2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يبدأ ترتيب الطاولة بوضع مفرش طاولة مناسب ، بغض النظر عن شكل ونوع الطاولة. يجب أن تكون بيضاء ومكواة جيدًا. يجب أن تمر الحافة الوسطى عبر منتصف الجدول ، والتقاطع الأوسط للحواف - في منتصف الجدول.
من الجيد اختيار مفرش طاولة بالحجم المناسب ويتدلى حول مسافة من جميع الجوانب. إذا كنت تريد كسر البروتوكول ، فهناك خياران. أو استبدل مفرش المائدة الأبيض بمفرش ملون ، ولكنه مناسب أيضًا في نغمة وألوان الأواني أو المناديل.
يجوز أيضًا في عطلة معينة وضع مفرش طاولة به عناصر مناسبة للمناسبة - عيد الميلاد وعيد الفصح وعيد ميلاد الأطفال والمزيد. الخيار الآخر هو وضع قماش آخر أصغر حجمًا وناعمًا على مفرش المائدة الأبيض ، والذي سيكون بمثابة لهجة.
يجب أن تكون الأواني والأطباق والأكواب التي ستضعها على المنضدة موحدة ونظيفة جيدًا.
عندما ننتقل إلى ترتيب الأواني على الطاولة ، نعود إلى سنوات عندما تم وضع القواعد. نبدأ باللوحات. يتم وضع الوسادات في المنتصف أمام كل كرسي ، على مسافة 2 سم من حافة الطاولة. إذا قمت بوضع طبق خبز ، فإنه يقف على اليسار فوق الشوكات أو فوق أواني التوابل.
يتم وضع أدوات المائدة نفسها على جانبي الطبق الذي بدأنا به. ملاعق وسكاكين على اليمين وشوك على اليسار. يتم ترتيبها من الخارج إلى الداخل ، حسب ترتيب استخدامها. الأكثر خارجية ، على سبيل المثال ، هي تلك التي سيتم استخدامها أولاً.
توضع الأواني على بعد 2 سم من حافة الطاولة بشكل عمودي. يجب أن تكون موازية لبعضها البعض ، على بعد 1 سم من الآخرين ومن حافة اللوحة. توضع الشوك والملاعق مع الجزء المحدب لأسفل ، والسكاكين ذات النصل على اللوحة.
إذا كان هناك مقبلات باردة قبل الشوربة ، توضع الملعقة بين السكاكين. توضع سكين الزبدة في مواجهة منتصف صفيحة الخبز.
أواني الحلوى ، التي سيتم استخدامها أخيرًا ، مرتبة بالتوازي مع الطاولة ، فوق الأطباق. الشوكة أقرب إلى اللوحة ، والمقبض على اليسار ، وفوقها الملعقة أو السكين ، والمقبض على اليمين. النقطة المهمة هنا هي أنه إذا كان لديك أوانيان لنفس الحلوى - سكين وشوكة ، فسيتم وضع الأدوات المخصصة لليد اليمنى بجانب الطبق.
توضع أواني التوابل الفردية فوق شوكة الطبق الرئيسي أو فوق أواني الحلوى. مع الترتيب المطلوب ، ليس من المناسب وضع أشجار الزيتون.
يتم وضع كؤوس النبيذ والمشروبات الكحولية على طرف السكين للطبق المعني. يتم وضع المياه على اليسار وفوق كأس النبيذ الأحمر. يمكن وضع فناجين القهوة مع الصحن على الطاولة ، على يمين السكين والملعقة. يتم ترتيب جميع الإضافات فوق الماء.
موصى به:
كيفية ترتيب طاولة ليلة عيد الميلاد
تبدأ الاستعدادات لعطلة عيد الميلاد في أوائل ديسمبر ، خاصة إذا كان هناك أطفال صغار في المنزل. بالنسبة لهم ، فإن العطلة مثيرة للغاية. عطلة عيد الميلاد خاصة - فهي تجلب مزاجًا خاصًا وتكلفة. كيف ترتب طاولة ليلة عيد الميلاد؟ يجب مراعاة التقاليد حول هذا العيد ، ولكن يمكنك القيام بشيء مختلف.
كيفية ترتيب الجدول لعيد الميلاد
لجعل العطلة أكثر اكتمالًا وملونة ، نحتاج إلى معرفة ما نرتديه الجدول لعيد الميلاد . ما الذي يمكننا تزيين الطاولة به ، وما الطعام الذي يجب أن نضعه عليه. هناك العديد من المتطلبات الخاصة بليلة عيد الميلاد - أهم شيء هو وضع الأطباق الخالية من الدهون فقط على الطاولة.
كيفية ترتيب طاولة عيد الميلاد؟
الأيام التي تقترب من عيد الميلاد هي واحدة من أفضل الأيام لأي عائلة اللحظات المشتركة حول شجرة عيد الميلاد مع الألعاب ورائحة الحلويات وضحك الأحباء - هذه لا تقدر بثمن. تدور الأحداث الرئيسية هذه الأيام حول المائدة ، مع كل الأطباق اللذيذة والراحة التي تخلقها.
لماذا لا تحصل على الأواني
لقد وجدت وصفة رائعة ، مصممة على مفاجأة أحبائك ، لكنك تعاني من فشل طهوي آخر. يتم حرق اللحم ، والبطاطس نيئة ، وتكون الكعكة مسطحة مثل الفطيرة. لتجنب الارتباك مرة أخرى ، تذكر فقط الأخطاء الأكثر شيوعًا ولا ترتكبها. الأول هو أن تنسى تجربة الطبق أثناء طهيه ، كما يفعل الطهاة المحترفون.
نصائح أساسية للحفاظ على الأواني الخشبية
الأداة الرئيسية في مطبخنا هي ملعقة خشبية (ملعقة). الخشب مادة مسامية ويمكن بالتالي أن يصبح عشًا لتنمية الكائنات الحية الدقيقة ، لذلك عليك أن تعرف كيفية التنظيف والعناية التي يجب أن تتعامل معها لمساعدي المطبخ الخشبيين. تحتوي معظم المطابخ الحديثة على ملعقة طبخ خشبية وبغض النظر عن التصميم والمواد التي صنعت منها ، فإن التنظيف المنتظم والتخزين الدقيق سيوفر لنا الكثير من الصداع.
