مرق السلطة للكتابة في كتاب الوصفات الخاص بك

جدول المحتويات:

فيديو: مرق السلطة للكتابة في كتاب الوصفات الخاص بك

فيديو: مرق السلطة للكتابة في كتاب الوصفات الخاص بك
فيديو: سلطات من سلسلة كتب الطبخ السلطات الجزء الأول HD les salades 2024, شهر نوفمبر
مرق السلطة للكتابة في كتاب الوصفات الخاص بك
مرق السلطة للكتابة في كتاب الوصفات الخاص بك
Anonim

صلصة يسمى أي صلصة نستطيع نحن نتبل السلطات. قد يكون رقيقًا أو سميكًا ، لكن المهم هو أن جميع المنتجات الموجودة فيه مختلطة ، ولا تُسكب منفصلة على السلطة. فيما يلي بعض وصفات التتبيل وأوصاف نوع السلطة المناسبة لهم.

تتبيلة سلطة الملفوف والجزر واللفت

المنتجات الضرورية: 7 ملاعق كبيرة. الزبادي ، 3 ملاعق كبيرة. حليب طازج ، 10 ملاعق كبيرة. مايونيز ، 1 رشة زعتر ، 2 رشة شبت ، ملح وفلفل حسب الرغبة

طريقة التحضير: يتم خلط جميع المنتجات في وعاء وضربها في الخلاط. إذا كان لديك ما يكفي من الوقت والرغبة ، بالإضافة إلى ملاط من الجرانيت ، فمن الأفضل وضعها فيه مع الضغط لهرسها وخلطها. مع الخليط المتجانس الناتج يمكن سكب أي سلطة من الملفوف والجزر واللفت.

تتبيلة السلطة
تتبيلة السلطة

تتبيلة السلطة من المنتجات المتبلة

المنتجات الضرورية:1 ملعقة كبيرة. الزحتين ، 1 ملعقة صغيرة. زعتر ، 3-4 أغصان شبت ، 2 فص ثوم ، ملح وفلفل حسب الرغبة

طريقة التحضير: يتم خلط جميع المنتجات مباشرة قبل صبها سلطة حيث يتم تقطيع الشبت والثوم ناعماً. يتم سحقهم بقذائف الهاون.

تتبيلة سلطة المعكرونة وأي نوع آخر من المعكرونة

المنتجات الضرورية: 10 ملاعق كبيرة. زيت زيتون بكر ممتاز ، 3 ملاعق كبيرة. خل بلسمي ، 1 ملعقة صغيرة. الريحان ، 1. ملعقة شاي. الزعتر والثوم البري المفروم ناعما والملح والفلفل حسب الرغبة

طريقة التحضير: يتم خلط جميع المنتجات في ملاط ويتم سحقها أو خفقها بخلاط في وعاء مناسب. من الجيد أن يكون الريحان والأوريغانو طازجين.

تتبيلة السلطة الخضراء

المنتجات الضرورية: 150 جرام مايونيز ، 1 ملعقة كبيرة. الزحتين ، 1 ملعقة كبيرة. 1 ملعقة كبيرة عسل. عصير ليمون ، 1/2 ملعقة صغيرة. مسحوق الثوم ، 1 ملعقة صغيرة. خردل

طريقة التحضير: يتم خفق جميع المنتجات بالخلاط أو الخلاط حتى يتجانس الخليط. إذا أصبحت الصلصة كثيفة جدًا ، يمكنك إضافة القليل من الزبادي.

صلصة سلطة السمك

المنتجات الضرورية: 250 جرام كريمة ، 1 ملعقة كبيرة. خردل ، 2 ملعقة كبيرة. عصير ليمون ، 1/2 ملعقة كبيرة. مسحوق الثوم والملح والفلفل حسب الرغبة

طريقة التحضير: يتم خلط جميع المنتجات ، ويمكن إضافة الشبت المفروم جيدًا إذا رغبت في ذلك.

موصى به: