2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
أقحوان هي أزهار تُزرع في جميع أنحاء العالم كنباتات حدائق أو في أواني. تتراوح ألوانها من الأصفر الباستيل إلى الأحمر الساطع ، مع العديد من الأصناف باللون الأخضر والأرجواني. تم تقديمها لعدة قرون في الفن ، فهي ليست جميلة المظهر فحسب ، بل إن الأقحوان صالحة للأكل أيضًا وقد استخدمت للأغراض الطبية لسنوات عديدة.
الشاي ، المصنوع من الزهور المجففة ، له لون ذهبي ونكهة خفيفة تشبه البابونج. يمكنك إضافة القليل من العسل. يمكن تبيض بتلات وأوراق وسيقان الزهرة وتناولها في السلطات.
الطب الصيني التقليدي
الأقحوان تم استخدامه لمئات السنين في الطب الصيني. يستخدمه الناس لعلاج مشاكل الجهاز التنفسي وارتفاع ضغط الدم وفرط نشاط الغدة الدرقية. يقول عشاق الزهور أيضًا أنه يمكن أن يقلل الالتهاب ويهدئ أعصابك. كما أنه فعال جدًا في إزالة السموم من الجسم.
الدكتور JD Yang هو خبير في الطب الصيني والتكامل ومؤسس Tao Integrative. وقال إن الطب الصيني يصنف الأعشاب على أساس خصائص الطاقة وليس المكونات الكيميائية. - يوفر الأقحوان طاقة باردة قليلاً. له انجذاب خاص لقنوات الطاقة التي تؤدي إلى الرئتين والكبد والطحال والكلى."
لا تدعم الأبحاث الحديثة هذه الاستخدامات ، ولكن لها تاريخ طويل. يوصى أيضًا باستخدام الأقحوان - أو جو هوا ، كما هو معروف باللغة الصينية ، لتقليل أعراض الحمى وعضة الصقيع في المراحل المبكرة.
ماذا تقول الدراسة
بدأ العلماء في دراسة الأدوية فوائد الاقحوان بسبب شعبيتها في الممارسات البديلة. وجدت إحدى الدراسات أن بعض المواد الكيميائية المشتقة من أزهار الأقحوان لها خصائص مضاد حيوي ويمكن أن تقلل الالتهاب. ووجد آخر أن مستخلص الأقحوان يمكن أن يساعد في علاج أمراض العظام مثل هشاشة العظام.
يقوم خبير التغذية رينيه روزين من معهد التغذية التكاملية بإجراء أبحاث مكثفة حول الأقحوان. لا يمكن للمرء أن يتوقع تناول زهرة الأقحوان والحصول على الشفاء المعجزة من هشاشة العظام أو تهدئة أعصابك بين عشية وضحاها ، كما تقول. ينصح روزين بضمان نقاء وتركيز المستحضر. كما توصي بتناول زهرة الأقحوان لفترة طويلة لتحقيق أقصى استفادة منها.
كيفية صنع شاي الأقحوان
من السهل القيام بذلك. إذا كنت تستخدم أقحوان ، التي نمت بها ، قم بإزالة الزهور واتركها تجف لبضعة أيام في مكان مشمس أو استخدم مجفف. يمكنك أيضا شراء الأقحوان المجففة.
اغلي الماء واتركه يبرد لمدة دقيقة تقريبًا. ثم استخدم ما بين 3-6 زهور مجففة في كوب من الماء. اتركه ينضج لبضع دقائق وتكون قد انتهيت!
الشاي أقحوان يستخدم كعامل تبريد واسترخاء في الأنفلونزا وحب الشباب والحمى والتهاب الحلق.
إذا كنت تصنع شاي الأقحوان ، فتأكد من استخدام النباتات التي لم يتم رشها بالمبيدات الحشرية أو المواد الكيميائية الأخرى الخاصة بالحدائق. إذا كنت حاملاً أو مرضعة ، استشيري طبيبك قبل شرب شاي الأقحوان.
