2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
نعلم جميعًا مدى فائدة سمك السلمون. الحقيقة الكاملة سمك السلمون النرويجي ومع ذلك ، سوف تدهشك.
الأحماض الدهنية الموجودة في الأسماك الحمراء مفيدة للبشرة والشعر والدماغ. ومع ذلك ، فإن المنتجات عالية الجودة فقط هي القادرة على تحسين الصحة. يُدرج لحم السلمون النرويجي في قائمة الأشخاص الذين يعانون من بعض الأمراض الخطيرة جدًا مثل السرطان. وإذا لم يكن الأمر جيدًا ، فقد يؤذي أكثر.
اتضح لرعب المستهلكين سمك السلمون النرويجي لا تدعي أبدًا أنها منتج عالي الجودة وآمن. إنها ليست سمكة بالمعنى الكامل للكلمة ، ولكنها تركيب حقيقي للسموم. تم التوصل إلى هذا الاستنتاج من قبل الصحفيين الفرنسيين نيكولاس دانيال ولويس دي باربيراك.
انطلق الصحفيان في رحلة من النرويج وفيتنام. هدفهم هو معرفة ما يحدث في المزارع حيث يتم تربية بعض الأسماك.
تحصل النرويج على 4 مليارات دولار سنويًا وهي في المرتبة الثانية بعد النفط. هذا عمل مذهل ، مما يجعل من غير المربح للمصنعين نشر الحقيقة حول ما يحتويه هذا المنتج. هذا هو السبب في أن قلة من الناس يعرفون الكمية الكبيرة من المواد الكيميائية السامة التي يحتوي عليها السلمون. يصر الصحفيون الفرنسيون على أنه يمكننا وصف الأسماك التي يتم تربيتها في بعض المزارع في فيتنام والنرويج بأنها أكثر الأطعمة سمية في العالم.
لتحفيز نمو الأسماك ، يستخدم المنتجون عقاقير بيطرية غير مصرح بها. يمكن أن تولد مزرعة نرويجية صغيرة ما يصل إلى مليوني سمكة في المرة الواحدة. الكثير من الأسماك التي يتم تربيتها في مساحة لا تكفي لعددها وحجمها تتحدث عن الأسماك المريضة باستمرار تقريبًا ، أو هي أرض خصبة لتكاثر الأمراض. في حالة الوباء الحقيقي ، لوحظ نخر البنكرياس وفقر الدم المعدي. في هذه الحالة ، لإنقاذ أكبر عدد ممكن من الأسماك من العدوى ، يتم سكب مبيدات حشرية خاصة في الماء ، مما يجعل اللحوم سامة. لقتل الطفيليات المعتادة ، يستخدم المصنعون أيضًا مبيدات الآفات السامة. وهذا يفسر سبب تجهيز العمال في المزارع النرويجية بأقنعة الغاز والعمل معهم.
وجد الصحفيون في دراستهم أن 50٪ من أسماك القد والسلمون ولدت بطفرة. لا يمكنهم إغلاق أفواههم. يعيش ما يصل إلى ثمانية أجيال من الأسماك في المزارع مع هذه الطفرة الجينية. عادة ، لا ينبغي أن تفتح أفواه الأسماك. يعرف كل صياد أن هذه الأسماك لا تؤكل. ومع ذلك ، يتم بيع شرائح السلمون في المتجر بدون رأس. مما يجعل من المستحيل فعليًا فهم ما نضعه على طاولتنا. مثل لا شيء ، ربما نأكل سمك السلمون النرويجي من أجل الصحة ، بينما تقتلنا ببطء وثبات.
موصى به:
هل تريد اختيار سمك الدنيس أم سمك القاروص أم سمك السلمون المرقط؟
لا شك أن المأكولات البحرية لذيذة وصحية. ومع ذلك ، عندما يتعلق الأمر ب اختيار السمك ، نبدأ في التساؤل عن أيهما نختار. يمكن أن تكون المعايير كثيرة ، ولكن الأهم عادة هو سعر الأسماك وحجمها. في هذه المقالة سوف نقدم لك مزايا وعيوب ثلاث أسماك مفضلة - الدنيس ، وسمك القاروص ، والسلمون المرقط ، حتى تتمكن من الاختيار بسهولة.
10 فوائد صحية من تناول سمك السلمون
سمك السالمون هي واحدة من أكثر الأطعمة المغذية على هذا الكوكب. إنه غني بالمغذيات ويمكن أن يقلل من عوامل الخطر للعديد من الأمراض. قابل 10 مذهلين الفوائد الصحية من استهلاك السلمون : 1. غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية يعتبر السلمون من أفضل مصادر أحماض أوميغا 3 الدهنية.
حول سمك السلمون المرقط في خطوط العرض لدينا
سمك السلمون المرقط ليس "مجرد نوع أمريكي" ، ولكنه هجين ، نتيجة سنوات عديدة من الجهود الإبداعية لفريق من علماء الوراثة اليوغوسلافيين. إنه شكل مُعدّل من التراوت الأمريكي ، يتكاثر في الروافد العليا من White Drin. تمكنوا من تحقيق ذلك من خلال هجين معقد من السلمون مع التراوت الأمريكي والبلقاني.
هذه الأطعمة هي من بين أكثر الأطعمة فائدة في العالم
وأفضل نظام غذائي لن يكون مفيدًا لك إذا لم يشمل الأطعمة الصحية التي لها أكبر الفوائد لرفاهية الجسم بشكل عام. هناك منتجات جيدة في كثير من الأحيان وبكميات أكبر. يزودون الجسم بالمواد الحيوية. لكن من هم أكثر الأطعمة نفعًا في العالم ? من الخضروات الورقية الأكثر صحة الملفوف وأصنافه والسبانخ.
شاهد حقيقة السلمون النرويجي! هل لديك ما يدعو للقلق؟
صناعة الاستزراع المائي النرويجي (ما يسمى ب صناعة صيد الأسماك ) من بين البرامج الرائدة في العالم. كل يوم 14 مليون حصة مع سمك السلمون النرويجي يتم استهلاكها في أكثر من 150 مكانًا حول العالم. باعتبارها ثاني أكبر مصدر للمأكولات البحرية ، تدرك النرويج الحاجة إلى أن السبيل الوحيد للحفاظ على استدامة صناعة تربية الأحياء المائية في المستقبل هو من خلال حماية البيئة والأرصدة السمكية.