2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
عادة ما يكون النبات العشبي Troskot (Agropyron repens) مصدر إزعاج كبير للمزارعين. يأتي اسم هذا العشب من اليونانية - agros (حقل) و puros (قمح).
يهاجم سمك القد في معظم الحالات المناطق الزراعية بينما ينتج مادة كيميائية تبطئ نمو النباتات الأخرى. ومع ذلك ، في أجزاء كثيرة من أوروبا ، يستخدم الكوز كعلف. حتى أن هناك حالات تنقذ فيها جذور النبات السكان المحليين من الجوع.
لا يصدق كما يبدو ، هذه الحشائش مفيدة للغاية للاستهلاك. تم العثور على بيانات لها في المؤلفين القدماء ديوسكوريدس وبليني. في أعمالهم ، يوصون باستخدام جذور قطعة خبز. ثم كان يعتقد أن لها تأثير مفيد على تدفق البول وعلاج حصوات الكلى.
بعد سنوات عديدة من الهدوء ، وجدنا بيانات عن خيوط العنكبوت في عام 1597. ثم قال المعالج بالأعشاب جون جيرارد إنه في تلك السنوات أعلن الفلاحون أن النبات دمر محاصيلهم.
من ناحية أخرى ، كما يقول ، كان جذر سمك القد علاجًا للإمساك لأنه كان له تأثير تطهير. هذه العشبة تطهر الرحم والكبد من الشوائب والميكروبات.
واحدة من السمات الرئيسية التي تجعل سمك القد ذو قيمة هو أنه بديل رائع للدقيق والقهوة. تم استخدام الجذور المحمصة لهذا الغرض منذ بداية القرن الماضي.
لاستخدامها ، يتم غسل العشب وتجفيفه بعد قطفه. يتم التجفيف في غرف جيدة التهوية. الجذور جاهزة للاستخدام عندما تجف تمامًا.
يتم تحضير ضخ سمك القد للأغراض الطبية. لهذا الغرض ، تنقع الجذور الأنبوبية الرقيقة للنبات في الماء ، والتي يتم أخذها من 3 مل إلى 6 مل ثلاث مرات في اليوم.
يتم تحضير مغلي سمك القد على شكل 2 ملعقة صغيرة. توضع الجذور المفرومة ناعماً في كوب من الماء. يجب أن يغلي الخليط لمدة 10 دقائق. اشرب 100 غرام من ديكوتيون ثلاث مرات في اليوم.
موصى به:
نحتفل باليوم العالمي للقهوة
في الأول من أكتوبر ، يحتفل العالم كله اليوم الدولي من أحد مشروباتي المفضلة - قهوة . وجدت دراسة أجريت في المملكة المتحدة بمناسبة اليوم أن عشاق القهوة أكثر ثراءً وسعادة من غيرهم. يتفوق صانعو القهوة على محبي الشاي من نواح كثيرة. تم العثور على عشاق القهوة يكسبون في المتوسط 28000 جنيه إسترليني سنويًا ، مقارنة بـ 26000 جنيه إسترليني لمحبي الشاي في المملكة المتحدة ، تبلغ نسبة نوعي المشروبات الساخنة 53.
كل شيء للقهوة والكافيين في مكان واحد
في هذه المقالة سوف تجد كل ما تحتاج إلى معرفته القهوة والكافيين . فيما يلي الفوائد والأضرار التي تلحق بصحتنا. كل يوم ، يعتمد مليارات الأشخاص على القهوة للاستيقاظ وبدء اليوم. في الواقع ، يعد هذا المنشط الطبيعي أحد أكثر المكونات استخدامًا في العالم.
هل يمكن للقهوة أن تزيد من التمثيل الغذائي لدينا؟
القهوة من المشروبات المفضلة اللذيذة والعطرية التي توقظ الملايين من الناس حول العالم كل يوم. يحتوي على مادة الكافيين ، وهي المادة ذات التأثير النفساني الأكثر شيوعًا. الكافيين هو جزء من معظم مكملات حرق الدهون التجارية المتوفرة في السوق اليوم.
تعتبر جذور الهندباء بديلاً للقهوة
تعتبر جذور الهندباء النباتية الأساسية بديلاً فعالاً للقهوة والمشروبات المنشطة الأخرى. إذا كنت ترغب في تحضير مشروب منعش من الهندباء ، فسوف تحتاج إلى سكب 2 ملعقة صغيرة من الجذور المفرومة ناعماً مع 250 مل. ماء بارد. يُترك المرق للوقوف لمدة 8 ساعات.
وصفات لذيذة للخبز الهش مصنوع فقط من الماء والدقيق
قم بإعداد بعض الأطعمة الأكثر شعبية ولذيذة وسهلة التحضير الخبز بالماء والدقيق فقط . لا توجد متعة أكبر من الخبز المنزلي ، اللذيذ والعطر. خبز أبيض منزلي الصنع خميرة جافة - 6 جم دقيق - 400 جم ملح - 1 ملعقة صغيرة. سكر - 20 جم ماء -240 مل زيت - 40 مل لصنع الخبز الأبيض محلي الصنع ، تحتاج أولاً إلى تحضير المنتجات وفقًا للوصفة.
