يغيرون ملصقات الجعة - يعرضون السعرات الحرارية والدهون

2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27

وفقًا للمعلومات الرسمية لاتحاد مصانع البيرة في بلغاريا ، ستكون ملصقات ماركات البيرة الأصلية مختلفة قريبًا. الهدف هو أن يكون المستهلكون على دراية بالقيمة الغذائية لماركات البيرة المفضلة لديهم.

توضح إدارة الفرع أن القوانين البلغارية تلزم شركات التخمير حاليًا بالإبلاغ عن محتوى الكحول في المشروبات فقط. ومع ذلك ، من أجل أن يكونوا أكثر دراية وبالتالي أكثر رضا ، سيتم إعلام المستهلكين بكمية السعرات الحرارية التي يستهلكونها مع استهلاك الجعة.

ستبلغ الملصقات الجديدة بالإضافة إلى السعرات الحرارية ومحتوى الدهون والكربوهيدرات والبروتين والملح في زجاجة بيرة. يأمل المنتجون المحليون أن يفهم المستهلكون بهذه الطريقة أن ماركات البيرة البلغارية ليست أكثر سعرات حرارية من العلامات التجارية العالمية.

تعلن إدارة Union of Brewers أن سوق البيرة في بلغاريا ديناميكي للغاية. خلال الأشهر الستة الأولى من العام ، ظهرت ست ماركات جديدة من البيرة على المدرجات ، وقام ما يصل إلى 25 بتغيير عبواتها بالكامل. هناك أيضًا زيادة في الطلب على الزجاجات البلاستيكية.

مقارنة بالعديد من الدول الأوروبية الأخرى بيرة في بلغاريا هو أحد أكثر المشروبات تفضيلاً ، حيث يتفوق عليه الماء وبعض المشروبات الغازية فقط.

بالنسبة لعام 2014 الماضي ، تم اختبار أكثر من خمسة ملايين ومائتي لتر من البيرة في البلاد ، وتغطي النتائج نتائج العام السابق. كان نصيب الفرد من البيرة الفوارة في حالة سكر في صوفيا وفارنا وروسه ومونتانا. تشير الإحصاءات إلى أن شرب الجعة في المدن أكثر من القرى.

إنها حقيقة مثيرة للاهتمام أن ما يصل إلى 78 ٪ من البيرة البلغارية هي المشروبات الكحولية المفضلة. كما هو متوقع ، يشرب الرجال بيرة فوارة أكثر من النساء. نظرًا لارتفاع درجات الحرارة ، يعد الصيف أقوى موسم لصناعة التخمير ، وخلال الأشهر الدافئة يشربون ما يقرب من 65 في المائة من جميع الجعة المستهلكة خلال العام.

تتوقع الصناعة ظهور أنواع جديدة من البيرة في السوق بحلول نهاية العام. بالإضافة إلى بيرة الخمان ، التي يتم إنتاجها في بلغاريا فقط ، من المتوقع أن تجد بيرة إينكورن مكانها في المدرجات.