالة سلامة الأغذية البلغارية عملية تفتيش في جميع أنحاء البلاد لجودة الآيس كريم المعروض ، وفي بداية عمليات التفتيش سجلت انتهاكات. تتعلق أكثر عمليات إغفال المتداولين شيوعًا في بلدنا بنقص ملابس العمل للموظفين. في بعض الأماكن ، لم يخزنوا الآيس كريم عند درجة حرارة إلزامية تبلغ 18 درجة مئوية تحت الصفر ، وهذا هو سبب إصدار وصفتين.