الحساسية والآثار الجانبية
إذا كنت تعاني من حساسية تجاه الإقحوانات أو عشبة الرجيد ، فقد يكون لديك أيضًا حساسية من الأقحوان. توقف بالتأكيد عن تناوله إذا كان لديك رد فعل مثل الطفح الجلدي أو تهيج الجهاز التنفسي. منتجات الأقحوان تتفاعل مع العديد من الأدوية الموصوفة ، على الرغم من أنها ليست خطيرة للغاية.إذا كنت تتناول أدوية موصوفة ، اسأل طبيبك قبل استخدام أي من منتجات الأقحوان.
زيت الأقحوان قوي جدا ويجب استخدامه بحذر. تستخدم مادة البيريثروم الكيميائية الرئيسية في العديد من مبيدات الآفات. قد يؤدي التلامس المباشر أو التعرض الطويل للحمراء إلى تهيج الجلد والعينين والأنف والفم
موصى به:
كيف يؤثر النظام الغذائي الخالي من اللحوم على عقلك؟
في الآونة الأخيرة ، أصبح من الشائع أن يتحول الناس إلى نظام غذائي - التركيز على اللحوم ، والتركيز على الكربوهيدرات ، والنظام الغذائي المتوازن ، وما إلى ذلك. المزيد والمزيد من الناس يهتمون بصحتهم. سواء كان ذلك بدافع التفكير من أجل صحتهم أو خارج البيئة ، فإن النباتيين والنباتيين كطريقة للحياة شائعة جدًا أيضًا ، خاصة بين الشباب.
كيف يؤثر استهلاك البطيخ الكامل على أجسامنا؟
في أيام الصيف الحارة ، لا يوجد شيء أكثر إنعاشًا وتبريدًا من شريحة من البطيخ البارد. هذه الفاكهة ذات المذاق الحلو ، ومحتواها الأساسي من الماء ، هي طعام شهي مفضل في الصيف للصغار والكبار. بسبب المحتوى المائي السائد ، يكون الإنسان عرضة لذلك يأكل من البطيخ دون حسيب ولا رقيب بسبب النضارة المبردة التي يعطيها مع فكرة أن الجسم سيعالج بسرعة ويتخلص من المياه غير الضرورية ، لأن الفاكهة مدرة جيدة للبول.
كيف يؤثر الملح الزائد على الجسم
السم في الجرعة. هذه العبارة صحيحة بشكل خاص عندما نتحدث عن الملح. بدونها ، لا يمكن لجسمنا - فهو يحتوي على معادن مهمة ، يمكن أن يؤدي عدم توازنها إلى مشاكل صحية. من ناحية أخرى، ملح زائد كما أن لها عواقب صحية خطيرة. على سبيل المثال ، إذا تناولنا الكثير من الأطعمة المالحة ، فيمكن أن يصابنا بارتفاع ضغط الدم.
كيف يؤثر النظام الغذائي على صحة القلب؟
الأطعمة التي تختار تناولها يوميًا تؤثر على حالة قلبك. يؤدي الاختيار الصحيح للمنتجات إلى حياة طويلة وكاملة والعكس صحيح ، إذا لم تهتم بما تأكله ، فقد تزيد من خطر الإصابة بنوبة قلبية وأمراض أخرى. سمين يجب أن تكون الدهون موجودة في قائمتك.
كيف يؤثر تناول فطر شيميجي على صحتك؟
فطر شيميجي تحظى بشعبية كبيرة في اليابان. لها رائحة حارة وطعم حاد عندما تكون طازجة ، وتكون طرية وجوزية عند طهيها. الفطر مصدر كبير للبروتين والنحاس والبوتاسيوم والزنك والسيلينيوم وفيتامين ب. كما أنها غنية بالألياف الغذائية وقليلة الدهون المشبعة وغير المشبعة.