2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
من الناحية الفنية ، في الماضي ، كان كل شيء تقريبًا يعتبر فطيرة. تم استخدام جزء العجين فقط كطريقة لتخزين أو تقديم الحشوة التي كانت الشخصية الرئيسية. استخدم الطهاة أنواعًا مختلفة من اللحوم أو المأكولات البحرية من أجلها ، لكن المارشميلو كان غالبًا صعبًا جدًا أو صعبًا لدرجة أنه بعد تناول الطعام اللذيذ بالداخل ، تم التخلص منه مباشرة. عادة ، بعد أن يأكل الأغنياء الجزء اللذيذ ، يأكل الخدم العجين القاسي والجاف المهمل.
أغلى فطيرة بيعت ، مسجلة في موسوعة جينيس للأرقام القياسية ، يبلغ سعرها 8195 جنيهاً أو 1024 جنيهاً للقطعة الواحدة. شارك ثمانية أشخاص هذه الأطعمة الشهية الباهظة مع بعضهم البعض في 14 نوفمبر 2005. أتيحت الفرصة لذواقة الخبراء الذين تذوقوها للاستمتاع بمزيج من شرائح اللحم البقري الياباني ، وفطر ماتسوتاكي الصيني ، والكمأ الأسود ، والفطر الفرنسي ، والصلصة من زجاجتين من كبار السن من عام 1982 وكل هذا انتهى بورقة ذهبية صالحة للأكل في الأعلى.
قتل شكسبير اثنين من شخصياته بفطيرة. تصف مسرحيات شكسبير الـ 38 74 حالة وفاة ، بما في ذلك 30 من الطعن ، و 4 من التسمم ، و 3 من قطع الرأس ، وتم طهي ولدين على فطيرة قدمت لأمهم انتقاما.
في إنجلترا ، يمكنك أن تصادف مسابقة فطيرة معروفة ومعروفة. بدأ في عام 1992 ومنذ ذلك الحين لم يتم نسيان هذا التقليد فحسب ، بل تم تجديده وتطويره بشكل أكبر لتلبية القوانين والمتطلبات في الدولة المتعلقة بالطهي والتغذية السليمة.
في الماضي ، كانت الفطيرة أيضًا شيئًا غير قانوني. في عام 1644 ، قرر أوليفر كرومويل أن هذه التحفة الطهوية تمنح متعة وثنية لأولئك الذين يستهلكونها كثيرًا. لم يكن الحظر نهائيًا - فقد تم حظر الفطائر في عيد الميلاد حتى لا تحرض على الاحتفال بهذا العيد. بعد عام 1660 ، تم رفع كل هذه القيود.
استخدم الأغنياء الحيوانات الحية لفطائرهم. كانت الفطائر المفاجئة شائعة للغاية في القرن السادس عشر. عندما تم قطعهم ، قفز حيوان منهم لإثارة صرخات عاطفية بين الضيوف المطمئنين. تم استخدام جميع أنواع الحيوانات للمفاجأة - الضفادع والسناجب والثعالب والطيور وما إلى ذلك.
البريطانيون يأخذون الفطيرة على محمل الجد. منذ حوالي عام ، بعد طلب شيء ما في مطعم تم وصفه في القائمة على أنه فطيرة ، ولكن اتضح أنه لم يكن العجين النموذجي ، ولكن عجين الفطير ، قرر اثنان من العملاء في مطعم إنجليزي تنظيم عريضة. قامت بجمع 5687 توقيعًا لصالح حقيقة أن الفطيرة يمكن أن تكون فقط: أطباق فواكه مخبوزة أو لحوم وخضروات تتكون من قاع معجنات وحشو في الأعلى.
تقليديا ، في كل تتويج أو ذكرى سنوية ، يرسل سكان غلوستر إلى العائلة المالكة فطيرة محشوة بأنواع ثعبان البحر المحلية.
موصى به:
8 خضروات لم تسمع بها من قبل
تعتقد أنك لا تحب أكل الخضار. ربما تكون خياراتك محدودة فقط. الحقيقة هي أن العالم مليء بالجذور والسيقان والأوراق المغذية والصحية والعطرة ، والتي ربما لم تجرب معظمها من قبل. بروح مغامرات الطهي ، ستدعوك هذه القائمة إلى شيء جديد ، إذا كان بإمكانك العثور عليه على الإطلاق.
قصة شطيرة لم تسمع بها من قبل
يعتبر مخترع الشطيرة هو الحكيم الكوري هيليل ستاري ، الذي عاش في زمن بونتيوس بيلاطس. تقول الأسطورة أنه خلال الاحتفال بعيد الفصح ، أعد مزيجًا من الأعشاب المرة ، والتفاح والتوابل ، ووضعها بين رغيفين من الماكا. كان الخليط يرمز إلى معاناة اليهود في مصر عندما تعرضوا للقمع والمعاملة كعبيد من قبل أسيادهم المصريين.
الصلصات الغريبة لبعض الدول التي لم تسمع بها من قبل
سيكون الطعام دائمًا ألذ بجرعة من الصلصة الجيدة ، وأثناء وجودنا في بلدنا ، غالبًا ما تكون الأطباق مصحوبة بالكاتشب والمايونيز ، في البلدان الأخرى يستخدمون الصلصات غير العادية للتوابل. كاتشب الموز في الفلبين ، يصنعون كاتشب غريب ولكنه لذيذ من الموز والسكر والخل.
عدة أنواع من المعكرونة لم تسمع بها من قبل
ربما تكون المعكرونة أعظم تحفة طهي إيطالية. هناك المئات من الأنواع ، وكثير منها غير معروف لنا. ما لا يعرفه الكثيرون هو أن المعكرونة توجد بأشكال مختلفة في بلدان أخرى حول العالم ، وعلى الرغم من أنها لا تسمى معكرونة ، إلا أنها لا تزال تُحضَّر بطريقة مماثلة.
أطباق المطبخ البلغاري التي لم تسمع بها من قبل
تقاليد الطهي البلغارية جزء لا يتجزأ من تاريخنا وثقافتنا. إنها جزء من العادات والطقوس وحتى أسلوب حياة البلغار في الماضي واليوم. إلى جانب جميع الأطعمة الحديثة التي سرعان ما أصبحت جزءًا من قائمتنا اليومية ، تتميز طاولتنا أيضًا بالأطباق البلغارية التقليدية ، التي تم تناقل وصفاتها من جيل إلى جيل.