كم عدد السعرات الحرارية في الأفوكادو؟

2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27

الأفوكادو هي فاكهة على شكل كمثرى ذات قشرة خضراء. عندما تنضج ، يتحول لونها من الأخضر الداكن إلى الأسود. كل حبة أفوكادو مختلفة في الحجم.

حقائق غذائية عن الأفوكادو

الأفوكادو الخام

- 1/5 الأفوكادو - 50 سعرة حرارية ، 4.5 جم دهون إجمالية

- 1/2 أفوكادو (متوسط) - 130 سعرة حرارية ، 12 غرامًا من الدهون الكلية

- حبة أفوكادو (متوسطة ، كبيرة) - 250 سعرة حرارية ، 23 غرامًا من الدهون الكلية

هل دهون الأفوكادو مفيدة؟

الأفوكادو غني بالدهون. لكن هذه ليست الدهون المشبعة التي ستجدها في بعض منتجات الحليب كامل الدسم واللحوم الحمراء ومعظم الأطعمة السريعة. يُنصح بالحد من الدهون المشبعة في نظامك الغذائي لتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

يحتوي الأفوكادو على نسبة قليلة من الدهون المشبعة. معظم الدهون الموجودة فيه عبارة عن أحماض دهنية أحادية غير مشبعة. ويعتقد أنها تخفض مستويات الكوليسترول الضار وتزيد من الفوائد.

الفوائد الصحية من تناول الأفوكادو

أفوكادو قد تكون مهمة في الوقاية من السرطان. تشير الدراسات إلى أنه يمكن أن يمنع النمو ويسبب موت الخلايا في الخلايا السرطانية والسرطانية.

الأفوكادو مصدر جيد للألياف الغذائية. إنها ممتلئة للغاية وتساعد في معدة غير منتظمة. حصة واحدة من الأفوكادو تحتوي على 2 جم من الألياف.

الفيتامينات والمعادن في الأفوكادو

يمكن أن يساعد الأفوكادو في تقليل الالتهاب في الجسم. لا يحتوي على الكوليسترول والصوديوم وقليل من السكر. كما أنه مصدر غني للعديد من الفيتامينات والمعادن ، منها:

- فيتامين أ ؛

- فيتامين ك؛

- فيتامين سي؛

- فيتامين هـ ؛

- حديد؛

- البوتاسيوم

- الزنك

- المنغنيز

- فيتامينات ب (باستثناء ب 12) ؛

- الكولين

- البيتين

- الكالسيوم

- المغنيسيوم

- الفوسفور

- عسل؛

- حمض الفوليك.

أفكار لإدراج الأفوكادو في نظامك الغذائي

الأفوكادو منتج سهل الاستخدام ، لذا يمكنك تناوله على الإفطار أو الغداء أو العشاء.

- هريس الأفوكادو (بدلاً من الزبدة) على الخبز المحمص ؛

- بيض مخفوق مع قطع أفوكادو ؛

- سلطة الدجاج أو سلطة التونة مع قطع الأفوكادو.

- هريس الأفوكادو (بدلاً من القشدة الحامضة) على البطاطس المخبوزة ؛

- المعكرونة مع هريس الأفوكادو (بدلاً من المارينارا) ؛

- برجر بالأفوكادو.

برغم من الأفوكادو صحي جدا ، ليس عليك استهلاكه باستمرار. على الرغم من خصائصه الغذائية المثيرة للإعجاب ، إذا كنت تأكل كثيرًا ، فأنت معرض لخطر اكتساب أرطال إضافية.

عندما يكون الأفوكادو جزءًا من نظام غذائي صحي ، من ناحية أخرى ، يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن.