2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
بقدر ما يبدو الأمر مبالغًا فيه ، فإننا نعيش اليوم في عالم اصطناعي - تم العثور على طعام اصطناعي ، وملابس مصنوعة من مواد اصطناعية ، وبديل اصطناعي لكل شيء.
عندما يتعلق الأمر بالطعام ، بدأت هذه الحقيقة تبدو مخيفة. ما يدخل أجسادنا يحدد كيف ستكون حياتنا. ولا يبدو بصحة جيدة على الإطلاق النكهات الاصطناعية والمحليات والنكهات والألوان.
الحقيقة هي أن هناك أكثر من ثلاثة آلاف النكهات الاصطناعية التي نضعها في كل طعام اشتريناه واستهلكناه. من الأفضل البحث عن الأطعمة التي لا تُباع بملصقات مع محتواها ، أي المنتجات الطبيعية ، وتناولها.
ولأن هذا صعب ، يمكننا تقديم الأكثر ضررًا لتجنبها على الأقل.
المحليات الصناعية
المحليات موجودة بنشاط في الأطعمة مع الاعتقاد بأنها منخفضة السعرات الحرارية وتساعد في تنظيم الوزن. هذا ليس صحيحا. الطعم الحلو يزيد الشهية. على الرغم من المحتوى المنخفض من السعرات الحرارية ، فإن الوزن سيزداد ، ولكن بطريقة مختلفة ، من خلال زيادة حصص الطعام. بشكل منفصل ، هذه المحليات لها تأثير سلبي على الصحة.
وأشهر أنواع المحليات هو الأسبارتام. توجد في المشروبات الغازية والحليب ومنتجات الألبان والحلويات. إنه يهاجم خلايا الدماغ مباشرة ويخلق بيئة سامة. له تأثير غير صحي على الجهاز الهضمي ويسبب التهاب الأمعاء.
الدهون الاصطناعية المتحولة
توجد هذه الدهون المتحولة في الدهون النباتية المهدرجة. يعتبر الالتهاب الذي يحدث في الجسم من أسباب أمراض الجهاز الهضمي المزمنة والمستعصية وأمراض المناعة الذاتية.
فهي بيئة مواتية لتطور الخلايا السرطانية ، وتخريب جهاز المناعة ، الذي يفشل في التعامل مع المشاكل في الجسم.
النكهات الاصطناعية
النكهات التي تضاف إلى الطعام هي مادة مضافة غير ضرورية وحتى غير طبيعية. هم حاملون لجميع أنواع المواد الكيميائية. يتم إضافة حوالي 50 مادة كيميائية إلى نكهة الفراولة. النكهة الاصطناعية في الزيت تهاجم خلايا الدماغ وتسبب مرض الزهايمر.
غلوتامات أحادية الصوديوم
سنجد هذا المكمل في الأطعمة المصنعة مثل الأطعمة المجمدة وتوابل السلطة والأطعمة الصينية والمزيد. يقتل الخلايا وخاصة الدماغ. الشلل الرعاش والزهايمر وتلف الدماغ هي نتيجة لهذا التعرض.
ألوان صناعية
تعمل الأصباغ على تحسين مظهر الطعام بسعر مرتفع بشكل خاص - الحساسية وفرط النشاط وحتى السرطان. الطلاء الأزرق والأحمر هما الأكثر ضررًا.
موصى به:
جديد لضرر تناول اللحوم الحمراء
يزداد خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 10 في المائة تقريبًا إذا تناولنا لحم الخنزير مرتين في الأسبوع أو لحم بقري أحمر . نُشر بيان مجموعة من العلماء الأمريكيين مؤخرًا في صحيفة التابلويد البريطانية ديلي ميل. لتوفير أساس علمي للنتائج المحزنة لمحبي اللحوم ، درس علماء من فريق البروفيسور نورينا ألين من جامعة نورث وسترن عادات الأكل والسجلات الصحية لنحو 30 ألف شخص بمتوسط عمر 53 عامًا.
البروفيسور بايكوفا: جميع المحليات الصناعية تشكل خطرا على الصحة
خبير الصحة الأستاذ دونكا بايكوفا كان مصرا على عدم وجود المحليات غير الضارة. في مقابلة مع بلغاريا على الهواء ، قالت إن استهلاك جميع المحليات الصناعية في الأطعمة والمشروبات ضار بالصحة ، على الرغم من أن بعضها مصرح به للاستخدام والبعض الآخر ليس كذلك.
لضرر النكهات الصناعية والمحليات
العطور الاصطناعية ضارة - يُنصح باستخدام معادلاتها الطبيعية ، على الرغم من أنها أغلى ثمناً قليلاً. يجب أن تأتي صحتنا دائمًا في المقام الأول. هل حقًا لها تأثير مسرطن وما مدى خطورة المحليات الصناعية حقًا؟ أول وأهم شيء نحتاج إلى معرفته هو أنه ليس لديهم أي قيمة غذائية على الإطلاق وأيضًا - لا يمتصهم الجسم ، فهذه الصفات هي التي تجعلهم يتغذون.
لضرر الحساء الجاف
في موسم فيروسات الأنفلونزا ونزلات البرد وأيام الشتاء الباردة ، قد يصنع حساء الدجاج الدافئ العجائب. في الآونة الأخيرة في السوق هناك شوربات فورية جاهزة ، ما يسمى. شوربات جافة . هذا خيار سهل وسريع للحصول على العناصر الغذائية الضرورية لليوم في كوب من الحساء الدافئ دون الحاجة إلى البقاء لساعات في المطبخ.
لضرر فقدان الوزن السريع
ربما تساءل كل من يعاني من زيادة الوزن عن سبب عدم وجود وسيلة أو منتج يمكن من خلاله إنقاص الوزن على الفور. ومع ذلك ، فإن فقدان الوزن السريع ضار وأسباب ذلك مبررة علميًا. يتم تخزين مخازن الدهون في الخلايا الدهنية. لكي تخرج الدهون منها ، يجب أن تتحلل إلى الأجزاء المكونة لها - الجلسرين والأحماض الدهنية.
